柑橘生产中的气候问题
今年，我国柑橘又获丰收。前不久在山东省召开的’99全国果品产销座谈会上传来信息，全国柑橘总产量可达1030万吨左右，人均持有量达8公斤，同时采收期间天气条件较好，耐储能力好于往年。但橘农的卖橘难度不亚于1997年。据全国闻名的黄岩橘区市场反映，早熟系温州蜜柑价格为每公斤0.40元左右，价位已降到“零度”以下。业内人士称，目前柑橘总体价位与1997年相仿或略有下降。自1997年至今的3年中，供求矛盾日益突出，市场提示我们亟待考虑走可持续发展道路的问题。
早在90年代初，有关专家对我国柑橘产销失衡的原因进行全面研讨，其中比较一致的意见是发展过快，面积过大，品种单一。但很少有人注意到气候在柑橘产量、品质等方面的作用。
柑橘是亚热带果树，冬季低温冻害是柑橘的障碍性因子。1987年以来，全国的暖冬气候与1978年以后的柑橘等水果大量发展、大投产期同步，使产量成几何级数上升，形成了供大于求的格局。
今年柑橘产量与1993年相比，净增了463.2万吨，6年间平均每年递增77.2万吨。可以说，没有大范围的气象灾害，未来10年柑橘完全可以突破1500万吨大关。
柑橘和其它作物一样，各品种对气候要求有共性和特殊性。党的十一届三中全会后，我国广大橘区在柑橘发展热中见橘就引，有地就种，加上媒体误导，有的将高产的水稻田也改种柑橘。致使具有广泛适应性的温州蜜柑大量涌入，而忽视了当地的气候因子，形成了目前温州蜜柑栽培面积占柑橘栽培面积的70％，有些新橘区温州蜜柑占90％的局面。
解放后，我国柑橘经历了几次大的冻害，我国的科学家在冻害研究中取得了许多卓有成效的研究成果，并制定了各级以避冻为主的农业区划，为生产提供了依据，这是有口皆碑的事实。但是，无庸讳言，大家对温州蜜柑等大宗品种研究多，对地方性良种研究少；对当地已投产的主栽品种研究多，对新引进品种研究少；对柑橘产量形成研究多，对制约当地柑橘品质因子研究少；在研究中借用外国资料多，研究当地条件少。这些现象在一定程度上制约了当前柑橘品质的提高。如1990年黄岩橘区发生严重的涝灾，一位柑橘专家曾说，这里本来就是不宜种柑橘的地方。
1.正确地看待气候因素。近年来柑橘的持续丰产丰收，确实也有“天帮忙”的因素。暖冬是一个自然现象，也并不是一成不变的。中唐时期我国处在温暖时期，国都长安有种植柑橘并结出果实的记载，但这样的气候没有多久就结束了。柑橘是多年生果树，如果因目前价格低而放任不管的话，一旦气候突变，这样的损失不是一二年可以补偿的。另外，在暖冬的气候背景下，有许多地方引种甜橙获得成功，从气候学的观点看，是并不可取的，要慎之又慎。
2.近年来，关于柑橘可持续发展问题中，议论最多的是品质问题，而讨论时往往忽视了不可逆的气候因子。有的科学家说得好，气候是肥料，在品种结构调整中，要充分发挥当地气候资源优势，坚决淘汰品质差的品种。
3.根据当前柑橘市场形势，加强多学科合作，增强科技投入，提高以品质（包括外观、内质）为中心的研究已非常重要。比如，建立柑橘产量的预测中心，必要时采取疏花疏果措施和采收期预报等应变措施，可能会取得很好的经济效益。 （来源于1999年12月13日《中国气象报》作者：林迢 许昌燊 徐文奇）
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