【步骤图】草莓罐头的做法
草莓罐头
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作者： 幸福美羊羊
用料
新鲜草莓 冰糖草莓罐头的做法步骤
步骤 1
洗草莓。
步骤 2
整理草莓，把较大的切小点。
步骤 3
撒上冰糖。
步骤 4
入锅蒸，水开后大概8分钟左右就可以了。
步骤 5
冰糖在融化中。
步骤 6
关火放凉。
步骤 7
装瓶，开吃。
步骤 8
剩下的汤汁太多了，装了3个冰棒盒。绝对纯天然，不添加任何“胶类”。
草莓罐头的小贴士
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。 草莓挑选：挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
菜谱创建时间：2012-05-22 22:16:25
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