向日葵以前我们这里家家户户都有种植,而且是溪边,山谷,阳向地,阴地,田角边都有种植,有的甚至那石灰窑边都可种植,因为那时用途广泛,山湿肥地的种起来杆粗,葵花籽多,而那些阴地也种植葵花籽产量稍不行些,但是那时那杆的用处很大,人们也种植些,葵花籽产量不高,那杆还是很有用的,那时都是柴火灶,葵花杆到收完葵花籽后,那杆绑着一块,放河溪里浸烂外皮层,抖抖放太阳下一排着晒干,一根根的白色二米多长,许多地方人没见过作什么用,那可是柴火灶引火好材料,灶里堆好柴火,点燃一节,伸入柴下,可引火很久,而且火还很大。还有那时走夜路,卖不起手电筒的,就点一根长长的,可以走好几公里路,记得那时,去镇里看《少林寺》电影,我那里去有十八公里,晚上回来,许多三节电筒照不到家,而他们几个一人带一根去,轮流点着,最后电筒的还依附着那光照走回家。长一点的一根可厉害了,点着人能走约二公里路。可带劲的,而那沤弄后晒干的可放十来年用无事,所以许多人抢着种,管他有无葵花籽吃食,或被鸟儿吃食了,到处都种,而且到处都能生长很好。
这就说明向日葵对土壤要求较低,在各类土壤均能生长,无任河边易涝沙地,山岗脊贫的黄泥粘土,还有那常年出石灰边的盐碱土,均生长得很好,荫蔽度高些山谷,阳光直射田角落,总之,向日葵种下去后都能生长很好,都能长到二米多高,就是葵花籽产量上有些差异,反正植物高度上无太多差异,肥些的土壤茎粗壮些,贫脊的茎细些,几无不适应。