文洛式玻璃温室配套的育苗区面积一般是温室面积的10%,温室和潮汐苗床造价较高,而育苗区完成育苗任务后长期闲置会造成资源浪费,故部分企业为节省成本会不配置育苗区:
但温室定植番茄大苗比定植小苗会节省大量的能源和人工管理费用。
为解决企业利用岩棉块培育番茄大苗的问题,笔者经过多次实践,掌握了利用薄膜温室的普通苗床培育番茄大苗的方法,具体技术流程如下。
1育苗温室的选择和育苗耗材的准备
1.1育苗温室的选择育苗温室一般选肩高4m、脊高5m的钢结构薄膜温室,温室的密闭性要好,配套风机、水帘、防虫网、天窗、内外遮阳、施肥机、苗床等主要设备,具备遮阳、通风、降温、精准施肥的条件。
1.2育苗耗材的准备育苗需要的主要耗材有岩棉穴盘、岩棉塞、岩棉块、蛭石、人嫁接刀、喷雾器、园艺喷水壶、酒精、过氧化氢、塑料嫁接夹、标签、薄膜、遮阳网、竹签、黄板、黄带等耗材,根据育苗数量计算各项物资的采购数量,需在播种前30d全部到达现场。
2播种前的准备
2.1消毒育苗区确定育苗温室后,彻底清理温室内的垃圾及保证周边卫生,温室内使用1‰过氧化氢喷施消毒,包括苗床架、地布、立柱、遮阳网、防虫网等,所有会出现在园区的物品都要进行喷施消毒。
2.2确认嫁接工人育苗工作流程中,嫁接工作事关育苗的成败,嫁接工人的熟练程度会直接影响嫁接成活率。如果批量生产番茄嫁接苗,最好聘请专业嫁接队进行嫁接操作。为确保嫁接工作的顺利进行,需要提前联系好嫁接队,播种前7d确认嫁接队及工人,播种当天、嫁接前7d、嫁接前3d,分别和嫁接队保持密切联系,番茄苗达到适宜嫁接时间,保证有嫁接队及时嫁接。
2.3悬挂黄板番茄育苗期间,主要的虫害有蚜虫、白粉虱、蓟马,因为这三种害虫是传播病毒的主要媒介,所以是防治的主要对象需在温室内部四周悬挂黄带,并在温室内悬挂监测黄板,每天监测白粉虱的数量,以便采取必要的防治措施。
2.4苗床铺设薄膜因苗床是网状钢丝结构,要在苗床上铺设薄膜以防止岩棉塞掉在苗床下面,同时预防营养液浇灌期间漏水,育苗期间所有措施都是在铺设薄膜的苗床上进行。
2.5处理基质育苗的基质全部使用岩棉塞,岩棉塞有平面和凹面,将岩棉塞平面放进岩棉穴盘的底部,凹面与岩棉穴盘持平,岩棉塞放进泡沫穴盘后,用营养液浸润,EC保持在1.5,pH值为5.5保证岩棉塞湿度在65%以上。
3播种流程
3.1砧木、接穗播期确定岩棉塞为育苗基质,有条件的可用自动化育苗生产线播种,也可人工播种,根据每天嫁接工人的人数和嫁接效率安排适宜的播种数量,保证在适宜的嫁接时间内完成嫁接任务,请勿一次性全部播种。
砧木和接穗的播种错期,要实地试验砧木和接穗播种间隔的时间,目的是使接穗和砧木茎粗同时在1.5mm以下,一般可根据具体天气错播0~2d,制订播种计划,按照播种计划落实当天的播种任务。
3.2播种种子放在小托盘后,用水把竹签浸湿后,竹签尖点下番茄种子,黏起一粒种子后放在岩棉塞中央注意该种子一定要放在岩棉塞凹部的中间,尤其是砧木种子播种。
3.3覆盖蛭石播种后覆盖蛭石,蛭石覆盖的厚度在0.5cm左右,与穴盘,平面持平,不可过厚,覆盖后放在苗床上,排列整齐并填写标签,标签标注播种日期、品种名称
3.4催芽覆盖后用园艺花伞喷淋营养液(EC1.5),在苗床上搭小拱棚,覆盖薄膜,温度控制在20℃~25℃,最高不超30℃,湿度90%以上,催芽时间一般是48h~72.催芽后,3d开始出苗,
5d左右全苗:蛭石覆盖厚度越统一,出苗越集中,如果有需要可以用薄膜覆盖穴盘,发现开始出苗后立刻移除.
4嫁接前的管理
4.1灌溉出苗后每天灌溉的次数,按照岩棉块失水的重量比例来确定,灌溉水pH值为5.5,EC为1.5,水温在20℃~23℃,按苗期营养液配方施肥。每天测量砧木和接穗的茎粗,当砧木和接穗的茎粗达到1.4mm时,可安排第2d嫁接。正常情况下,第2d砧木和接穗茎粗达到1.5mm左右,就可以开始嫁接,一般接穗植株两叶一心。
4.2分苗为保证嫁接的成活率和嫁接效率,要对穴盘进行分苗,播种10d左右,第1片真叶有黄豆大小时开始分苗,将每盘240个岩棉塞调整为120个,大苗、中苗和小苗要分开管理分苗后灌溉营养液调整为EC1.5,pH值为5.5左右。
4.3测量分苗后,针对不同播期的砧木和接穗,分别选取固定的番茄植株,每天测量茎粗、高度、真叶数量,目的是确定适宜的嫁接时间,嫁接的标准是1.4mm和1.6m两种规格,一般砧木要比接穗粗0.1mm~0.2mm,当砧木达到1.4mm~1.5mm,接穗达到1.3mm~1.4mm时,可以安排第2d进行嫁接。
5嫁接流程
5。1嫁接前准备嫁接前1d,需测量接穗和砧木的茎粗,并检查清除不良植株。发现有病毒株及时有效处理,避免扩散传播。
嫁接操作开始前,准备好嫁接区域配套的简易嫁接室,顶部及四周遮阳、嫁接平台及嫁接需要的物资愈合区域的顶部及四周遮光处理,配置温湿度计、电动喷水壶等,一盘嫁接完成后,检查嫁接口是否对齐,喷洒清水立刻转入愈合区:嫁接区域遮蔽太阳光。
消毒处理:对嫁接使用的工具消毒,嫁接刀每换一盘砧木或接穗都需要消毒,每换一个品种也需要消毒,避免病菌通过嫁接刀交叉感染。
5.2砧木处理番茄生产嫁接常用的方法为斜贴接,在砧木基部1.5cm左右高度处斜切45°,整盘切好后套上嫁接夹。切口尽量平整光滑,砧木切下的生长点部分集中收拾并及时丢弃,避免和接穗混淆。
5.3接穗处理接穗留2片~3片叶,子叶下茎长1cm左右,沿茎秆斜切角度45°将切好的接穗放入塑料桶中,喷洒少量水,防止萎蔫。
5.4嫁接手拿接穗,看准砧木和接穗的切口角度把接穗插入嫁接夹,使砧木和接穗的两个斜切面紧贴,使表皮尽量贴合,上下切口对齐不错位,稍微紧固不摇摆或者松动整盘嫁接完成后,检查切口对齐及贴合度,对错位切口再做调整,确认后喷清水并立刻转入愈合室进入愈合期。
6.愈合期的管理
6.1愈合前期嫁接后1d~3d是愈合初期,接穗基本靠渗透作用吸水维持自身用水需要,管理过程要遮光,湿度保持在90%左右。白天温度不超过28℃,夜间温度不低于18℃。
6.2愈合中期嫁接后4d~5d是愈合中后期,接穗基本可以从砧木和接穗已愈合的形成层运输得到水分,可以维持少量的蒸腾作用少量通风、见光,接穗不萎蔫,之后逐渐加强通风和透光。
6.3愈合后期6d~7d逐渐加强通风和透光,直至不需要遮光和愈合小棚的薄膜。嫁接苗可以正常生长,即嫁接成功,同时植株适应种植时的环境湿度。愈合期1d~4d保持湿度,根据具体需要安排灌溉,5d~7d通风后可以正常灌溉每天观察小棚内植
株叶片变化,如果有病变或腐烂叶片应及时清除,最好在傍晚或早晨蒸腾作用弱的时间进行,降低接穗萎蔫的可能性。嫁接夹会随着植株生长自行脱落。
7移植岩棉块
7.1移植岩棉块嫁接成活的苗移栽到基质块中促进植株的生长。移栽前可以多控水炼苗,移栽后开始逐渐加大昼夜温差,最大温差可以达到10℃,促进花芽分化。刚移栽后的2d,温差不要过大,一般7d后开始,白天22℃~25℃,晚上15℃~18℃,湿度60%~70%,二氧化碳浓度为0.6%番茄的头部保持一点点的紫色,如果颜色浅,夜温应该再降低。
7.2打顶留头定植3d后,从岩棉块底部长出新根顶部新叶长出,要及时打顶留头,根据留头数确定留真叶的数量,培育双头苗就留2片真叶打顶,培育3头苗就留3片真叶打顶,在真叶上方0.5cm处打顶,打顶后2d~3d,侧芽从真叶处长出来。
8养大苗
8.1插竹签根据公司品种定植计划,具体要求继续管理嫁接苗,根据植株大小调整相应密度直至定植。植株高度在10cm左右时,插碳纤维杆,把双头固定在碳纤维杆上,防止双头在分叉处开裂。
8.2肥水及病虫害管理
期间根据辐照强度和岩棉块水分状态,每天视情况灌溉1次~2次,灌溉EC控制在2.0~27之间,pH值控制在
5.3~5.5,检查嫁接苗是否有虫害和病害并采取相应措施。
8.3出苗标准
嫁接的番茄双头苗的砧木茎粗0.5cm以上,植株高度30cm以上,双头长势一致,第一序花发育良好,生长健壮,无明显病虫害。
9结束语
通过播种前对育苗温室的选择和耗材的准备,到播种、嫁接及愈合的流程步骤,最后到养大苗等技术,能成功培育出适合文洛式玻璃温室长茬栽培的番茄嫁接大苗,直接定植大苗既节省了前期育苗区的建设成本,又减少了温室能源及人工费用的浪费,设施农业的同行可作为参考。
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