经常吃菜花能补充哪些营养
经常吃菜花能补充哪些营养
男，27岁 2018-07-04 17:15
病情描述:
今天我买了一些菜花做成菜花鸡蛋汤，很好喝，汤的味道也很鲜美，吃这种蔬菜可以补充哪些营养？
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-07-04 18:14
很多蔬菜都有新鲜的菜花，菜花中丰富的维c、胡萝卜素、硒、维k、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。
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