秋葵，又名越南芝麻、羊角豆、糊麻等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。秋葵的叶、芽、花豆含有丰富的蛋白质、维生素等，且食用起来有着特殊的风味，近年来受到许多消费者的喜爱。
那么，秋葵什么时候播种最好？
秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节，露地栽培。
★种植时间
种植秋葵以春播为最佳，一般是采用种子繁殖的，而播种方法也主要是以先育苗然后移栽，这个就和辣椒苗的播种方式差不多。等到地温达到15℃以上了，就可以发芽了。如果想要早一点上市，可以采用育苗、定植的方式，这样也能提前进行播种，往往是在三月初的时候就播种了。早春晚霜过后，再定植于大田，采用大小棚覆盖育苗，提前采收嫩果。如果当地的气温升温比较早，并且也不太注重上市的时间，是可以直接播种的，一般在四至六月播种，七至十月收获。
该如何种植秋葵？
一、种植条件
◎土壤
秋葵对土壤的适应性较广，绝大多数的土壤都能种植。但是更适宜疏松肥沃、排水良好的壤土。为了确保秋葵的产量，最好是种植在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。
◎温度
秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25-30℃。月均温低于17℃，即影响开花结果，夜温低于14℃，则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。26-28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快，产量高，品质好。
◎光照
秋葵对阳光比较敏感，喜欢光照充足的环境。
◎水分
秋葵不耐涝，如果湿度过大，容易诱发病害。
二、种植方法
◎催芽
先把种子晒一下，然后挑选出饱满的、颗粒大的种子，用水浸泡12个小时，之后在用湿布包裹着放置在25～30℃的环境中进行催芽。每天坚持要用清水冲洗一下，等到三四天以后，有六成以上的种子发芽了，就可以及时播种了。
◎整地施肥
播种之前，要先对种植地整地施肥。准备种植秋葵的地块，在前茬收获后，要及时进行秋冬深耕，深耕30厘米，以加深熟土层，进一步疏松土壤，增强土壤蓄水保肥能力。然后就可以追施底肥。可以使用腐熟了的农家肥，每亩施肥5000公斤、复合肥20公斤，在整地前铺撒于地面，然后深翻入土，细耙拌匀，使土肥混合。播种前还要对土地进行平整，把土地整得细、平、松、软，上虚下实。然后开沟做畦。之后就可以播种了。
◎播种
多采用直播法，也可以选择育苗移栽而选择直播的方式，最好是以穴播为宜。先浇水，后播种，每穴放入三四粒种子，再覆土2厘米左右。如果是育苗移栽的话，那催芽之后就播种，然后保持床土温度在25℃左右，四五天也就会出苗了，一个月以后就可以定植了，挑选壮苗定植，每穴两株。 直播的秋葵种子出苗了以后，就要及时对其中耕除草并间苗了。
◎间苗、中耕
秋葵出苗后要及时间苗，2～3片真叶时，除去病、弱、小苗，每穴留2株。幼苗出土后，要及时中耕除草，每10天左右进行1次。第一朵花开放前应加强中耕，适当蹲苗，促进根系发育。封垄前中耕培土，防止植株倒伏。 每穴只要保留两株长得健壮的苗就行，其他的小苗、弱苗和病苗都要去掉。
◎肥水
秋葵较耐旱、耐湿，在生长期间要求较高的空气和土壤湿度，尤其是开花结果期需要充足的水分。由于秋葵生长采收期长，整个生育期约100天。所以在施足基肥的基础上还要适当追肥，第一次追肥在出苗后进行，每亩施尿素6～7公斤。同时这个时候要开始追肥了，建议追施尿素为宜，每亩施肥6～7公斤即可。当秋葵的植株长到30厘米左右的高度、真叶7～9片时就会开始结果了，这个时候还需要追施一次重肥，每亩施复合肥50-60斤左右，这样更有利于提高其产量。
◎设架摘叶
夏季的时候因为经常有暴风雨天气，而为了避免秋葵植株倒伏，最好是对其支架防倒伏，可用长1米的竹竿或树枝插在植株根旁，支撑植株。在生长前期要防止营养生长过旺造成徒长，中后期对已采收嫩果的枝干要及时将嫩果一下的各节老叶摘掉。以便于其采光和透风，减少病虫害。留作种果的应及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。
秋葵的采收期是非常长的，有些品种能达到两三个月，只要养护的当，甚至会更长。
