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P81 藤萝饼 材料：紫藤花、中筋面粉、花生油、猪油丁、白糖、松子各适量。 做法：1.采下将开未开的紫藤花，择去蕊落，仅留花瓣，用水洗净。 2.中筋面粉发好，擀成圆形薄片。 3.在面片上抹一层花生油，把猪油丁、白糖、松子、花瓣拌匀，每铺一层藤萝花馅，加一层面皮叠起来蒸。 4.蒸熟后切块来吃，花有柔香，袭人欲醉。 P65 韩国杜鹃花煎饼 材料：糯米粉4杯、盐1茶匙、热水半杯。 做法：1.粉红杜鹃花除去花蕊，先用热水烫过，再用冷水浸泡3-5天，洗净沥干。 2.用筛子把糯米粉筛过。 3.将温盐水、糯米粉拌匀，并做成直径5cm大小的圆饼。 4.将大枣去核，切成丝。 5.把糯米饼放在平锅上煎熟，翻面，在饼面上放杜鹃、大枣，做成花样并煎熟后取出，蘸蜂蜜食用。 （杜鹃花有微毒，切勿轻易料理） P39 樱花煎饼 材料：低筋面粉100g、糯米粉4汤匙、糖2茶匙、水200g、红色食用色素1滴、红豆馅200g、盐渍大岛樱叶8枚。 做法：1.面粉筛过，备用。 2.糯米粉加水，使充分吸收水分后，加糖搅拌至融化。 3.再加入面粉、色素（可加可不加）搅拌至无颗粒状，放置10-20分钟，分成8等份。 4.平底锅内以小火烧热少许沙拉油，放入面糊，煎成圆形或椭圆形，煎好后摊平放凉。 5.饼包红豆馅做成圆饼状，外层裹以盐渍樱花叶，即成。 P31 三色堇脆糖 材料：三色堇数朵，蛋白1个，伏特加酒若干，细砂糖1杯，画笔1支。 做法：1.三色堇去茎叶，洗净沥干。 2.将蛋白打的起泡，加入伏特加酒，细砂糖搅拌均匀。 3.用一支画笔将糖液均匀的涂在三色堇花上，再撒上一层白糖，即成。 （伏特加酒可使糖液早点干燥凝固，并可杀菌。做好的三色堇花脆糖如摆在冰箱里，可以保存一年不坏） P70（药用）木棉花祛痘 做法：木棉花五钱、白煮饭花一两、芙蓉花一两、金银花五钱、桃花五钱，磨成粉末，加米酒搅成糊状，直接外敷。（三天后见效，青春痘化脓消肿，一去无踪。）
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