大棚种植辣椒，学会以下的技术要点，有效提高产量
大家好今天给大家介绍是我是大棚春辣椒的早熟栽培技术，还有干椒栽培技术。接下来一起看看吧。
一、大棚春辣椒早熟栽培
辣椒因含有特殊的辛辣味，颇受人们的喜爱。但辣椒大多在露地栽培，近些年来，为满足人民生活的需要，辣椒开始进入塑料大棚内生产，上市时间可比露地生产提前1～1.5个月，获得了较好的经济效益。
1.品种选择
我国各地区对辣椒商品性要求的标准有所不同，东北地区要求辣椒微辣带甜，南方地区大多要求辣味较重。对于辣椒果形也不尽一样，有要求长角椒类型，有要求灯笼型，有要求介于上述两种的中间类型。目前各地栽培的主要品种有早丰1号、辽椒1号、湘研1号、湘研2号、湘研4号等，这些品种都具有早熟、果肉较厚的特性，适于大棚栽培。
2.培养合适苗
辣椒栽培与甜椒基本相似。但不同种类苗龄不太相同，如早丰1号辣椒，温室育苗要求百日苗龄，湘研1号苗龄80~90天，根据苗龄和定植期向前推算播种期。种子可用1000倍高锰酸钾浸种10分钟，也可以使用温水泡12小时，洗干净取出、晾干，用湿麻袋片包好，放在25~28C温度下催芽。
每天用温水冲洗一次，5~7天后，当70%的种芽长出0.5cm就能种植。播种最好播在育苗盘内，覆土1厘米细潮土，白天维持在25~30C，晚上温度在15C上，并保持一定湿度。待出芽后，适当降温，防止徒长。幼苗二叶一心时分苗于营养土方或育苗钵或纸钵中，也可分苗于苗床土中，苗距6cm，每穴2~3株。育苗后，白天的棚温控制在25~28℃，3-5天后温度降到20~25℃，晚上不低于15℃。播种前7至10天，低温精炼要求幼苗茂密，绿色，所有芽且无病虫害.
3.整地、施肥、定植
整地施肥与甜椒栽培相同。定植密度要根据品种而定，每亩大约定植5000~6000墩。湘研1号可用83~100厘米畦栽二行，株距25厘米左右。定植后，浇水，封沟并做成小高畦，然后覆盖地膜。
4.定植后管理
（1）温度辣椒生长的适宜温度为20~27C，低于15C时生长缓慢，高于35C时易落花落果。棚内高温、高湿且又通风不良，极易引起徒长疯秩，造成落花落果。定植后要采取增温、保温措施促进缓苗。
（2）干椒发果期，单亩施加硫铵20~25kg或尿素10~15Kg或浇粪稀水，后面还要多次追肥，通常浇1~2次水后施肥。撤膜时大量浇水，辣椒的花朵容易掉落，在花开的时候不仅要通风，间隔一星期用20~25mg/升萘乙酸浇花一次。整个生长期间喷8~10次，既可阻止辣椒掉花，还能使果实膨大，提高植株抗病能力。
5.采收
为了促进植物上部的持续开花，应及时收获胡椒。有些品种，例如收获早期的早丰 1号，果实不辣或略辣，中晚期辣味增强，主要是由于夜间温度高。每个地区都可以根据当地的消费习惯控制棚内的温度，并获得具有不同辣味程度的产品。
二、干椒栽培技术要点
种植干辣椒的目的是收获成熟果实然后加工成干品。干椒不仅是大众喜爱的调味品，也是深受欢迎的外贸物资之一。
干辣椒种植一般集中在城市远郊区或大田区，例如在河北 望都、山东 寿光、陕西 西安等地都有辣椒干生产基础。以下是干胡椒栽培技术要点的简要介绍。：
1.选用良种
适合制干椒的品种，颜色暗红，表面皱褶，株形紧凑，果子结的多，果子红熟快而整齐，果实里面水分少，干椒率高。如线辣子、望都大羊角椒等。
2.育苗栽培
过去很多地区干椒栽培以直播为主，由于受不良气候条件、整地质量、播种质量、地下害虫等多方面因素的影响，往往缺苗严重，产量提高受到很大限制。改用育苗移栽的措施能较好地克服上述缺点，显著提高产量，并可缩短露地生长期，增加复种指数，提早采收，提前供应与出口。育苗技术与甜椒相同，苗龄可适当缩短（50~60天），可防止伤根过重而引起早衰。
3.合理密植，防止倒伏
于椒通常一般植株紧凑，适合密种。在生长期间，为了提高单位面积的红果数，也必须加大栽植株数，紧密种植。行株距50~3厘米，每穴2~3株，丛栽密植不仅能增加株数，且可以阻止倒伏。
4.肥水适宜，增加红果产量
由于播种期晚，地温高，播种时要注满水，几天内一次浇水要少些，然后将苗木精耕细作，开花后再摘果。以灌大水，促进开花结果。如未施基肥或基肥量过小应加量追肥。干椒种植要收完熟果实。除氮肥外，还应注重视磷、钾肥的施用。
5.适时采收
一旦果实完全成熟，通常就可以收获商品干辣椒。为了使红辣椒的产量和品质有效提高，降低青椒的比率，降低因没有及时采收而造成的损失，也可以单独收获。最后一次采收时整株拔下，除去青椒，将植株晒干，使叶片脱落，连株捆好堆藏。
以上是我今天分享的内容。感谢您抽出宝贵时间阅读我的文章。播种完成后，应多注意辣椒在不同时期的变化，在无病之前进行预防，并及时发现疾病的发生，以便种出优质的辣椒，以最大程度地提高您的利益。
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