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零基础小白花艺知识分享

一张图告诉你面包怎么选

#0元玩转这座城 面包是日常饮食中常见的食物,很多人会拿来当早餐。 但是,并不是所有面包都适合做早餐,每天吃哦。 今天就从营养师的角度为大家介绍不同面包的特点,帮助大家更好地挑选最适合自己的面包。 面包大致可以分两类: 主食面包:1~3都属于主食面包,适合日常吃 点心面包:4~5都是点心面包,通常糖多、油多、热量高,不适合日常天天吃。 总之,选面包不仅要看口感,还要关注营养成分和健康影响。每种面包都有它的特点,我们可以根据个人的健康需求和口味偏好,灵活搭配。关键是保持饮食均衡,适量食用!健康饮食,从选对面包开始! #面包#我的北京美食清单

我妈做了十几年的配方,巨巨巨好吃!!

我妈做的炒年糕真的巨好吃!一人炫了一大盘[色色R] 软糯Q弹,鲜香美味,搭配鸡蛋火腿炒,香哭了! 大人小孩都爱吃,做法简单,一定要去试试[派对R] [拔草R]食材:年糕➕鸡蛋➕火腿肠➕青菜 ‍做法:如图4所示~ #龙年的快乐从美食开始

一张图看懂咖啡厅常见咖啡,拒绝尴尬!减少信息差!

今天给大家科普咖啡店常见的16中咖啡,咖啡小白点单不再尴尬! ☕浓缩咖啡:所有意式咖啡的基底,但是分量小浓度高,小白刚开始喝会不太好接受。口感偏重,酸甜苦平衡,醇厚饱满。 ✨美式咖啡:浓缩咖啡稀释的黑咖啡口感比浓缩清爽,突出咖啡最原始风味,加水稀释后口感柔和甘甜。 ✨卡布奇诺:奶香更重,奶泡更绵密。口感比较绵密,咖啡味突出。澳白咖啡:浓缩咖啡打发出奶泡的牛奶。口感丝滑,杯量较小,更加突出咖啡的香气。 ✨拿铁:浓缩咖啡加热泡奶,牛奶中的乳脂肪能增加咖啡的甜感,醇感。口感顺滑,初尝试咖啡的人更容易接受。 ✨短笛: 浓郁的Ristretto制成咖啡,咖啡牛奶比例常见在1:3,最上层覆着一公分奶泡 (foam)而装盛容器则是小巧版约100ml的杯子,也被称为“小拿铁”。✨焦糖玛奇朵:它在玛奇朵的基础上加了纯正焦糖。甜香风味十足,觉得咖啡太苦的可以看看它。 ✨摩卡咖啡:在拿铁咖啡的基础上加上巧克力酱,突出了巧克力的风味,拥有醇厚巧克力香味。 ✨康宝蓝:特色是以冰冷的鲜奶油,搭配热腾腾的Espresso,口感强劲浓郁的Espresso可以增加绵密柔顺的口感。 ✨燕麦拿铁:和拿铁的区别是口感不同,原料不同,拿铁是意式浓缩加牛奶,燕麦拿铁是意式浓缩结合植物燕麦奶,喜欢奶咖又乳糖不耐受选手的福音。 ✨脏咖啡:浓缩咖啡加冷藏过的牛奶。不用搅拌,大口喝,冷热交替的口感冲击,整体口感饱满浓郁,层次丰富。 ✨西班牙拿铁:特色是以冰冷的鲜奶油,搭配热腾腾的Espresso,口感强劲浓郁的Espresso可以增加绵密柔顺的口感。 ✨澳黑咖啡:澳洲黑咖啡,先注入水,再倒入浓缩咖啡,也就是稍微稀释的浓缩咖啡,在浓度下降的同时表面保持着咖啡油脂。美式是先加浓缩再加水 ✨手冲咖啡:学名滴滤式咖啡,主要借助手摇磨豆机、手冲壶、滤纸、滤杯等工具。采用人工冲泡的方式萃取过滤。 ✨爱尔兰咖啡:最经典的咖啡鸡尾酒咖,咖啡和威士总在口味上可能不是那么协调,甚至相互有冲突。 ✨阿芙佳朵: Affogato是因为冰淇淋(gelato)淹没在espresso里面的样子。严格来说阿芙佳朵不能算是咖啡饮品,用“咖啡甜品”来形容或许会更加的贴切。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ #每天一杯好看的咖啡 #就好这口热乎的 #发现身边宝藏咖啡店 #一分钟打破信息差 @点小抠

#创作者赏金计划 #简单美味家常菜做法 #今天晚餐长这样 天呐!简直是糖醋排骨神仙级教程[强]||糖醋排骨想必是好多人无法拒绝的菜吧~ 我真的超爱!经过我无数次的实践终于做出我的梦中情排了 ✅具体做法看图哦~ 色泽和口味都试一级棒了,做出来那一刻成就感拉满!吃到嘴里更加是幸福的无话可说哈哈哈,我都不敢相信我居然做出了如此地道的味道!太绝了 软烂脱骨,酸酸甜甜的谁吃谁上头!记得最后收汁的时候千万别收太干,留一点拌饭吃绝了!一吃一个不吱声~ 爱吃甜口的宝们一定得去跟着我的教程做一次,真的好吃到离谱!你会来感谢我的[胜利]

答应我!有空气炸锅的都去试试这个!

无油气泡土豆✨ 外脆里糯!每片都是鼓鼓的|简单又美味~ 材料: 土豆、盐 做法: 1️⃣土豆竖切成厚片,加适量盐腌制15分钟 2️⃣土豆变软能弯成C状,用清水多清洗几遍 3️⃣用厨房纸巾擦干表面水分 4️⃣空气炸锅170度25-30分钟,中途翻面 #空气炸锅 #空气炸锅美食 #美食 #土豆的吃法 #土豆的神仙吃法 #在家做美食推荐 #美食教程 #在家做美食上热门 #空气炸锅炸一切 #在家做美食简单又好吃

外脆里糯的红薯糯米糕(地瓜糕)

#0元玩转这座城#创作者赏金计划 [打卡]准备材料 蒸熟红薯125g 糯米粉180 g 糖15 g(可不加) 食用油过隔水融化黄油5g —————————————————————————— [打卡] 1.将所有材料混合,揉成偏硬的面团。 2.面团整形,压成1cm 左右厚度的方形。 3.撒黑芝麻压平切块,烤箱200°25分钟。 —————————————————————————— 红薯水分不一样,可能做的过程会干会稀,最后面团偏硬就对了。

我妈做的这个,真的太好吃了!!!

姐妹们,没想到糯米还有这种做法,这样做出来的红糖芝麻糯米饼真的好好吃! 糯叽叽的,一口下去香甜可口,满口芝麻香! #大人小孩都爱吃 #真材实料才能做出好味道 #美食 #自制简单料理

黄油为啥在中餐不常用?

黄油和酥油,本质上是一种动物脂肪, 动物脂肪在古代不是主产品,而是副产品。 而且是牛奶才有的 咱们使用最广泛的动物脂肪是什么?是猪油。 那为什么偏偏我们是养猪,欧美是养牛? 一方面是由于地理环境因素,中国中南部地理条件并不适合大规模饲养牛羊, 所以是长久以来的饮食习惯+地域习俗造就了现在的食材不同~ #我是美食明白人

久违的疯狂星期四,统统拿下,还有新品

这到底有多好吃,我儿子连吃三天了!!

这锅饼做到我儿子心巴上了 这个胖嘟嘟软呼呼的红豆奶黄芝士饼真的是无敌好吃了,我儿子一口气可以干掉两个,甜滋滋软糯糯的 [爱心]食材 奶黄馅:3个蛋黄 20g面粉 20g玉米淀粉 20g黄油 150g牛奶 有奶粉的可以加20g奶粉 面团:300g中筋面粉 160牛奶 15g黄油 3g酵母 蜜豆(买的) [爱心]步骤 1⃣️先做奶黄馅,所有食材放入碗中拌匀然后过筛一次倒入锅中,开小火不停搅拌至成团,奶黄馅分成6份,然后每份再加上芝士捏成团备用 2⃣️300g面粉中加入酵母黄油牛奶,揉成面团醒面20分钟再均分成6等份 3⃣️取一个面团擀成圆饼状包上蜜豆收口捏紧,再次擀成圆饼状包上奶黄芝士馅 4⃣️包好之后醒发至两倍大,锅内刷油放入饼子小火煎至两面金黄,少量多次加水焖熟 没有额外加糖,买的蜜豆是甜的所以添甜度也合适了,没有蜜豆的就用红豆煮熟加糖一样的,奶香十足又补钙都去试试吧 #创作者赏金计划 #一人食快手餐 @点小评@追光计划#优质作者追光计划 #美食教程 #在家做美食 #早餐打卡 #我的早餐这样吃

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