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桂花观赏价值与应用,栽培技术,繁殖方法,病虫害防治,养植要点

桂花以香闻名,有“九里香仙客”之称。农历八月是桂花飘香时节,被古人称之为“桂月”。尤其在皓月当空的夜晚,如水一般的月光透过浓阴如盖的桂冠洒在身上,如静静的流水一样送来阵阵沁人心肺的花香,颇具诗意。我国栽培桂花的历史已有2500多年,桂花是温带树种,在长江流域生长较好。据《旧唐书》载,因“江源多桂,不生杂木,故秦时立为桂林郡也。

桂花也叫木犀,是木犀科木犀属常绿阔叶乔木或小乔木,高可达12~15米,在中秋9~10月份散发出馨甜浓郁的香气,而且花期较长,能绵延一多月。桂花产于中国西南部,四川云南、广西、广东和湖北等省均有野生,是我国传统十大名花之一。印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。

桂花与我国人民的生活关系十分密切。战国时期的燕、韩两国为表示友好而互以桂花相赠。三国时代人们用桂树枝叶编织帽子,戴着“桂冠”以示清雅高洁。在科举时代“折桂”成金榜题名的代名词。明朝程荣的《茶谱》里已有用桂花熏制茶叶的记述可见古代人早已多方开发桂花的经济价值。桂花在文学形象上享有盛誉,古代希腊以桂花的枝叶编成帽子授予杰出的诗人或竞技优胜者。

桂花常见品种有:①金桂,花淡黄色至深黄色,香味极浓,有大叶金桂、小叶金桂等。②银桂,花近白色或淡黄色,香味浓至极浓,有早银桂、晚银桂等。③丹桂,花橙黄色或橙红色,芳香。④四季桂,花淡黄色,香味较淡。

【观赏价值与应用】桂花终年常绿,挺秀明洁,盛花期间香味浓郁,可谓“独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄”。庭院内有桂树无花可悦目,有花可闻香。人们常称桂花为九月的“花神”、金秋的“花王”。桂花不仅可以点缀庭院,也很适合于绿化风景区。《客座新闻》中记载:“衡神寺其径绵亘四十余里,夹道皆合抱松桂相间遮云蔽日,人行空翠中。而秋来香闻十里,计其数云一万七干株,真神幻佳境。”桂花格调之高雅,花之香洁,枝之遒劲,态之优美,在庭院多以对植,取意“双桂当庭”或“双桂留芳”。在住宅四旁或窗前栽植能收到“金风送爽”之效果。园林中大多数将桂树植于行道树两侧、假山或凉亭近旁,大面积种植可形成桂花山桂花岭桂花坡。盆栽宜选择矮小的苗株植入造型优美的花盆。以瓶插置于书桌案头,则香气盈室。桂花一般用于造景,苏州、杭州、四川等风景胜地都有桂花的盛景。

桂花的花、子、根均可供药用。桂花有散淤破结、化痰镇咳、止牙痛、消口臭的功能。桂花还可用来制酒,在春秋时代就有桂花制酒的记录。用桂花做花茶,称“桂花茶”。桂花还可制取芳香油或浸膏,为高级名贵天然香料,用于各种香脂、香皂及食品中。桂树木材具有光泽纹理美丽如犀,故有“木犀”之称,为雕刻的良材。

桂花对氯、二氧化硫、氟化氢等有毒气体有一定的抗性,还有较强的吸尘滞粉尘能力。

【栽培技术】桂花喜光也耐阴,喜温暖又能抗寒,喜湿润但怕积水,喜洁净而不耐烟尘,忌栽于风口。南岭至秦岭为其适生地区。桂花移植常在秋季花后或春季进行,也可在梅雨季节移栽,但忌冬季移植。大苗移植需带土球,种植穴要深要大,应多施基肥。如植株较大需适当疏枝修剪,栽植后用木桩固定。秋栽桂花以霜降前为宜。根若受冻来年也会推迟花期。桂花如遇-10℃的长期低温,会受冻害,因此在-5℃时就需保温。

盆栽桂花宜选择矮壮、匀称的植株。盆士要求不严,但以疏松肥沃的砂质土壤最为适合。应用较大的盆栽培,平时多晒太阳,浇水不宜过多,雨后要及时倒掉盆中积水。每隔10天施薄肥1次,冬季将花盆置于室内向阳处,但室内温度不宜过高。在冬季要注意修剪,如植株太高而下部枝条很空,则枝形不美,因此可修剪顶部,刺激主干下部萌发新枝。浇水与施肥对盆栽桂花十分重要。春秋季的晴天,应适度浇水以保持盆土湿润,视情况可每天或隔天浇水1次;夏季晴天,应每天浇水1次;冬季2~3天浇水1次。桂花怕盆土积水,故雨天应及时检查,发现盆土有积水时,应及时倒掉,防止烂根。桂花也十分喜欢肥料,因此除上盆或换盆时要施足基肥外,平时还要施追肥。栽植上盆成活后,应追施1次稀薄液肥。以后应每隔20天左右追施1次复合肥。7~8月份应追施1次以磷、钾肥为主的肥料。施肥合理,能使桂花多开花,花香浓。盆栽桂花1~2年换盆1次。

【繁殖方法】常以扦插、压条、嫁接法繁殖。

(1)扦插:宜在春秋两季进行,梅雨季节扦插最易成活。可用当年生半木质化枝条,剪15厘米,扦插在疏松的土中,遮荫,保持湿润,60天左右便可生根。

(2)压条选1~3年生的健壮枝条环状剥皮压条后保持土壤湿润,到秋季与母株分离。

(3)嫁接:可在春天用女贞或白蜡作砧木,一般采用劈接或靠接法。接穗要选健壮的当年生萌发新枝。

【病虫害防治】桂花主要会受褐斑病、黑刺粉虱等病虫害危害。预防治疗方法,请参阅书后《家庭养花病虫害防治一览表》。

【点评】桂花不开花是栽培过程中的常见问题。因为市场上购买的桂花树不少是扦插苗,即开花需要有8年左右的复壮期。种子长出的实生苗,一定要10年以上时间才能开花。

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