作为一个皖北人，我来谈谈我自己的感受。
想搞农业，就要先了解皖北地区的地理条件，要识天文查地理方能有所成。
首先皖北地处淮河以北，黄泛区以南，是黄河泛滥和淮河冲积形成的，皖北水资源比较丰富。水资源主要由自然降水，河道过境水和地下水构成。
其次皖北地区位于暖温带南缘，属暖温带半湿润季风气候。季风明显且四季分明，气候温和，雨量适中。由于皖北地区南临淮河，而淮河以南属北亚热带湿润季风气候，因此皖北地区气候具有以暖温带向北亚热带渐变的过渡带气候特征。
因此皖北地区既兼有南北方气候之长——水资源优于北方，光资源优于南方；同时又兼有南北方气候之短——有的年份少雨干旱，有的年份多雨成涝，旱涝灾害频繁，表现出气候明显的变异性。
皖北地区的植被情况:皖北森林植被属华北区系类型，为暖温带落叶阔叶林。据统计现有树种300多个，分属66个科，147个属，其中乔木118种，灌木177种，藤木14种，竹类8种。古稀珍贵树木有古柏、古槐、银杏等。果树主要有杏、桃、核桃、石榴、蜜枣等。
交通:皖北有四座机场，其中三座处于选址阶段，皖北及临近的徐州市是南北交通的陆路要塞，是沟通南北的大门户，淮海战役，徐蚌会战就足以看出皖北地区的重要性。水路包括一级航道一条，三级和五级航道三条，其中淮河蚌埠闸可通行千吨级船舶，沙颍河可通行五百吨级船舶。又是京杭大运河遗址地。交通便利。
综合以上，结合当地特色，以及2019中央一号文件关于建设“一村一品”“一县一业”的政策，我的建议如下，先是传统果树，传统果树，有一定的地理优势和文化优势。
1、砀山酥梨，安徽省砀山县特产，中国国家地理标志产品。
砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象的称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。
2003年04月11日，原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施原产地域产品保护。
2、萧县葡萄，安徽省萧县特产，中国国家地理标志产品。
萧县葡萄品种繁多，主要有维多利亚、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金皇后、龙眼、黑罕、佳利酿、北醇等100多个品种。其中“玫瑰香”葡萄果实圆满，紫里透红，宛如珊瑚玛瑙，并有穗大、粒饱、肉肥、多汁、甘甜、透明、清香、食后生津等特点。“白羽”葡萄亦别具风味，犹如水晶白玉，晶莹透明，果粒严实，皮薄汁多，既酸又甜，香郁爽口。
2018年3月，原国家质检总局批准对“萧县葡萄”实施地理标志产品保护。
萧县的葡萄不同于宁夏、渤海湾以及清徐产区，萧县的葡萄因为产区小，产地集中因此不适合酿酒用葡萄的发展，但是其独特的条件造就了它在食用葡萄上的发展。
栗子树：落叶乔木，株高达20米，树冠冠幅大。栗子树喜光，耐旱耐寒，对空气中的二氧化硫等有害气体抗性强，较强的吸滞粉尘的能力，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性，根系强大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强。
皖北地区还适合种植一些小区域果树，这些水果在品种和珍惜度上占有一定优势。
台湾四季长果桑：台湾四季超级长果桑，喜光喜温，耐酷热抗寒冻，种植不受土质和气候所限，冬季能在-15℃左右低温下也能生长，能忍-2℃-40℃的高温，对土壤要求不严，国内目前种植的果桑一年只收一次果。
白猕猴桃：白猕猴桃又名毛花杨桃，白藤桃，，白毛桃，是药食两用珍品，果实含螗10%，果实营养价值高，特别是维生素C含量每100g鲜果肉中含1135.1毫克，比中华猕猴桃高2-10倍，其中钾元素的含量接近含钾丰富的香蕉，是一种营养高度集中的天然产物。白猕猴桃口感比中华猕猴桃更加味美诱人。
香蜜果：木通科木通属，野生药用观赏果品，成熟特晚，果形奇特，果肉芳香滑爽甜美，每亩可产果3000——4000斤。蔷薇科樱属浆果，成熟果期特早（四月上旬果），果实色泽美艳，果味佳美，有“21世纪保健果品”之称，株形开张小巧。
皖北地区还适合一些常见果树的种植，例如苹果、桃、杏等等但是失去了地理和文化优势所以不太推荐。
以上仅为个人观点，不足之处勿怪！希望能帮到您！谢谢！
