【导语】以下是小编为大家整理的软枣猕猴桃的种植技术是怎么样的(共10篇),希望对您有所帮助。
1、园址选择
气候条件:软枣树抗寒能力强,但在吉林通化地区,裸露地人工栽培在幼龄阶段有冻害,成龄树在特殊年份也有冻害发生,因此在选择园址时,应考虑避开风口和冷气滞留地带,另外也应考虑避开冰雹易发地带。建园时应考虑水源条件和必须的灌溉设施。
2、土壤条件:
软枣树为浅根性树种,土层厚度50cm,即可满足生长发育需要,除涝洼地和重粘土不宜栽植外,其他土质皆可建园,土壤酸碱度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土最好。
地势地形条件:平地、山地皆可,山地栽培最好选择半阴半阳坡,以东朝阳为佳。平地、沟壑、河边、房前屋后都是栽植软枣子的宜栽地。
社会条件:大面积发展软枣业,必须考虑交通运输条件、社会劳动力条件,物资供应条件、环境污染等因素。
3、园地设计
合理布局:根据选址园地的地势、土壤类型及厚度、水源位置等进行合理规划布局,如道路、管护房、库房、晾果场、堆粪场等。
小区划分:从栽培品种看,软枣猕猴桃为雌雄异株植物,人工栽培时需按一定比例配置授粉树才能获得丰产稳产的经济效果。授粉树要求雄花与雌花同步开放。应考虑到各品种成熟期的差别,是否配置授粉树等,两性花和单性花品种邻近带状布置,小区应该狭长,便于授粉,从地势高低看,地势高低不同应划分为不同小区,方便灌溉及排水。
4、道路设计:
园地内设置主道、支道、作业道,大型园主道宽度5-6米,支道3-4米,作业道2-3米;中型园主道3-4米,作业道2-3米,主道应该东西走向,支道南北走向,作业道在园地四周呈闭合状,道道相连成网格化。
灌、排水系统:软枣丰产园既不能旱又不能涝,必须及时进行灌溉和排涝。铺设滴灌系统就可以满足生产需要。
防风屏障:园地四周要栽植防风林带,防风林要选择枝叶茂密,株型不过于高大的灌木或小乔木树种,林带宽度0.8-1.0m,树高控制在3m左右,能起到防风和阻隔周边除草剂漂移的伤害。
5、架式与栽植密度。
棚架:架面宽5m以上为大棚架,5m以下为小棚架,棚架优点是山区农村利用木架取材方便,修剪技术要求相对简单些,产量较高。 T形架:架面宽2m,单行水泥杆,建园费用低,管理、打药方便,通风透光好,产量稳定,果实质量好;但抗风能力销差。篱壁架:利用五味子园改建软枣园投资少,但因行间窄,不适合机械化作业。篱壁架软枣子前期产量上升速度快,修剪、打药、采收方便,但后期产量上升空间小,苗木投资量较大。棚架行距4m或4m以上,架面高度1.8-2.0m,T形架行距4m架面高度1.8-2.0m,篱壁架行距2.5-3.0m,架高2.0m。株行距及栽植密度:棚架2m×(4-5m),每667m2栽植株数83株-66株;T形架2m×4m,每667m283株;篱壁架2m×2.5m-3.0m,每667m2133-111株。
6、栽植方法
栽前需沟状整地,挖深度为25~30cm沟,施足腐熟好的畜粪作基肥,将植株栽在东西向篱架的南面。定植时先挖宽30cm、深35cm的栽植坑,先少量回土,脚踩呈“馒头”形,将苗木放入坑中,将根系舒展,回土为苗木高度的一半,轻轻踏实,灌2次透水后,覆土。因猕猴桃多为雌、雄异株,定植时应注意配置授粉树,雌、雄株的比例以8:1为宜,春、秋季均可定植。
7、抚育管理
整形和修剪:主要用篱架和棚架整形,栽植1-2年培养3个主蔓,第3年培养结果枝。通过修剪使侧蔓上的结果母枝及其结果枝分布均匀,经3-4年可使枝蔓布满架,修剪可在夏季和晚秋进行。灌水施肥:软枣猕猴桃喜温、湿条件,全年须注意灌水,土壤既不能干旱也不能积水,一般可结合施肥进行灌水。入冬前灌防冻水,解冻后进行春灌。施肥要勤施、少施、浅施。春、秋季均可沟施基肥,1年施肥2次。在当年定植幼树萌芽、新梢开始生长时进行第1次追肥,追施速效氮肥尿素;第2次在7月下旬,追施磷、钾肥(二铵和40%硫酸钾2:1混合),也可追施人粪尿。
8、除草剂
园内化学除草凡含有2.4-D的除草剂一律禁止使用,其他除草剂只要不喷到叶面上,不会产生明显的药害,新型除草剂必须先试验后使用。
可以说软枣猕猴的种植还是比较简单的注意种植密度和排水灌水,除草剂选择的时候注意点,修剪到时候的需要点技术,整体来说非常适合种植。
1、气候:猕猴桃耐半阴,喜阴凉湿润环境,怕旱、涝、风,耐寒不耐早春晚霜,宜选气候温和、光照充足、雨量充沛、在生长季节降水较为均匀、空气湿度大、早晚霜害和冻害较少的地区。
2、土壤:猕猴桃生长土壤以深厚肥沃、透气性好,地下水位在1米以下,有机质含量高,PH值5.5~6.5微酸性的砂质土壤为宜,强酸或碱性土壤需改良后再栽培。
3、光照:猕猴桃喜光怕晒,有极强的利用散光能力,即便是在一棵大树上缠绕依附生长都没有任何问题,但不能过分隐蔽,如果严重缺光照枝条就会枯死,通俗讲就是喜阳光但怕高温。
4、温度:猕猴桃喜温暖,其实温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素,每个种都有适宜的温度范围,超过这个范围则生长不良或不能生存,但大多数种要求温暖湿润的气候。
5、肥料:猕猴桃喜肥怕烧,一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象,但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感,生产上要求少量多次施肥法即能满足肥分需求又不致产生肥害。
6、水分:猕猴桃喜水怕涝,但猕猴桃的根系为肉质根,呼吸作用强烈,需要土壤的的氧含量较多,也就是要有必需的土壤透气性,因此根据土壤水、气的消长关系,不能过多浇水。
龙藏红
龙藏红猕猴桃是湖南省隆回县小沙江镇猕猴桃种植基地从野生资源中选育出的猕猴桃新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是一个综合性状优良的特早熟红心品种,经多代鉴定及省农科院的多点试种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏,丰产稳产,鲜食加工两用价值高,在国内独具一格的特色品种。该品种果实圆柱形,平均单果重70-80g,最大单果重125g,果皮褐绿色,果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色,果实横切面呈放射状彩色图案,极为美观诱人。果肉细嫩,汁多,风味浓甜可口,可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量为1.47%,固酸比11.2;香气浓郁,品质上等。果实贮藏性一般,常温(25℃)下贮藏10-14天即开始软熟,在冷藏条件下可贮藏3个月左右。
龙藏红树势强健,新梢生长量大,其萌芽率为36.3-73.7%,成枝力极强,结果枝率为85%左右,每果枝座果3-8个,平均座果6个,第三年平均株产20-25kg左右,盛产期亩产可达-3000kg,丰产稳产性强。 龙藏红猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,但在低海拔地区栽培,果肉红色变淡,以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。因此,龙藏红更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植,以充分表现其品种特色。
红阳
红阳猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60-110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135,8月下旬陆续上市,采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。四川苍溪野生资源中选育出的珍稀品种,经四川省农作物新品种审定委员会审定命名,其后,在其基础上选育除了许多优系,如晚红、红美等红肉品种。
和平1号
该株系从引自湖南的美味猕猴桃嫁接苗砧木萌发而成。1990年选出。植株生长势中等,分枝较密,枝较纤细,叶中等大,较厚,浓绿色。1年生枝呈灰褐色,皮孔较小。萌芽期3月中旬或下旬,花期4月下旬到5月初,果实成熟期10月上中旬,果实在枝条上可留到12月份。落叶期12月中旬,生育期250天左右。丰产性一般,6年生株产量24公斤,平均单果重80克以上,果实圆柱形,果皮棕褐色,茸毛长而密。果肉绿色,有香味,含可溶性固形14%-16%,总糖7.88%,维生素C为每100克果肉77.1毫克。常温下果实贮藏期10-25天,比中华猕猴桃长13~18天。栽培时,需加强肥水管理,足有机肥,合理疏花疏果,可提高单果重。雌雄比以6:1比例栽植为宜。
米良1号
即“粤引和平2号”该品种1990年春引自湖南吉首大学。生长势旺,叶片大而厚,浓绿色。1年生枝呈灰褐色,皮孔大。萌发期3月中旬或下旬,花期4月下旬,有少量双子房和三子房连体花。果实成熟期9月中下旬,果实长圆柱形,果皮棕褐色,平均单果重87克,最大单果重135克。果肉黄绿色,汁多,有香味酸甜可口。含可溶性固形物15%,总糖7.35%,总酸1.25%,维生素C含量77.1毫克/100克果肉。常温下果实可贮藏7-14天。该品种丰产,有轻度的大小年,抗旱性较强。
徐香(趣香三号)
即“粤引和平3号”江苏徐州果园,从海沃德实生苗中选出。1994年于徐州果园引进。果柄短而粗,果实圆术形,果皮黄绿色,被褐色硬刺毛,果实皮薄,容易剥离。一般平均单果重79克,最大单果重137克。果肉绿色,果汁多,味道酸甜适口,有浓香,品质特优。可溶性固形物14.3-17.8%,每百克鲜果肉中维生素C含量为99.4-123毫克。果实成熟期9月上中旬。常温下果实可存放7-10天。
1、播种育苗
①苗床选择:芹菜喜冷凉气候,其苗床应选择土层松厚、肥沃、排灌方便、较阴凉的场地,每亩土施100公斤石灰深翻入土,烧晒过白。
②整地作哇:畦宽1米左右,一亩土施人畜粪公斤,晒干后将畦面整碎整平,整土过程中加入1公斤呋喃丹,以消灭蚯蚓。
③浸种催芽:将种子用布袋装好,用长绳的一端捆好吊入井水中浸48小时,再将种子悬吊在离水面约0.5米左右的并中进行催芽,3-4天即可发芽,当有80%以上种子发芽后即可播种,如果没有水井,可在地洞或冰箱的冷藏柜内进行催芽,即在冷凉水中浸48小时后,取出晾干表面水分,再包好送入冷藏柜放置24小时便可。
⑤适时播种:播种期:夏芹菜,大暑前后(7月下旬);秋芹菜,处暑(8月下旬)一白露(9月上旬);冬芹菜,秋分(9月下旬)霜降(10月下旬)}春芹菜,雨水(2月下旬)惊蛰(3月上旬)。
⑥播种量:1亩大田需种量500克,1亩苗床可播芹菜种子2公斤。播种时用老糠灰或干细土拌和发芽种子,均匀撒播。播完后轻拍畦面,用喷壶洒水。然后,冬季覆盖塑料拱棚,夏季覆盖遮阳网降温防雨。
2、苗床管理:一般好天气每天傍晚浇水一次,晴热干旱天气每天早晚各浇水一次。待齐苗后,开始追肥,每5—7天追施一次清淡粪水,并注意防治蚜虫。
3、整土施肥:芹菜栽培应选择富含有机质、保水保肥强的砂壤土,每亩撤施生石灰150公斤深翻入土,烤晒过白,整成宽1.67米左右畦土,每亩施菜枯1D0公斤,人畜粪200公斤,尿素20公斤,磷肥40—50公斤,钾肥10—15公斤,浅翻入土内,整平整细,闲置4—5天即可定植。
4、定植:苗龄达到50 60天、苗高12 15厘米时即可扯苗定植。扯苗前应喷一次杀虫药(如敌杀死等),扯苗前3—4小时应浇水使床土充分湿润。定植行距16—26厘米,丛距1厘米左右,每丛4—5株,边定植边浇好压兜水。
5、田间管理:秧苗定植后,成活之前,每天早晚应浇复蔸水,并注意查苗补蔸,确保全苗。定植成活后应勤施粪水,保持土壤湿润。在封行前,浅中耕2—3次。在高温干旱季节,生长前期应在大棚上或小拱棚上覆盖遮阳网或者搭架盖毛串遮阴。特别干旱时,可于早晚水温较低时引水沟灌,切忌水满上厢面,厢上湿润后应急速将水排出,保持芹菜的正常生长。
6、防治病虫害:芹菜病虫害主要有斑枯病和斑点病,可用代森锌、多菌灵或百菌清等防治,主要虫害有蚜虫.可用敌杀死或乐果防治。
清水浸种催芽
将种子在清水中浸泡24小时,使种子充分吸水,然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止,将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下,散失种子表面过多的水分,晾后的种子放瓦盆里,盖上湿布,放在阴凉通风处催芽,催芽的适宜温度为15~20℃,在催芽期间,每天将种子翻动1次,使温度、湿度均匀,每2天用清水将种子淘洗2次,以防发霉。淘洗后要稍晾一晾,然后继续催芽。约7天左右,80%以上的种子露白时即可播种。
闵水浸种催芽
将种子装入布袋,用闵水浸湿后吊入水井,距离水面约30厘米,使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后取回放轩在15~20℃条件下催芽,温度不可过高,以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2~3次,2~3天手有80%胚根露出即可播种。
低温处理催芽
将浸泡后的种子,在0~1℃的低温下冷藏3天,然后放在15~20℃条件下催芽,可以缩短发芽时间,提高发芽的整齐度。用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡种子,可以代替低温处理,获得同样的效果。
本芹
本芹生长势强,抽薹晚,分枝少。叶柄实心,品质好,抗病,适应性广,平均单株重0.5千克,平均亩产6000~10000千克,适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。
津南冬芹
津南冬芹叶柄较粗,淡绿色,香味适口,株高90厘米,单株重0.25千克,分枝极少,最适冬季保护地生产使用。
铁杆芹菜
铁杆芹菜的植株高大,叶色深绿,有光泽,叶柄绿色,实心或半实心,单株重0.25千克,亩产5000千克左右。
加州王(文图拉)
加州王的植株高大,生长旺盛,株高80厘米以上,对枯萎病、缺硼症抗性较强,定植后80天可上市,单株重1千克以上,亩产达7500千克以上。
高犹它52—70R
高犹它的株形较高大,株高70厘米以上,呈圆柱形,易软化,对芹菜病毒病和缺硼症抗性较强,定植后90天左右可上市,亩产可达7000千克以上,单株重一般为1千克以上。
嫩脆
嫩脆的株形高大,达75厘米以上,植株紧凑,抗病性中等,定植后90天可上市,单株重l千克以上,亩产7000千克以上。
佛罗里达683
佛罗里达683的株形高大,高75厘米以上,生长势强,味甜,对缺硼症有抗性,定植后90天可上市,单株重1千克以上,亩产达7000千克以上。
美国白芹
美国白芹的植株较直立,株形较紧凑,株高60厘米以上,单株重0.8~1千克,保护地栽培时易自然形成软化栽培,收获时植株下部叶柄乳白色,亩产5000~7000千克。
意大利冬芹
意大利冬芹的植株长势强,株高85厘米,叶柄粗大,实心,叶柄基部宽1.2厘米,厚0.95厘米,质地脆嫩,纤维少,药香味浓,单株平均重250克左右,可耐-10℃短期低温和35℃短期高温,为南北各地主栽西芹品种,特别适合北方地区中小拱棚,改良阳畦及日光温室冬、春及秋延后栽培。
1.对于一二年生主干形桃树,前期应加强枝条管理,在6月底以前要及时拉枝,转枝。促其向生殖方向转化,下年变为优良结果枝,好多人夏季不管,造成枝条加粗来年结果难,冬剪是只好去掉,浪费营养,增加了投资。因此,希望果农不管是主干形还是开心形,长够长度的枝条都要进行拉枝,转化。
2.主干形桃树易上强下弱,结果上移。因此,在拉枝、转枝时一定要注意,中、下部的枝条根据长势,转成95-110度,不能上、下都转成一样角度。转枝后,枝条基本贴住树干,主要原因是力度和风力造成。所以,在转枝时要注意天气,先从基部软化,再用绳子固定。
3.主干形桃树留果时,一定要依据枝势进行,尤其是中、下部枝 尽量不要多留果,以防结果后下弱上强,造成上下不平衡,影响单株产量和全园常量。
4.对于早熟桃,采摘后就可进行疏枝,转枝,回缩。重点是抑前促后,增加枝条中后部营养积累,这次修剪量不要太大,只要光照好,前、后平衡就行。
5.早熟桃采摘后要加强病虫害防治和营养补充,叶面喷施氨基酸300-500倍和0.0016%芸薹素,以增加树体营养的积累。
一、施肥时间应适时。以每年的9月上中旬为宜,此期的气温、土温较高,肥料中的各种养分转化也比较快,有利于树体吸收和贮藏,延长叶片功能期,促进来年花期早、花量多、坐果率高。同时,此期的根系再生能力较强,断根恢复很快,吸收利用率高,是一年中施基肥的最佳时期。
二、施肥部位应适中。桃树的根系需氧性较苹果等果树强,应适当扩大施肥面积,改善根系生长环境,提高根系吸收能力。其施肥操作方法为:沿树冠垂直挖施肥沟(幼树挖环形沟,成年树可根据情况挖辐射沟或条沟),沟宽40~50公分;因桃树的根系主要分布在土层的20~40公分,沟深以20~30公分为宜。
三、基肥应养分全、数量足。幼树应多施磷、钾肥,适量施微生物菌肥,少施氮肥,可控制旺长,充实花芽,提早结果;加多邦桃树专用肥 + 土壤处理剂(富含硅、钙、镁、钾和硼、锌、铜、钼、锰、钛、硒等中微量元素和稀土元素)。
四、施肥时应将各种肥搅拌均匀并及时浇水。
随着农业产业结构的调整,桃树的种植面积不断扩大,由于气候条件、品种、管理等多种因素的影响,桃树炭疽病发生较重、对桃树产量、品质影响较大。有效防治炭疽病对提高产量和效益非常重要。
1、199桃:果实个大,平均果重400克,最大可达500克,果实底面微黄,果面全红色,肉质硬味甜,耐贮运,自花可结实丰产,8月中旬成熟。是今年新推出的优良品种。
2、桃王九九:该品种系山东省维纺市果农所从冬桃中选育出新品种,果实大,平均果重500克,最大可达1250克。果面全红,果肉脆甜,离核、丰产、耐贮运,10月中下旬成熟。
3、秦川大红:日本品种,果实个大,平均果重250克,最大果重450克,果实艳红色,味香甜,果肉硬溶质,耐贮运,丰产较好,7月上中旬成熟。
4、中国沙红:果实个大,平均果重250克,最大果重350克,果肉硬脆,味香甜,极耐贮运,自花受粉,丰产较好,6月下旬—7月上旬成熟。
5、陆王仙桃:原产日本,90年代引入,果实个大,果实圆形,平均果重400克,最大可达1000克。果面全粉红色,果肉多汁,味甜、离核、丰产、耐贮运,8月下旬成熟。
6、新川中岛:原产日本,果实肉大,平均果肉重250克,最大可达450克,果实椭圆形,果顶平,缝合线不明显,果实全面鲜红色,果肉黄色,多汁、味香甜、半粘核,耐贮运,8月中旬成熟。
7、北京晚蜜:北京农科院从生苗中选出的晚熟品种,果实个大,平均果重220克,最大可达350克,果面鲜红,果肉硬,风味甜。9月下旬成熟。
8、安农水蜜:果实个大,平均果重250克,最大可达500克。果实长圆形,果面全红色,顶部深红,果肉细,多汁、味香甜,6月中旬成熟,是保护地栽培大果型首选品种。
9、天王桃:果实个特大,平均果重500克,最大可达1000克,果实扁圆,果面鲜艳美丽,肉白微带红色、细、多汁,肉脆甘甜,肉厚、核小、离核,耐贮运,8月下旬成熟。
10、香山水蜜:该品种是大九宝的芽变。果实个大,平均果重200克,最大可达300克。果实近圆形,顶园微凹,阴面有鲜红色条文或点状晕。离皮、半粘核,肉柔软多汁,味甜微酸适口,耐贮运,7月上旬成熟。
11、早露蟠桃:北京市农家品种,果实扁平,个大,平均果重150克,最重可近250克,果面底色淡绿有红晕,肉绿白色,质细味甜,核小,粘核耐贮运,6月中旬成熟。
12、瑞蟠4号:北京农科院培育,果实扁平,果体个大,平均重220克,最大可达500克,果面鲜红,肉绿白色,质细味甜,核小耐贮运,8月中旬成熟。
13、早油蟠桃:美国品种,果实扁平,果面鲜红,果实个大,平均重150克,最大可达250克,自花结实丰产,6月中旬成熟,是保护地栽培的优良品种之一。
1、浇水:平时浇水以维持土壤半墒状态为佳,雨季注意排水,防止土壤积水。干旱季节及时补充水分,开花期间,土壤保持适度干旱,不宜浇水过多。盆栽腊梅在春秋两季,盆土不干不浇,夏季每天早晚各浇一次水,水量视盆土干湿情况控制。
3、施肥:每年花谢后施一次充分腐熟的有机肥,春季新叶萌发后至6月的生长季节,每10-15天施一次腐熟的饼肥水,7-8月的花芽分化期,追施腐熟的有机肥和磷钾肥混合液,秋后再施一次有机肥。每次施肥后都要及时浇水、松土,以保持土壤疏松,花期不要施肥。:盆栽腊梅,上盆初期不再追施肥水,春季要施展叶肥,每隔2-3年翻盆换土一次,在春季花谢后进行,同时换掉1/3的盆土。
4、整形
①乔木状树形:在幼苗期选留一枝粗壮的枝条,不进行摘心培养成主干。当主干达到预期的高度后再行摘心,促使分枝。当分枝长到25厘米后再次摘心,使其形成树冠,随时剪除基部萌发的枝条。
②丛状树形或盆栽:幼苗期即行摘心,促其分枝。冠丛形成后,在休眠期对壮枝剪去嫩梢,对弱枝留基部2-3个芽进行短截,同时清除冠丛内膛细枝、病枯枝、乱形枝。对当年的新枝在6月上中旬进行一次摘心。园艺造型一般萌芽时动刀折整枝干,使之形成基本骨架。至5-6月份可用手扭折新枝。基本定型后,还要经常修剪,保持既定型式。
5、修剪
①生长季抹芽、摘心:腊梅叶芽萌发5厘米左右时,抹除密集、内向、贴近地面的多余嫩芽。在5-6月旺盛生长期,当主枝长40厘米以上,侧枝30厘米以上时进行摘心,促生分枝。在雨季,及时剪去杂枝、无用枝、乱形枝、挡风遮光枝。
②花前修剪:在落叶后花芽膨大前,对长枝在花芽上多留一对叶芽,剪去上部无花芽部分,疏去枯枝、病虫枝、过弱枝及密集、徒长的无花枝和不作更新用的根孽。要小心操作,避免碰掉花芽。
③花后补剪:疏去衰老枝、枯枝、过密枝及徒长枝等,回缩衰弱的主枝或枝组。对过高、过长、过强的主枝,可在较大的中庸斜生枝处回缩,以弱枝带头,控制枝高、枝长和枝势。短截一年生枝,主枝延长枝剪留30-40厘米,其他较强的枝留10-20厘米,弱枝留一对芽或疏除。花谢后及时摘去残花。
6、病虫防治
①炭疽病防治:彻底清除带病落叶,集中销毁,减少侵染源,喷洒50%甲基托布津800-1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。
②黑斑病防治:清除病落叶,集中销毁,减少侵染源,喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,或65%代森锌500倍液,或0.3波美度石硫合剂。
③蚜虫防治:剪除有卵枝条,集中销毁,喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂6000倍液,或70%灭蚜松可湿性粉剂1500-倍液,或50%马拉松乳油1000-1500倍液。
④红颈天牛防治:防治时用棍敲打枝干,及时捕杀落地成虫,经常检查树干,发现有排粪孔时,用铁丝刺死其中的幼虫,或向排粪孔塞入蘸有敌敌畏的棉球,用黄泥封口,进行熏杀。
⑤日本龟蜡蚧防治:喷施2.5%敌杀死或功夫乳油4000-5000倍液、10%氯氰菊酯乳油或20%杀灭菊酯乳油3000倍液防治。
1、露地栽植:选择土层深厚、避风向阳、排水良好的中性或微酸性沙质土壤,一般在春季萌芽前栽植,小苗采取30厘米×50厘米的株行距栽植,2-3年生的中等苗按50厘米×55厘米株行距栽植。庭园内定植的大苗树穴直径60-70厘米,穴深40-50厘米,穴底填放腐熟的厩肥、豆饼等作基肥,在基肥上覆盖一层土后,再将带有土球的腊梅植株放入,填土,踩实,浇水。
2、盆栽方法:选择疏松肥沃、排水良好的沙质土壤做培养土,在盆或缸底排水孔上垫一层石砾,在每年的初冬选择花蕾饱满的小株,带土掘起,植于盆中,开花后即可陈列观赏。平时放在室外阳光充足处养护。
1、种子采集:在7-8月腊梅的果实变黄时采收,取出种子干藏。
2、春播繁殖:至翌春2-3月播种,先用温水浸泡24小时,放入催芽盒子催芽,而后在沙壤土中作条插,浇足水,15~20天便可出苗。华南华中地区4月初就可以正常发芽了,发芽2周以后可以施用薄肥促进生长。发芽后种入土壤,2-3年后可开花。
3、秋播方法:在7~8月果实成熟以后进行采收,将种子从果托中取出,随时播种,播后10多天便可出苗,当年苗可长高达20厘米。出苗后的培养方法和春播的大致相同。
4、播后管理:腊梅种子繁殖要注意防止地蚕危害,并加强管理,不必护阴,幼苗生长缓慢,当年高仅10-15厘米,2-3年后才生萌蘖,4-5年后才能用作嫁接腊梅的砧木,一般5-6年后始开花,用播种法可以大量培养腊梅砧木,但需较长的培养时间。
一、品种选择
早中熟品种嘎拉、美国八号,供应夏季市场;中熟品种金冠、宁冠,突出地域优势,生产地方特色果品;中晚熟品种国光、富士、澳洲|青苹等,这些苹果是很好的榨汁品种,生产的果汁酸度在1.8以上。最好选用3个以上的品种相互搭配。
二、栽植
挖50~60厘米见方的定植坑,每坑施农家肥50千克、磷酸二镀0.5~1.0千克,与土掺匀填入坑底部并踏实。选用根系齐全、无病虫害、无机械损伤的良种壮茵进行栽植。
三、夏季修剪
冬剪时可多留一些芽,春天花前复剪。先开花的先复剪,后开花的后复剪。芽萌发后,抹除无用的嫩芽。无用芽主要是:开张角度大的枝背萌芽;伤口附近芽;中心干、主枝中、下部能长成元用徒长枝的不定芽、密生芽;主、侧枝头和中心干延长枝附近易抽生竞争枝部位的萌芽。枝条开张的角度最好是下层比上层大,侧枝比主枝大,强枝比弱枝大,基角比稍角大,并注意保持腰角。
四、秋冬季管理
结合冬剪彻底剪除病虫枝,刮除粗老树皮,集中烧掉或深埋。
幼龄树的冬季修剪应按照“以轻为主,整形与结果并重,促进早期增产”的原则进行。二至四年生的树:在安排好骨干枝的前提下,修剪的重点是清理一层密挤枝。可推广小冠疏层形(栽1200株/公顷以下)和自由纺锤形(栽1200株/公顷以上)。小冠疏层形是1层主枝选留3~4个,选留后,清理密挤枝,每年清理1~2个,2年清理完。自由纺雏形是每年选留3~4个小主枝,主枝间距20厘米左右,对过密枝条适当疏除。5~8年生的树:己进入结果期,修剪的重点是清理层间密挤大枝,每年清理2~3个,力争3年清完。经几年调整清理后的植株,小冠疏层形保留5个主枝、1~2个辅养枝,自由纺锤形保留1O~13个主枝。盛果树冬季修剪的重点是分批疏除2层以上过密的大辅养枝、大侧枝及大枝组,尽量使2层以上保留的大枝呈一条鞭向外延伸,总枝量占全树总枝量的20%。树冠偏高的要视树势强弱,逐步落头开心,将树高控制在3.5米以下;树冠己交接的,对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组,延长枝干短截,缓外促内,或采用转主换头方式改变主侧枝方向和角度,使上下左右枝条相互错开,冠距保持1米左右。
五、土肥水管理
苹果施基肥以秋施为最好。早熟品种在采果后施用,中晚熟品种在采果前后施用,直早不直迟。正确的施肥区域是在果树树冠的投影边缘及其稍远处,全园施肥也应距树干1米以外,施肥深度以20~50厘米为宜。基肥时以生产500克果实施1千克左右有机肥为宜。
1、苹果树的整形:苹果树的整形主要提倡纺缍形,纺缍形结果比较早,是目前提倡的一种树形,树高2.5-3.0米,冠幅1.8米,干高70厘米,在中心干上均匀着生10-15个主枝,不分层次,主枝间距15-20厘米,均匀向四周分布,主枝的开张角度达60-90度,这种树形树冠小易管理,当年开花,二年结果,三至四年生产量即可大幅度增加。
2、苹果树的修剪
①春剪:萌芽后至花期前后进行,利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务,幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。
②夏剪:采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术,缓和树势,改善光照,扩大树冠。
③秋剪:通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施,改善光照条件,促进花芽分化,提高树体的抗寒性。
④休眠期的修剪:是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝,方法有短截骨干枝头,回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头,其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向,控制花叶芽比例,平衡树势,以达到丰产高产的目的。
1、提早结果年限延长经济寿命。苹果树修剪可以有效地调节枝条的生长量和延伸方向,有利于改善树体的光照条件,和营养物质的积累与分配,缩短童稚期,因而能调节果树的生长发育并促进成花结果。
2、改善树体光照条件。整形修剪可以提高果树光合作用的效能,如选用适宜树形,开张骨干枝的角度,适当减少骨干枝的数量,降低树体高度和叶幕厚度等,都可改善光照条件,增加有效叶面积,再通过合理增施肥水,提高叶片质量和叶片的光合效率,延长光合时间,则可增加光合产物的积累,有利于成花结果。
3、改善树体营养。整形修剪可以提高树体的代谢能力,改善树体营养。修剪部位组织中氮和水的含量,比未修剪的高许多,而经过修剪的枝条中,淀粉和糖的含量,都比对照低。这就说明,修剪改变了果树枝条中的营养组成,而这种变化有利于花芽形成和提高早期产量。
瓶外扦插前处理
瓶外生根前,将在继代培养室培养50天左右的继代芽苗(此时丛生芽分化基本完成)移到温室准备室,以自然散射光为光源,光照强度为3000-4000lx,温度控制在15-25℃,培养7-8天后,打开瓶盖,在原炼苗室继续炼苗1-2天(依季节不同而调整,以培养基不滋生菌为准),完成丛生继代芽苗的炼苗。扦插前取出放入清水中,将沾带的培养基清洗干净待用。扦插时,用剪刀将芽苗茎低端用剪刀剪断,选用生长旺盛、粗壮的继代芽苗,把剪口端3厘米左右茎段快速浸蘸配制好的激素溶液,然后扦插到准备好的基质中。
栽培基质
珍珠岩、蛭石、苔藓按1:1:1的比例,珍珠岩先装入塑料穴盘(每个穴盘72个穴)下层,用0.1%的高锰酸钾消毒基质,覆盖薄膜24小时后即可使用。
生根调节剂
有条件的可用NAA(萘乙酸)、IBA(吲哚乙酸)1000mg/L的浓度配制生根调节剂。如果没有配制条件,也可直接购买ABT生根粉按规定浓度配制溶液用于速蘸枝条,也可达到90%以上的成苗率。
扦插后培养条件控制
芽苗移栽后,加强大棚(瓶外生根环境)内水分、光照、温度、湿度、通风透气等培养条件的控制,营建适宜于芽苗生根诱导的培养条件是提高瓶外生根率的基本保障。大棚内最高温度控制在30℃以下,最低温不低于18℃,适当的温差有利于根的诱导,蓝莓组培苗不喜强光直射,需用透光率50%的遮阳网以覆盖薄膜上部,如遇阴雨天及时揭去遮阳网,以保持棚内的光照,可通过喷雾调控温室温度。 全光照嫩枝扦插技术的关键是在整个扦插期保证叶片上有层水膜保护扦插枝条,可根据光照、温度、风力和白昼调节喷水量和喷水间隔时间。
上盆或定植
约一个月时间,蓝莓“苔藓苗”长出健壮的根系,停止喷水两三天练苗,上盆或移植大田。
蓝莓根系对养分的需求量较低,耐盐能力弱。盐分过高,根系易受伤害,甚至死亡,低盐分的根际环境有利于生根及根系的生长。在生根前,不需养分的供应。蓝莓的根系适宜疏松、有机质含量高的酸性基质,一般pH值4.0-5.2为宜。水苔是有机基质,具有保湿、透气、pH值适宜、使用方便等优点,其自身具有活性因子,利于诱发根系,并促进其生长。在水苔中生长的根系活性强,可在短时间内形成根群。
一、蓝莓插条的选择
在春季萌芽之前2-4月之间进行插条的剪取,随剪随插,适宜选择生长健壮且无病虫害1-2年生的枝条,注意避免选择徒长枝,髓部大的枝条以及冻害枝,扦插时应尽量选择枝条的中下部位进行,插条长度大约为30厘米。
二、蓝莓的扦插介质
可以使用腐苔藓与草碳加上河沙混合配制,不要加入基肥,扦插前基质需要浇透水但不积水,扦插的容器稍微深一点。
三、蓝莓的扦插
用锋利的刀片斜切插条末端,然后垂直插入介质中,只露出一个顶芽,然后喷一次水。扦插距离一般不应小于5厘米,如果扦插过密容易造成生根后苗木发育不良。
四、蓝莓扦插后的管理
水分管理
插后经常浇水,保持土壤湿润,同时注意避免积水,否则会导致烂根。5月初至6月末是水分管理的关键时期,此时叶片虽然已经展开了,但插条还没有生根,水分不足易导致插条死亡。当顶端叶片开始转绿时,就标志着插条已开始生根。
肥料管理
在生根前不应施肥,待到插条生根后就可以施肥促进植株生长了。施肥应以液态施入,每周1次,使用3%左右浓度的完全肥料,注意施肥后还需及时喷水,目的是为了冲洗掉叶面上残留的肥料,避免伤害叶片。
病虫害管理
在蓝莓的生根育苗期间,主要采用通风和去病株这两种方法来控制病害。
1、减缓衰老:蓝莓含有超级抗氧化物花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂,提高身体免疫力,消除体内各种炎症,降低肌肤和身体器官的老化速度。
2、提高免疫:蓝莓有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性,还可以促进维生素C和维生素E的吸收,从而提高人体免疫力。
3、增强记忆:蓝莓含有治疗短期失忆的化合物,能提高记忆力,防止脑神经衰老,多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。
4、保护眼睛:蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用,能满足眼睛对营养的需求,从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。
5、加固血管:蓝莓含有的花青素能够改善血液循环、恢复失去的微血管功效,能加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。
6、美容养颜:蓝莓含有的花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
7、改善睡眠:蓝莓含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能稳定脑组织功能,从而彻底改善睡眠质量。
8、抗癌功能:蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用,尤其是蓝莓果实中的花青素是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。
茉莉花开花后一般不结实(罕见结实),生产上只能采用无性繁殖。方法有扦插、压条、分株等几种。茉莉再生能力强,采用扦插法,发根快,成苗率高与压条法、分株法比较,具有操作简便、节省材料等优点,因而被广泛采用。
1、压条繁殖:压条繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝条或具有一定长度的枝梢,把其中段一压入土中,使其生出新根、剪离母枝后即成为独立的新植株。前提是必须有茉莉花的母树,而且每丛母树可压的枝条不多,无法满足大量的种苗供应,一般用盆栽和缺塘补苗。
2、分株繁殖:茉莉是丛生灌木,且根茎部位能产生许多不定根,二年生以上植株常有数条茎枝,可把这些带根的茎用来分株繁殖。此法的前提是必须有二年生以上的茉莉花母树。而且繁殖数量较压条和扦插低,不能满足大规模栽培的需要。
3、扦插繁殖:优点是苗床育苗占地少,土地利用率高,每亩可繁殖10万株左右苗木。由于集中扦插在苗圃里,便于管理,有充分选择苗木的余地,因而苗木的质量高,生长整齐,同时又适合大规模生产用苗的要求,所以在生产上广泛应用,扦插育苗的操作方法:
①选取插穗:繁殖用的插穗主要来源于每年大修剪时剪下来的枝条。要选择无病虫害,有一定粗度的壮年枝条,同一枝条以中下部为最好。
②苗圃的选择:要求土壤土质疏松肥沃,水源充足,排灌方便,交通方便的砂土或砂壤土。
③整地理墒:苗圃地育苗前深翻晒白,耙细整平,四周挖好排灌沟,按墒面宽120厘米,沟宽25厘米,深20厘米开沟理墒,墒面平整,土粒细碎,将苗床充分浇湿后,用芽前除草剂—都阿合剂150毫升/亩兑水喷洒苗床。冬季育苗在床上覆盖好地膜。
④插条剪取及处理:将每年大修时剪下的枝条收集在阴蔽处,组织人力进行剪插条,操作方法是:选择有2-3个节,长度为10厘米左右的枝条,剪去叶片,上端离腋芽1厘米左右处剪平,下端离腋芽1厘米左右剪成45度的斜口,按80-100根一捆绑好,将剪好的插条在阴凉处保湿保存好。在扦插前要对插条进行药剂处理,首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分钟,捞出凉干。然后再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分钟,捞出后按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上,扦插时插条顶端离土面3厘米左右。每亩可扦插15万根插条。
⑤扦插的苗床管理:扦插的苗床要保持土壤湿润,晴天注意勤除草,保持苗木无杂草盖苗现象。苗床的苗木小,根系少,要施水肥,最好用清粪水浇施。薄施勤施,每个月施肥一次。苗床发现病虫危害要及时进行防治,可用菌核净1000倍+杀虫丹1000倍每月喷洒一次。苗木长至6-8个月后,有2个以上分枝,两层根系,30厘米以上的高度方可出圃。
茉莉花原产亚热带、适应高温、沃土的环境条件,对生态环境的要求是:喜光怕阴、喜肥怕瘦、喜酸怕碱、喜气怕闷。因此,我们在选择园地时,尽量接近其生态环境,选择光照充足、土层深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地种植茉莉花。根据茉莉花进入采花季节后,每天必须采花运往加工厂进行销售,采花的天数每年在200天以上,所以种植的茉莉花的地应在离茉莉花厂10公里以内,便于运花销售。
茉莉花属木犀种,茉莉属、常绿攀援灌木,据调查,目前我国茉莉品种约有60多个,其中栽培品种主要有单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉3种。
1、单瓣茉莉:植株较矮小,高70-90厘米,茎枝细小,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之称,花蕾略尖长,较小而轻,产量比双瓣茉莉低,比多瓣茉莉高,不耐寒、不耐涝,抗病虫能力弱。
2、双瓣茉莉是我国大面积栽培的用于窨制花茶的主要品种,植株高1-1.5米,直立从生,分枝多,茎枝粗硬,叶色浓绿,叶质较厚且富有光泽,花朵比单瓣茉莉、多瓣茉莉大,花蕾洁白油润,蜡质明显。花香较浓烈,生长健壮,适应性强,鲜花产量(3年以上)每亩可达500千克以上。
3、多瓣茉莉:枝条有较明显的庞状突起,叶片浓绿、花紧结、较圆而小,顶部略呈凹口。多瓣茉莉花开放时间拖得太长,香气较淡,产量较低,一般不作为窨制花茶的鲜花。
1.百香果的园地选择
百香果适应性强,对土壤要求不高,房前屋后、缓坡地和路边均可种植。但作为基地生产,以选择交通方便、向阳背风、土壤疏松、排灌良好、通风透气的砂壤土地块为佳。
2. 百香果的整地挖穴,施足基肥
平地以行距3米、株距3.5~4.0米,亩种60株左右为宜,缓坡地种植间距应稍加宽,不可过密。挖规格50厘米×50厘米×40厘米的定植穴,挖穴时表土和心土要分开堆放,定植穴挖好后最好过1~2个月再回填土,留一段时间晒穴、风化。回填土时每穴施农家肥10~15千克,三元复合肥和钙镁磷肥各0.5千克做基肥,将基肥与挖穴表土充分混匀后填入种植穴,使穴土高出原地面15厘米左右,然后再回盖1层心土。
3.百香果的定植
百香果一年四季都可种植,但以2~4月定植最佳,当年就可以产生效益。定植应选择阴天或雨后晴天进行,定植时先在穴中挖1个20厘米深的小洞,将苗木从营养袋中破袋取出后植入穴中并理顺根系,分层填土后踏紧压实。栽后淋足定根水,并用薄膜或杂草将树盘覆盖保温保湿,将蔓绑在立竿支柱上,使植株尽快攀上棚架。
4.百香果的搭设棚架
百香果为蔓性果树,必须依赖支撑物才能正常生长,因此栽培期间必须搭设棚架,以方便管理和采收。每亩用长度2.2米的木棍约60根,每株树矗立1根,木棍植入地下约30厘米深处,每根棍子拉2条12号铁丝,然后在铁丝上拉1层25厘米×25厘米的正方形果园网。
5.百香果的整枝修剪
当幼苗定植成活后,留1~2条主蔓上架,主蔓长2米左右时摘心,促发副梢,选顶部4~6个一级副梢延长生长,使其分布均匀,并及时绑缚。剪去60厘米以下的所有副梢,60厘米以上的副梢留3~4叶摘心,短期内枝蔓就可长满棚架。一般靠近主蔓的枝条先结果,当果实成熟掉落后,立即修剪至2~3节,从其基部萌发的芽可以形成新的结果枝,冬季最后一批果实采收后,所有结果枝都从基部修剪。
百香果树忌重剪,过度修剪会降低产量,使主蔓枯萎,严重时整株死亡。每年采果后应剪去枯枝、病虫枝、老弱枝,减少养分消耗和病虫为害,培养通风透光的株形,提高产量和品质。
6.百香果的肥水管理
从定植苗发新芽2~3叶开始,每10~15天施肥1次,每株施0.3%~0.5%尿素水溶液或稀人粪尿水5~10千克,施肥量随苗木长大而增加。进入开花产果期后应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施三元复合肥1千克、硫酸钾肥0.2千克,施肥位置要在茎基40厘米以外,挖深20厘米的施肥沟,施后盖土;期间叶面可喷施0.3%磷酸二氢钾+0.2%硼砂水溶液2~3次,每次间隔时间为15天,既有利于保花保果,又可以提高果实品质。收果结束后施1次越冬肥,以农家肥为主,补充养分便于来年速生快长,方法是在定植穴外四周挖宽、深各25~30厘米的施肥沟,每株施腐熟农家肥10~15千克、三元复合肥0.5千克、钙镁磷肥0.5千克,然后盖土,每次施肥后立即浇水。水分供应要根据土壤墒情和树体需水情况而定,特别要保证坐果后及膨大期水分供应充足。
7.百香果的人工辅助授粉
百香果树每天上午11时左右开花,开花后及时进行人工授粉,在下午4时前完成授粉工作。人工授粉方法:用毛笔将雄花粉均匀抹到雌蕊的3个柱头上。人工授粉可以提高结实率,增加收入。
8.百香果的病虫害防治
百香果主要病害有根腐病、花叶病和疫霉病等,可选用70%甲基硫菌灵1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液等杀菌剂进行预防或治疗。主要虫害有螨类、蚜虫、介壳虫等,选用90%敌百虫800倍液或毒死蜱800倍液或三氯杀螨醇800倍液等杀虫剂喷雾防治。
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。
百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用,其作用机理如下:
1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
特别功效:百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。防治高血压有特效。
由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。百香果实属当今水果果汁饮料之上品,故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉。
种籽含油量达25%左右,可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。
百香果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。
1.百香果肉刮在碗里,备好新鲜柠檬汁。
2.百香果肉、柠檬汁倒入锅里
3.麦芽糖中火煮滚。
4.加入白砂糖搅拌均匀。
5.用小火一边煮一边搅拌,直至浓稠即可。
6.装入瓶内晾凉后放入冰箱保存即可。
1、土地选择:选择土壤、大气和水污染度小、海拔100-1200米的岗地丘陵、坡度小于25度、土层深厚、肥沃疏松、排水良好、中性或微酸性的土壤作为玉竹的种植用地,不宜连作,否则会出现病虫害增加,产量下降等现象,因此切忌连作。
2、整地施肥:对选好的土地,于前茬作物收获后,施生石灰150公斤/亩、地虫光等地虫除杀剂200克/亩,并立即翻耕(深度约30厘米)、除草、曝晒土壤(这点很重要,是保证玉竹高产的关键之一),下种前将土块打碎,分厢开沟(厢宽1.5-2米)、整平、整细,施足基肥,施猪牛粪2500公斤/亩。
3、肥水管理:肥水对玉竹的产量至关重要,越多越好,特别是钾肥,但氮肥过多会使其杆叶太嫩,易患病虫害,全生产期2年至少要施肥2次。
①第一次是下种时,于种苗和覆盖的稻草层的中间层施人畜粪肥1500-公斤/每亩(肥料与种苗间隔薄土,以免灼烧种苗,必要时增施复合肥50-150公斤/亩)。
②另一次是次年8-9月于枯苗后,砍除枯苗,扯除杂草,再施以猪牛粪肥1000-1500公斤/亩,并加稻草和新草覆盖,有条件或土地太瘦时,可于每年清明节苗出5厘米后增施农家肥或复合肥,同时清沟沥水,防止沤根。
4、中耕除草:一年四季均可进行,要坚持“除早、除小、除了”的原则,可采用人工除草与施用玉竹专用除草剂相结合的办法除草,但人工除草切忌用锄头,应该用手拔除,以免伤苗死苗,同时要严防人畜入内,以免踩伤嫩苗,于每年清明节前新苗尚未出土前用除草剂对苗床、沟圹进行彻底除草,待苗长出后则只能用草甘磷或玉竹专用除草剂除草。
5、越冬防寒:于一年生小苗枯萎后至结冻前上防寒物,覆盖树叶、草或粪土,以保证幼苗安全越冬。
1、种子繁殖
①种子采集:于9月份采收野生果实,放水中浸泡,搓去果皮果肉,与湿沙混拌进行沙藏处理至第2年春季取出播种。
②播种方法:在预备好的床上,按行距10厘米开沟,将种子均匀播入沟内,覆土2厘米,稍镇压即可。
2、根茎繁殖
①种茎选择:于秋季收获时,选当年生长的肥大、黄白色根芽留作种用,随挖、随选、随种,若遇天气变化不能下种时,必须将根芽摊放在室内背风阴凉处。一般每亩用种茎200-300千克。
②栽种方法:一般在10月上旬至10月下旬,选阴天或晴天栽种,栽时在畦上按行距30厘米开15厘米深的沟,然后将种茎按株距15厘米左右平排在沟里,随即盖上腐熟粪肥,再盖一层细土至与畦面齐平。
1、对血压的影响:给麻醉兔静脉注射20%玉竹(山东崂山产)煎剂,每只1、2或5ml,均使血压缓慢上升。而麻醉犬剂量(5ml)静脉注射,血压无明显变化,但较大剂量(10ml)静脉注射可使血压短暂下降。另有报道,100%玉竹(东北玉泉产)注射液、5%或10%玉竹茎叶浸剂、10%或100%玉竹茎叶煎剂和10%玉竹根浸膏(玉竹地下茎制备的制剂),对麻醉犬、兔均有短暂降压作用。切断两侧迷走神经或注射阿托品后,降压作用减弱。
2、对心脏的作用:20%玉竹(山东崂山产)煎剂或玉竹酊剂,对离体蛙心小剂量(2-5滴)使心搏收缩增强,振幅加大,大剂量(10滴)使心搏减弱并迅速停止。另有报道表明,100%玉竹(东北玉泉产)注射液,对离体蛙心小剂量无影响,大剂量则抑制;对离体心脏的收缩力先抑制而后增强,对心率无影响。玉竹注射液0.2ml/kg静脉注射于家兔,对在位心脏收缩力和心率均无明显作用。对垂体后叶素所致的兔急性心肌缺血有一定保护作用。玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。
3、对血糖的影响:家兔以0.5g/kg浸剂肌肉注射,可使血糖上升;而口服其浸膏,血糖先升后降。加藤笃报道,玉竹的甲醇提取物的水溶部分和正丁醇部分对诱发糖尿小鼠分别在4小时后使血糖产生有意义的下降。玉竹甲醇提取物对肾上腺素所致高血糖小鼠的血糖值具有明显降低作用。并显示有改善耐糖功能的倾向。其作用机理之一是抑制了肝脏糖酵解系统。亦有报道,用玉竹灌胃大鼠对葡萄糖和四氧嘧啶引起的大鼠血糖升高有抑制作用。
4、对血管的作用:蛙全身血管及下肢血管灌流实验结果表明,20%玉竹(山东崂山产)煎剂,可使血管灌流量显著减少。麻醉犬静脉注射20%玉竹煎剂10ml,可使肾容积减小。另有报道表明100%玉竹(东北玉泉产)注射液对蟾蜍下肢血管有扩张作用。离体兔耳血管灌流实验表明,100%玉竹注射液0.4ml/kg,由输液管内注入,使血管扩张。而保留神经连系的离体兔耳血管,由对侧耳静脉内注入0.4ml/kg,并不发生明显扩张,说明玉竹扩张血管的作用与神经无关。
5、对血脂及实验性动脉粥祥硬化斑块的影响:锦州医学院药理教研组报道,给实验性高脂血症兔灌服100%玉竹煎剂,每5ml,每日3次,共30天,与对照组相比,在给药后10、20、30天甘油三酯、血胆固醇及B-脂蛋白均有下降。玉竹(东北玉泉产)注射液灌服或肌肉注射每日2次,共4摩根。结果表明,玉竹有预防甘油三酯上升的作用,而血胆固醇在给药后比给药前有明显增。故认为玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。对动物动脉粥样硬化斑块的形成(肉眼观察)有一定的缓解作用。
6、对烧伤小鼠免疫功能的影响:以玉竹的醇提物灌胃,可明显提高小鼠血清溶血素抗体水平,增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能,改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应,说明玉竹可能是一种以增强体液免疫及吞噬功能为主的免疫增强剂。
7、对小鼠血清集落刺激因子的影响:用(3)H-TdR掺入法和经典和琼脂集落培养法比较观察条件培养液(CM)中集落刺激因子(CSF)的活性,结果二法显著相关。玉竹提取物140、280、560、1120、2240mg/kg小鼠腹腔注射1次或5次后6小时血清,每孔40μl(终浓度20%),结果1次注射后血清CSF水平随着玉竹量的增加而增高,560mg/kg达高峰,后随着注射量的加大而下降,5次注射血清CSF水平几乎成一水平线,量效关系不明显,当1次注射后的血清在56℃水浴中加温30分钟,CSF水平比不加热的血清明显升高,趋势相似,也是560mg/kg时达高峰,后随着玉竹量的加大CSF水平逐渐下降。腹腔注射玉竹140mg/kg后血清CSF动态变化:腹腔注射玉竹提取物140mg/kg,1、3、6、12、24、48小时后血清,每孔40μl,结果玉竹注射后1小时血清中CSF急居上升,6小时达高峰后迅速下降,24小时接近正常水平,有明显的量效关系,在诱生CSF的同时也诱生集落抑制因子(CIF),他们参与机体的免疫及造血调节。
1、栽植:土壤要求质地疏松、肥沃,中性微碱。将所栽牡丹苗的断裂、病根剪除,浸杀虫、杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内,根系要舒展,填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动,踏实封土,深以根茎处略低于盆面或地平为宜。
2、浇水:栽植后浇一次透水。牡丹忌积水,生长季节酌情浇水。北方干旱地区一般浇花前水、花后水、封冻水。盆栽为便于管理可于花开后剪去残花连盆埋入地下。
3、施肥:栽植一年后,秋季可行施肥,以腐熟有机肥料为主。结合松土、撒施、穴施均可。春、夏季多用化学肥料,结合浇水施花前肥、花后肥。盆栽可结合浇水施液体肥。
4、修剪:栽植当年,多行平茬。春季萌发后,留5枝左右,其余抹除,集中营养,使第二年花大色艳。秋冬季,结合清园,剪去干花柄、细弱、无花枝。盆栽时,按需要修整成自己喜爱的形状。
5、中耕:生长季节应及时中耕,拔除杂草,注意病、虫发生。秋冬,对两年生以上牡丹的天块实施翻耕。
6、换盆:当盆栽牡丹生长三、四年后,需在秋季换入加有新肥土的大盆或分株另栽。
7、催花:为增加节日或庆典活动,按品种可提前50天左右将牡丹加温,温度控制常温10—25℃,日均15℃左右。前期注意保持植株湿润,现蕾后注意通风透光,成蕾后,按花期要求进行控温。平时要行叶面施肥,保证充足水分供应。这样,冬春两季随时都能见花。
1、嵌接法:用芍药根作砧木,因芍药根柔软无硬心,容易嫁接,根粗而短,养分充足,接活后初期生长旺盛。如用牡丹根嫁接,木质部较硬,嫁接时比较困难,但寿命较长。嫁接的时间一般是每年的9月下旬至10月上旬为最佳时间,其砧木是用直径2~3厘米、长10~15厘米的粗壮而无病虫害的芍药根。
2、腹接法:腹接法是种高接换头改良品种的方法,利用劣种牡丹或8~生的药用牡丹植株上的众多枝条,嫁接成不同色泽的优良品种。嫁接时间为7月上旬至8月中旬。先选择品种优良、植株肥壮、无病虫的牡丹植株,剪取由地面发出的土芽枝,或当年生的短技长5~7厘米,最好是有2~3个壮芽的短枝作接穗。接穗上留一个叶柄。选好接穗后,在接穗下部芽的背面斜削一刀,成马耳形,再在马耳形的另一面斜削成楔形,使嫁接后两面都能接角到木质部和韧皮部之间的形成层组织,才易成活。牡丹腹接前后,除在雨季不加灌溉外,应保持植株正常生长的适宜湿度。
3、芽接法:芽接法在5~7月间进行,嫁接时以晴天为好,其方法有贴皮法和换芽法两种。贴皮法是在砧木的当年生枝条上连同木质部切削去一块长方形或盾形的切口,再将接穗的腋芽连同木质部削下一大小和砧木上大小、形状相同的芽块,然扣迅速将芽块贴在砧木的切口上,用塑料绳扎紧。换芽法是将砧木上嫁接部位的腋芽连同形成层一起去掉,保留木质部上完整的芽胚,然后用同样方法反接穗的腋芽同样剥下,迅速套在砧木的芽胚上,注意两者应相吻合,最后用塑料绳扎紧。嫁接后的植株应及时浇、松土、施肥,促其愈合。
蔷薇型牡丹
花瓣多轮,花瓣由外向内逐渐变小,雄蕊部分瓣化成正常花瓣,雌蕊退化变小或瓣化,结实力差。此类花型以“紫二乔”、“乌金耀辉”、“红霞争辉”等品种为代表。
金环型牡丹
外花瓣2-3轮,宽大平展,花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣,中心花瓣与外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊成金环状,雌蕊正常或稍有瓣化,具有结实力差。此类花型以极少,以“白天娥”、“俊艳红”、“粉面桃花”、“玉美人”品种为代表。
托桂型牡丹
外花瓣2-5轮,宽大整齐,部分雄蕊瓣化成细长花瓣,瓣端常残留有花药或花药痕迹,瓣间杂有正常雄蕊,排列不规则而稀疏,雌蕊正常或稍有瓣化,具有结实力。此类花型以“淑女装”、“娇红”、“仙娥”、“三变赛玉”等品种为代表。
楼子台阁型牡丹
下方花雄蕊瓣化较充分,与正常花瓣形状相似,雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣,上方花花瓣略大,数量较少,雄蕊基本全部瓣化或退化,雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣,有的品种退化消失。此类花型以“赤龙焕彩”、“盛丹炉”、“玉楼点翠”、“紫重楼”等品种为代表。
千层台阁型牡丹
下方花瓣4轮以上,花瓣排列整齐,形状近似,瓣间不杂有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正常而量少,或偶有瓣化,雌蕊退化变小或瓣化,上方花瓣量少,平展或直立,雄蕊量少而变小,雌蕊退化变小或瓣化。此类花型以“菱花湛露”、“脂红”、“寿星红”等品种为代表。
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