桃花油及其制造工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种营养、美容、保健及医药原料，具体地说是一种桃花油。
背景技术：
桃，原产我国，已有三千年的栽培历史，并经丝绸之路传到世界各国。如今，我国桃栽培面积达700万亩，总产量50亿公斤以上。桃树全身是宝，桃根、桃叶、桃花、桃胶均可入药。桃中富含较高的铁元素，经常食用桃能防治贫血。它还含有果胶，常食用可预防便秘。桃肉甘甜可口，生津润肠，活血消积。桃仁甘平无毒，行瘀破血，润燥滑肠，具有主治热病蓄血，症癖邪气，杀小虫，风痹，瘀血肿痛，血燥便秘等功效。桃花的营养、美容、保健及药用价值更为突出。中医药学认为，桃花味甘辛，性微湿，入心、肺、大肠经，具有活血、悦面、润肤、峻下利尿、通便、美容减肥及化瘀止痛等功效；《图经本草》载桃花“可悦泽人面，经润容颜色”；《太平圣惠方》载“取桃花阴干研末加冬瓜子研末等份调蜜敷面可治雀斑、黑斑、黑痣”；《浙江中医杂志》载“桃花白芷酒治黑斑”；《葛洪肘后备急方》载桃花“令人面白，细腰身”；民间单用桃花治疗秋冬手足郓裂捣泥直接涂于患处有特别好的功效；临床用于美容上可以用白桃花浸泡白酒或乙醇一周后用于涂皮肤有润泽红润皮肤、白净脸皮之作用；现代营养与医学研究表明，桃花中因富含多种山萘酚糖、挥发油(香精油)、胡萝卜素、三叶豆甙、VA、VB1、VB2、VC、VE、烟酸、优质蛋白质、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌及可抑制引起皮肤老化的某些酶类，可增强皮肤细胞的活力，有较好的护肌肤、润颜色的美容作用，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，加快使人体衰老的脂褐质素的排泄，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑的形成。同时桃花中所含的VA、VB1、VB2、VC、被皮肤吸收后，可防止皮肤干燥、粗糙，增加皮肤的抵抗力，对预防脂溢性皮炎、化脓性皮炎和坏血管的形成有很好的功效。研究还发现桃花中所含的山萘酚糖衍生物能明显改善紫外线UVA和UVB对皮肤的损伤，抑制红斑的形成，加速受损细胞修复，降低酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的形成和沉淀。
桃花的营养、美容、保健及药用价值如此之高，但现在真正得到利用的微乎其微。在那桃花盛开的地方，每年疏花近1亿公斤，皆弃之桃园，造成宝贵资源的极大浪费。若能利用现代科技对桃花进行深度开发，不仅可以培育工业经济新的增长点，而且可以为农民增加收入开辟新路径。
发明内容
本发明的目的是变废为宝，以桃花为原料制出昂贵的纯天然桃花油。
本发明是按如下技术方案实现的。
1.选料选取色泽艳丽，丰韵饱满的桃花；2.漂洗将桃花在清洁流动水中洗涤干净；3.沥干洁净的桃花在输送网上沥干；4.干燥鲜花季节生产不用干燥，为保证全年生产，可将鲜花干燥后贮存备用，干燥方法包括自然风干，热风(30℃-60℃)干燥，冷冻升华干燥；5.粉碎将桃花粉碎成30目-80目的颗粒状；6.萃取采用超临界CO2流体萃取，其工艺参数温度为30℃-60℃，压力6MPa-30Mpa，时间为30min-150min；萃取物即为纯天然桃花油。
本发明制造的桃花油可进一步制得胶丸，也可添加其他配料制得冲剂、片剂、胶囊、口服液等剂型，服用这些产品可营养美容、延缓衰老、降血糖、降血脂、降血压及提高人体免疫力等。
提取花卉精油，传统的方法是水蒸汽蒸馏法和溶剂浸提法。水蒸汽蒸馏温度高，又有水存在，容易导致产品受热水解，降低产量和产物质量；溶剂浸提法不同程度存在着溶剂残留，这与国际上注重食品安全、回归自然的时代潮流严重背离。
本发明的特点是在接近常温下萃取，使桃花中热敏性或化学性不稳定的桃花油组分不被破坏，最大限度保持桃花各组分的原有特性，可提高与稳定桃花油质量。此外，CO2无味无毒，无溶剂残留，只对溶质起作用，不改变溶质之外的任何成分，故不会产生“三废”物质，利于环保。由于超临界CO2的溶解能力随温度压力改变而改变，可通过改变温度压力来实现选择性提取分离。
桃花精油在超临界CO2流体中溶解度很大，与液体CO2几乎能完全互溶。因此精油可以完全从植物组织中被抽提出来，加之超临界流体对固体颗粒的渗透性很强，使萃取过程不仅效率高，而且与传统工艺相比有较高的得率。
本发明工艺提取后的萃余物中还含有水溶性的营养物质，可作为桃花茶的配料，得到全部利用，从而充分发挥综合效益，体现了“循环经济”的特征和全面、协调、可持续的发展观。
传统方法提取花卉精油，有些娇嫩成分不可避免地发生水解或其他反应，从而损害产品质量。而采用超临界CO2流体萃取的桃花油中所含的营养物质、生物活性物质，特别是呈香成分显著优于传统方法提取的桃花油，如含有较高的含氧化合物，较多的头香与底香成分。
权利要求
1.一种桃花油，其特征是以新鲜或干燥桃花为原料，经超临界CO2流体萃取的桃花油。
2.一种制造方法如权利要求1所述的桃花油的制造工艺，其特征在于所述的干燥桃花包括自然风干，热风(30℃-60℃)干燥，冷冻升华干燥。
3.一种制造方法如权利要求1所述的桃花油的制造工艺，其特征在于所述的超临界CO2流体萃取，其工艺参数为温度为30℃-60℃，压力6MPa-30Mpa，时间为30min-150min。
全文摘要
本发明公开了一种桃花油及其制造工艺，其特征是以桃花为原料，通过超临界CO
文档编号A23D9/00GK1666750SQ200410006188
公开日2005年9月14日 申请日期2004年3月8日 优先权日2004年3月8日
发明者蒋佃水 申请人:蒋佃水
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