三七花的鉴别:
1、从花朵大小,两年花朵较小。
2、柄的老嫩、粗细程度,三年或以上的三七花柄粗壮。
3、花朵的颜色,两年花花朵颜色深,给人感觉嫩嫩的,三年或以上的三七花稍微带点金黄色(注意:稍微一点的金黄色,发黄的三七花也不好)。
4、四年花和四年以上的三七花没有明显的区别,市场上很少,不用担心买到四年以上的三七花,没人愿意把三七种植五年六年的,四年的已经很少了。
扩展资料:
三七花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲汤等,在安眠方面也有一定的功效。原产于中国云南省文山州。
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