王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
蜜枣作为一种干果类食品,其功效和作用广受关注。
它具有补中益气、养血安神的功效,能够改善中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、饮食量少、大便稀溏等多种症状。同时,其还能够调理面黄肌瘦、精神易悲伤、精神不安等妇女因血虚引起的多种症状。
蜜枣的主要成分是大枣和白糖,其中大枣富含多糖、三萜酸类、皂苷类、生物碱类、黄酮类、氨基酸、微量元素等多种成分,而多糖类成分则为其主要药理活性成分。现代药理研究表明,大枣具有提高免疫功能和延缓衰老的作用。
需要注意的是,蜜枣含糖量较高、比较滋腻,对患有糖尿病的人或脾湿较重、易消化不良者来说,尽量不要过多食用或不吃为好。
总之,适量食用蜜枣能够起到很好的食疗作用,有益于人体健康。
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