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年的仪式感，从崇明这朵花开始！崇明水仙切花今年大火，已经卖了50万支

花匠小妙招
2024-12-16 05:45

“有了切花水仙，再也不用担心把水仙养成葱了。”这两天，市民曹小姐在网上买了一把切花水仙，感觉满室幽香。崇明水仙种植基地介绍，其实切花水仙已经卖了十多年，但今年销售渠道拓宽了许多，市民有更多机会可以买到切花水仙，目前为止已经总共卖出50万支切花水仙。植物小白追捧切花水仙

曹小姐喜欢花，但因为不懂养花，所以更喜欢买鲜切花。“过年，我其实很想养水仙花，但是经常把水仙养成了葱，叶子很长花却很少，所以养了几次就没有信心了。今年我发现，水仙也有鲜切花卖了。”曹小姐说，最近从网上买了一把切花水仙，是崇明的重瓣水仙，12支才9.9元，放在家里花香四溢。

崇明重瓣水仙切花
漳州单瓣水仙切花

记者在盒马、叮咚买菜等平台看到，都有切花水仙卖，有崇明水仙，也有漳州水仙的切花。

崇明百叶水仙花专业合作社总经理施豪介绍，其实，基地做水仙切花已经有十多年，只是过去销售渠道没有现在多，所以市民可能不知道，目前线上渠道有盒马、叮咚买菜、淘宝“施家花厢”等，线下花市有盒马门店、青浦的虹桥花谷、浦东的龙大花市，市区的花店也有可能从这两个花市批发拿货，“不仅上海，在浙江嘉兴、金华、江苏南京、无锡、山东青州以及香港的花市都有卖切花水仙。”

今年崇明水仙切花已经卖出50万支，销售已近尾声。

崇明种植基地准备发货的水仙切花和春节最具CP感的年宵花，盆栽花期达一个月，切花一周

与传统大红大紫的年宵花不同，水仙冰清玉洁，清新高雅，为春节注入了特别的氛围感。据了解，切花水仙的花期和其他大部分鲜切花一样，在一周左右，室内空调的温度不宜设置得太高，否则易提前凋谢。

相较之下，盆栽水仙的花期要长许多，通常有一个月，养护得当，可以延长到45天左右。

行家介绍，一些植物小白容易把水仙养成葱其主要原因是缺乏适量的光照，温度不合适，“养水仙一定要补充光照，白天可以放置在背风向阳的地方，晚上搬回室内，天气冷的时候放到有光照的阳台，注意通风。”

盆栽水仙花期较长非遗水仙，也是懒人水仙

崇明水仙是“中国地理标志”、“农产品地理标志”产品，崇明水仙传统栽培技艺是上海市非物质文化遗产代表性项目。这种水仙也是懒人水仙，一方面因为种球相对较小，不容易雕刻，另一方面确实也不需要雕刻，直接放在水里也能开花。

施豪介绍，今年崇明水仙种球产量约6万个，目前已经卖出3万个，市民如果买的是盆栽，其实已经长出叶子和花苞，是含苞待放的状态，再养10天左右就可以开花，在没有开花之前，需要做的是每天换水，白天加水，晚上倒水，注意光照和通风，静待花开。

因为没有雕刻，待花谢之后可以将球埋入土中，追加肥料，隔一两年后会再次开花。

从崇明发出的水仙已经长叶，过10天左右就可以开花

在花市，销售的绝大部分是已经雕刻好的漳州水仙。

走进岚灵花鸟市场，放眼望去，水仙是年宵花的一大主角。在此经营花店20年的曹先生介绍，正是考虑到大部分市民不会自己雕刻水仙，所以都帮忙雕刻好了，买回去只要换换水，晒晒太阳，10来天以后，春节前肯定能开花，“现在偶尔有个别市民喜欢自己雕刻，凹造型的，我们稍微留了一点球，价格比雕刻好的便宜一点。比如雕刻好的一盆有六七支花的卖25元，一个球就卖15-20元。”

岚灵花鸟市场雕刻好的漳州水仙