小雨的清新时光
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到底是水果?还是蔬菜? 在赶集市时,我偶遇了一个奇特的蔬果,它的外观实在引人注目,仿佛是苹果与辣椒的奇妙结合体。这个蔬果呈现出苹果般的圆润轮廓,但表面又覆盖着类似辣椒的鲜亮色泽和微微皱褶的表皮,给人一种既熟悉又陌生的感觉。我好奇地打量着它,心想这或许是某种罕见的杂交品种,或者是地方特有的奇特蔬果,真是令人眼界大开。 #我的宝藏美食集 #0元玩转这座城 #不懂就问系列 #不懂就问 #发现食物的99种味道 #神奇植物百科 #点小胖 #优质作者追光计划 #创作者赏金计划 #食在不懂我就问
《自制虾蝲与黄沙蚬,寻味河鲜宝藏》 清晨 6 点,闹钟响起,我怀着期待的心情迅速起床,奔赴老街地摊,去探寻那河鲜宝藏。附近的渔民们早早地出摊,将自己新鲜捕捞回来的河鲜摆在老街售卖。这里的河鲜种类繁多,且价格便宜得让人惊喜。虾蝲在外面吃要 80 左右一斤,而我在这里仅用 35 元就淘到了,黄沙蚬更是只要 3 元一斤。 一定要趁早去,因为这些新鲜的河鲜通常在 8 点左右就会被一抢而光。当我赶到老街时,地摊上已经热闹非凡,各种活蹦乱跳的河鲜让人眼花缭乱。我精心挑选着虾蝲和黄沙蚬,想象着它们即将变成美味佳肴,心中满是欢喜。 ♀️回到家,便开始着手制作。先处理虾蝲,洗净后可以根据自己的喜好选择清蒸、白灼或者爆炒。清蒸的虾蝲能最大程度地保留其鲜美的味道,剥开蟹盖,金黄色的蟹黄呈现在眼前,入口甘甜,回味无穷。 黄沙蚬可以用来煮汤或者清蒸。煮汤时,加入一些葱姜蒜,煮出的汤鲜美无比,黄沙蚬的鲜味融入汤中,让人喝上一口就欲罢不能。清蒸黄沙蚬则能保持其鲜嫩的口感,打开壳后,蚬肉饱满多汁,散发着淡淡的海洋气息。 自己制作的虾蝲和黄沙蚬,不仅美味可口,还充满了成就感。相比在外面餐厅吃,不仅价格实惠,而且更加新鲜放心。下次,我还要早早地起床,去老街地摊继续探寻更多的河鲜宝藏。 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划#优质笔记萌芽计划 #真材实料才能做出好味道 #吃海鲜我们是认真的 #日常生活PLOG #河鲜 #虾蝲 #粤菜美食#优质作者追光计划 @点小评 @点小胖 @点小二创作学院 @点小浪 @点小二创作学院 @点小游
家人们,我今天逛菜市场的时候彻底懵圈了! 你们说,菠菜、菜心、油麦菜、生菜、奶白菜,到底哪一个才能算得上是真正的青菜啊? 先说这菠菜,绿油油的叶子,营养是挺丰富,可总觉得它和传统印象中的青菜有点不太一样。 菜心呢,口感清甜,但它好像更像是蔬菜里的“小清新”,也不太符合我心中青菜那种普适的形象。 油麦菜,长长的叶子,吃起来有点微微的苦味,说它是青菜吧,又感觉差了那么点儿意思。 生菜,平时吃汉堡、沙拉经常见,可这能算正儿八经的青菜吗?我很怀疑。 还有奶白菜,名字里带个“白菜”,但又和咱们常说的大白菜不太一样。 我就想问问大家,在你们心里,到底哪一个才算是青菜呢?是有特别的标准,还是全凭个人感觉?快来和我聊聊,帮我解解惑吧? #青菜 #纯天然绿色食品 #人气菜市场回归 #绿色蔬菜 #0元玩转这座城 #优质笔记萌芽计划 #在点评涨知食了 @点小胖
##0元玩转这座城 #纸包鸡翅 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃到停不下来的美味 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #烤鸡 #卤鸡腿 #烤鸡腿 #鸡翅 #秘制烤鸡翅中 烤鸡腿泰好吃啦!鸡腿外皮焦脆! 鲜嫩多汁!腌制入味! 大人小孩都爱吃,上桌秒光! 做法简单,大家快去试试吧 食材:鸡腿 做法:如图所示!
#0元玩转这座城 准备时间:10min 制作时间:5min(不包含烤制时间) 难度:★ 份量:3人份 适用场合:午餐 晚餐 用料 肋排 800g 蒜末 1头半 生抽 15g 蚝油 30g 糖 5g 油 10g 小米辣 适量 香葱末 适量 芝麻 适量 香到骨头里的蒜香排骨的做法步骤 步骤 1 排骨洗净,放2/3蒜末、生抽、蚝油、糖,腌制3小时以上。 *因为蚝油、生抽有咸味,口淡的可以不加盐。如果口重,可以酌情加少许盐。 步骤 2 烤盘垫上锡纸,放上腌好的排骨。剩下的1/3蒜里面放10g油,均匀的淋在排骨上。封上锡纸,入烤箱230度烤25分钟。 步骤 3 打开锡纸,继续烤15分钟左右,直到表面上色,水份烤干。 步骤 4 吃之前根据个人口味撒上小米辣、葱花、芝麻。
#创作者赏金计划#两张图暴露我的省份 对于我来说切年糕才是真正的噩梦…吃奶儿的劲儿都使出来了整个人压上去才切得开 参考 p2-3 今年买了艾草味儿的好香啊,切开扑面而来的淡淡青草味儿[色色] 小时候爸爸过年都会买一缸年糕泡水(防止发霉)大概吃到开春,也只有过年才会做年糕,普通市场卖的和自己加工的不一样,这玩儿吃几块就饱了,而且很好消化!汤的炒的蒸的,软糯糯不粘牙怎么烧都好吃![派对] 亲人都早已过世,之后的每年过年自己都会置办点小时候吃的东西,家的味道是外面任何山珍海味都代替不了的[哭惹]小时候一想吃年糕就头痛,现在是吃一口都觉得幸福,好像瞬间就回到了过去。 #地方特产 #年胃不能停 #美味分享 #大人小孩都爱吃 #浙江小孩的噩梦 #年糕 #糯叽叽 #艾草年糕
好吃的茄子卷|外焦里嫩 巨巨巨好吃啊美味的茄子卷这样做泰香啦,一出锅就惊艳到我了! 巨好吃!外焦里嫩,鲜嫩多汁,好吃不腻,一口咬下去还会爆汁,好吃到停不下来了! 皮薄肉多,满满的肉香,巨下饭 大人小孩都喜欢吃,一上桌就秒光![憧憬] 准备材料:鸡胸肉,鸡蛋,蚝油,生抽,盐,黑胡椒 香酥炸粉 茄子 制作步骤 1:鸡胸肉绞碎成肉末之后,加入葱花姜蒜末。 2:加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,黑胡椒,再倒入一个鸡蛋,搅拌均匀。 3:茄子削成薄片,铺上肉末,一个个卷起来。 4:碗里倒入四勺香酥炸粉,少许食用油,半碗水搅拌均匀,裹上茄子。 5:起锅烧油,油热下锅炸至表面金黄捞出,出锅撒点欧芹碎就可以吃啦! ##0元玩转这座城 #在家做美食 #炸茄盒 #烤茄子 #茄子 #茄子的吃法
吃起来真的很鲜甜,小小一个 但也很好吃 吃起来剥写也很有意思,一个接一个的好打发时间 真的很好吃!!!很鲜很甜呀 #0元玩转这座城
这个在国内能买到吗? 这是当时在国外吃到的,小摊摊上买的。外面像 是水果味的胶体,里面是果仁。不甜,味道淡淡 的,同学说像蜡烛,没什么味道。但我很喜欢 吃,觉得蛮上瘾的。 在国内找不到了,淘宝搜图了,全是狗零食· 有人知道这个国内怎么买吗? #大市场#菜市场#分享异国风土人情#市井生活#菜市场买菜#0元玩转这座城
#创作者赏金计划#路边摊美食制作大赏#0元玩转这座城 #油爆大虾做法 #给你们看看我的生活 用料 虾 2斤 大蒜 1头 小葱 5根 黄油 10克 芥末 半管 生抽 1勺 蚝油 半勺 清水 2勺 盐 2克 白糖 2克
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