温度骤降小心草莓发生冻害！如何使草莓茁壮成长
数九寒天，虽有冬阳，但难免会出现温度骤降的天气。而在此时，棚室种植的草莓也已进入开花结果期，气温骤降，草莓很容易出现冻害，因此，如何预防及管理呢？
一、草莓冻害及影响因素
冻害，是指在0℃以下的低温使作物体内结冰，对作物造成的伤害。草莓冻害一般在秋冬和初春期间气温骤降时发生，有的叶片部分冻死干枯，有的花蕊和柱头受冻后柱头向上隆起干缩，花蕊变黑褐死亡，幼果停止发育干枯僵死。
影响因素：
冻害的造成与降温速度、低温的强度和持续时间，低温出现前后和期间的天气状况、气温日较差及各种气象要素之间的配合有关。
在植株组织处于旺盛分裂增殖时期，即使气温短时期下降，也会受害；相反，休眠时期的草莓则抗冻性强。各发育期的抗冻能力一般依下列顺序递减：花蕾露白期→开花期→坐果期。草莓越冬时绿色叶片在-8℃以下的低温中可大量冻死，影响花芽的形成、发育和来年的开花结果；在花蕾和开花期出现-2℃以下的低温，雌蕊和柱头即发生冻害；幼果由于过于稚嫩，受到冻害时也易受到冻害。
早春回温过快，棚室温度较高，促使植株萌动生长和抽蕾开花。如果在草莓抽蕾开花时，有冷空气突然袭击骤然降温，即使气温不低于0℃，由于温差过大，花器抗寒力极弱，也很容易发生冻害。
草莓叶片受到冻害
二、草莓冻害及特征
草莓绿色叶片在-8℃以下的低温中可大量冻死，影响花芽的形成、发育和开花结果。花蕾和开花期出现-2℃以下的低温，雌蕊和柱头即发生冻害。冷空气突然袭击致使骤然降温，即使气温不低于0℃，但由于温差过大，花器抗寒力极弱使花朵不能正常发育。
正开放的花受害轻时，部分雌蕊受冻变色，而后发育成畸形果；受冻害重时，花蕊和柱头受冻后柱头向上隆起干缩，通常雌蕊完全受冻，花心变黑，不能授粉受精发育成果实。花瓣常出现紫红色，严重时叶片也会受冻呈片状干卷枯死。幼果受冻害时停止发育干枯僵死。
草莓花朵受到冻害
草莓果实受到冻害停止生长
三、冻害前期预防
1、注意天气预报
降温时对日光温室进行多层覆盖保温，遇到降大雪时，应连夜及时除去棚膜上的积雪，以免压塌棚室造成较大损失。
2、适当增温
点燃炭火或设置电热器增温；有条件的钢架大棚应燃放烟熏剂，降低植株叶幕层间空气湿度，预防冻害继续发生。早春不要过早去除覆盖物，在初花期于寒流来临之前要及时加盖地膜防寒或熏烟防晚霜危害。
3、注意揭盖棉被
晴天早揭晚盖，延长见光时间；阴天晚揭早盖，避免热量散失。天气骤然转晴时棉被不能全揭，以免草莓叶片因强光照射而失水萎蔫下垂，要间隔揭开棉被，使草莓适应强光照射。中午短时间打开上风口，通风排湿。
4、严格控制水肥
在阴雪天浇水会造成棚内湿度大，地温降低，会产生沤根烂根现象应严格控制浇水量；冬季浇水要选晴天进行，要预先在头一天及浇水的当天把棚温提高2℃左右，浇水后的第一天把棚温提高3℃，以凭借较高的棚温提高地温，使地温下降幅度变小，并能尽快恢复；灌溉方式忌大水漫灌，建议将普通垄沟浇水改为膜下滴灌。
5、补充碳素
冬季温室中栽培的草莓，在太阳出来后1小时就可将夜晚植株呼吸和土壤微生物分解所产生的二氧化碳吸收，而后便处于碳饥饿状态。因此，气温高时可将棚膜打开，放进外界的二氧化碳，以提高草莓的抗寒性和产量；气温低时候闭棚。也可人为地补充二氧化碳，可增强草莓的抗寒力，大幅提高产量。
6、喷施营养液
在长期低温寡照条件下，草莓叶片光合营养积累不足，叶片易变薄、黄化，可喷施营养型叶面肥，以喷湿叶片为度。
7、正确防治病害
连续雨雪天气会使棚室内湿度大，易产生病害，到晴天确诊后对症下药。禁止用喷雾法施药，尽量采用熏烟的方法施药，避免增加棚内湿度，加重药害。
8. 晚秋可采用矮壮素（CCC）控制植株徒长，冬前浇冻水，提高植株抗寒力。越冬及时覆盖防寒。
四、发生冻害后应如何应对？
1、清除受冻花果和叶片
应及时清除受冻的花、果及叶片，以免受冻组织发霉病变，诱发次生病害，同时还能减少植株养分损失，促进植株恢复生长。
2、补充营养，加强肥水管理
草莓受冻后根系吸肥吸水能力减弱，低温冻害过后，一旦植株恢复生机，通过滴灌追肥和叶面追肥对草莓植株补充营养，促进草莓新叶、花蕾的形成和生长。肥料建议使用偏磷钾型速溶肥和黄腐酸钾或氨基酸营养型冲施肥。
叶面追肥能明显提高叶片的营养水平，增厚叶片。但要注意控制肥料浓度，避免因肥料浓度过大而产生肥害。
3、防治病虫害
冻害后易发生病虫害，要集中销毁病叶、病枝和病果，防治病虫，减少病源，做好清园工作。清园后可喷施高效低毒杀菌剂防治灰霉病和白粉病。
来源：歌利普果蔬
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