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辰颐海南金钻凤梨丨巨甜巨好吃的海南金钻凤梨来了~削皮即食

春末夏初是吃海南金钻凤梨的最佳时节

热带水果中的人气王

再挑剔的味蕾

对它也只有缴械投降的份

纯大想想都馋出了口水!

但不是所有的凤梨都叫金钻凤梨

海南金钻凤梨——凤梨中的皇后

金黄色外衣、金黄色果肉

诠释着独有的魅力

从果肉到果芯,始终给你多汁甜蜜

海南金钻凤梨果皮薄,果眼浅

吃起来方便,不用挑刺不用钻孔

只要像切西瓜一样切开它

再切片,就可以吃了

大家心中也一定有疑问:

凤梨、菠萝不都长一个样吗?

到底有什么区别呢?

其实凤梨果型比菠萝修长

叶片光滑或少刺

菠萝果皮刺尖质量硬

而凤梨果皮少刺质软

海南地处热带

全年高温多雨,降水丰沛

充足的阳光让凤梨甜度更高,果肉更软

这里产出的凤梨被称为“赤道黄金果”

是金钻凤梨生长的“天堂”

200多天的自然熟成

严格遵循凤梨的自然成熟时间

凤梨就会更香更甜、纤维更细

黄衣绿冠,果肉金黄

满满都是阳光的味道

自然退酸,美味一触即发

汁水清润充盈

连凤梨心都是爽口甜脆的

饱满剔透的果肉散发着十足的诱人气息

忍不住咬下一口

迸裂的果汁立马充盈了口腔

胖乎乎的圆筒形

果皮薄,芽眼浅

削掉一层皮后就能吃

实测糖度在14.7-16度左右

每一分都是诚实无添加的甜

果肉香软多汁,一切两半后

就可以像吃西瓜一样捧着凤梨大快朵颐

另外也不是每种凤梨的果芯都很软

金钻凤梨即使是果芯同样脆嫩又多汁

整个凤梨,没有一寸果肉是乏味多余的

从上吃到下

让你吃到它几何级增长的甜蜜

凤梨营养丰富

含有的维生素C是极为丰富

另外还有大量的果糖、葡萄糖、柠檬酸等等

能够提高身体免疫力

清热解暑、生津止渴

果汁中还含有跟胃液相类似的酵素

适量的食用有利于帮助消化

细腻无筋、入口无渣的口感

可谓是老少皆宜

也没有一定要泡盐水的必要步骤,现摘现发

削一下就能直接开吃

肉厚实,味清甜,汁水多

吃过就再也不能放下

凤梨新吃法

凤梨饭做法

1、凤梨切成两半,取较大的一半使用,用刀切出中间的果肉部分

2、胡萝卜丁和青豆焯水,沥干水分装盘备用

3、米饭中淋上蛋液,翻炒均匀,全程中小火,炒至米饭呈金黄色。

4、倒入焯水好的胡萝卜和青豆,调入盐,翻炒均匀,倒入切好的凤梨果肉,翻炒均匀

5、盛入凤梨容器

菠萝鸡块

主料:鸡翅中 6个 菠萝 150g

1.鸡肉中入沸水锅中焯水,捞出备用。

2.菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。

3.锅中放少量水,加入糖、酱油、蚝油烧开。

4.加入块。

5.大火煮开后,转中小火至汤汁快尽。

6.加入菠萝汁转大火烧开。

7.收汁。

8.装入铺了生菜的盘中,用樱桃点缀。

现下正是海南金钻凤梨的丰收季节

柔嫩化渣的果肉让人回味无穷

这个季节不可缺少的水果

快买回家吃起来吧!

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