导读:香葱是做菜必备的配料,能给菜品增色不少,不过要是买多了不好保存,直接扔了又可惜,其实有方法可以解决,要了解清楚。
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实用系数:★★★★★
处理对象:香葱
香葱是我们日常最常见的配料,其地位可谓是“螺丝钉”,虽然不起眼,但是每道菜都少不了它的身影。一般做完的菜品上都会撒上一些作为点缀,不经意之间能给菜品增色不少。平时去市场上都会购买许多,但是用不完放几天就会发黄扔掉,其实有简单又实用的方法去保存,今天和大家来聊一聊。
白糖保存法
首先准备一个容器,最好选用沿高一些的,把剩余的香葱根部朝下放入,接着加入清水,只要能淹没过根部的量即可。白糖能够为香葱提供营养,使其保持新鲜翠绿,只需每隔2-3天换次水,最常可以保存一个月,家用非常合适。
泥土保存法
这一点要找一盆泥土,直接把香葱根部栽种进去,只要能固定住就行,将它放置在阳光充足的地方,每次需要用的时候剪取一些就可以了,这个方法可以保存几个月,而且只要浇水就可以有源源不断的葱可以用。
冷藏保存法
直接把多余的香葱切成小段,再洗净晾干装进一个能密封的容器中,旋紧盖子放进冰箱的冷冻室,这个方法能够保存一整年,而且平时要用也可以随取,非常方便。
结束语:
今天分享保存香葱的方法学会了吧,如果感觉简单实用的话请分享给你的朋友或家人,也可以在下方点赞留言,喜欢我的分享可以关注我的账号--生活窍门达人。本期节目到此结束,期待下期与您再见。
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