花中花|无公害、绿色、有机食品不知道怎么区分？看完就懂了！
在超市买食品，尤其是大米、蔬菜、奶制品时，经常会看到某类食品上贴着“有机”“绿色”或者“无公害”的标识，这类食品的价格往往比同类产品的价格贵一些，小花前段时间去买鱼，发现有机鲫鱼和普通鲫鱼的价格相差将近一倍！近年来这些字眼越来越频繁的出现在大家的生活中，但是很多小伙伴并不清楚它们到底是什么，那么花中花本期就以大米为例，来给大家说说，这些“金贵”的标识，到底是什么意思。
一、无公害
无公害农产品指的是产品质量达到我国普通农产品和食品标准的要求，保障基本安全，满足大众消费需求的产品。以大米为例，需要生产环境、生产过程中，严格按照国家规定使用化学合成物，产品加工及质量卫生等符合相关国家标准或行业标准、技术规范的要求，经专门机构认证，获得产地认定证书和产品认证证书，被允许使用无公害农产品标志的大米。
二、绿色
绿色食品是经过绿色食品认证的，无污染的食品，按照特定的生产方式生产，并且经过国家有关的机构认定，许可使用绿色标志的食品。以大米为例，需要在无污染的生态环境中种植及全程标准化生产或加工，符合国家健康安全食品标准，并且经过专业机构认定之后才可以使用绿色食品标识。
三、有机
有机食品需要按照有机标准生产加工，并且通过有机食品认证机构认证，在种植、生产、加工过程中，禁止食用化肥农药，只能使用有机肥、生物肥，并且不允许食用基因工程技术。有机大米在种植时，对种植环境有严格要求，土地从生产其它食品到生产有机大米，需要有两到三年的转换期，并且要求定地块，定产量，种植区域远离工业区，尽量地处河流上游等等。有机食品的认证有效期也有严格规定，认证一次有效许可期为一年，期满后需要经过有机食品认证机构检查、审核，符合标准后才能够继续使用有机食品标识。
四、无公害、绿色、有机食品哪个更好？
它们三个的标准不同、标识不同、层次不同、认证机构和认证方法也不同，从质量标准要求来看，花中花认为，有机食品>绿色食品>无公害食品。
以上就是花中花本期为大家分享的无公害食品、绿色食品、有机食品的内容啦，希望对大家有所帮助，咱们下期再见~
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