陕西猕猴桃服务中心：果实生长期营养管理
随着海沃德授粉接近尾声，猕猴桃人工授粉工作即将落下帷幕，接下来马上进入果实生长期营养管理环节。
服务中心高级农艺师杜孟奇老师教您如何科学施用膨大肥。
小贴士以下为听课笔记，快快收藏起来吧。
猕猴桃谢花以后，马上进入果实生长期，这个时期是猕猴桃吸收氮、磷、钾的高峰期，也是猕猴桃对氮、磷、钾营养需要的最大效率期。据研究，从5月20日～7月10日，猕猴桃对氮磷钾的需求，分别占到全年需求总量的53.1%、55.4%、52.8%。
所以，科学追施膨大肥，不仅影响到今年的果实膨大，还影响来年的花芽分化，对猕猴桃果实生长至关重要。
01
施肥原理
有机与无机相结合，大量元素与中微量元素相结合。有机主要指有机肥，重点是提高土壤有机质，目前，我国猕猴桃产区土壤有机质的含量在1.5%左右，而新西兰等发达国家，果园土壤有机质都在3%以上。所以国家目前也在大力提倡增施有机肥。不过我建议大家施用生物有机肥，比单纯的有机肥要好，多了生物菌，除了改良土壤，提高地力外，还可以改善根际微生物环境，提高土壤活力。无机主要指无机化肥，就是我们经常讲的复合肥等化学肥料。
陕西猕猴桃产业综合服务中心根据猕猴桃膨大期的养分需求特点，研发出猕猴桃膨大专用配方肥，N:P:K为15：10：20，属于高氮中磷高钾配方。相比普通复合肥，特别添加了多种中微量元素，营养更全面，配方更科学。
02
施肥次数
猕猴桃果实生长期的施肥次数一般为2次。一次为壮果肥，主要是促进果实细胞的分裂和增大。第二次为优果肥，主要是促使果实内部发育充实，增加单果重和提高品质。
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施肥量
目前关于猕猴桃施肥量的确定，主要采用目标产量法。就是根据每生产100kg猕猴桃所需要的氮磷钾钙镁硫等元素量进行计算，再结合肥料利用率、土壤供肥能力等推算出实际的施肥量的方法。陕西猕猴桃产业综合服务中心结合当地猕猴桃土壤的实际情况，建议施肥量如下：
(1)初挂果园（或亩产1000-1500kg的猕猴桃果园）。膨大肥建议如下：
壮果肥：建议施用80kg15-10-20S高氮中磷高钾复合肥，配合施用80kg生物有机肥。
优果肥：建议冲施1次10kg的12-6-40+TE高钾水溶肥。
(2)丰产园（亩产2000-3000kg的猕猴桃果园）。膨大肥建议如下：
壮果肥：建议施用80kg15-10-20S高氮中磷高钾复合肥，配合施用80kg生物有机肥。
优果肥：建议冲施12-6-40+TE高钾水溶肥30kg，分3次使用。
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施肥时间
壮果肥建议：谢花后15-20天开始施肥，最佳施肥时间为5月中旬-6月上中旬。
优果肥建议：从6月中下旬开始冲施水溶肥，每隔10天左右，冲施1次。
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施肥方法
施肥方法有环状沟施、放射状沟施、条施和穴施。哪种施肥方式都可以，但要注意交替更换。具体施肥位置，一般采取吸收根在哪里，就在哪里施肥。一般在树冠投影线外缘的位置施肥，一般距主干1米左右。深度一般为20cm左右。
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注意事项
除追施壮果肥、优果肥外，建议果农朋友再结合叶面施肥，补充中微量元素肥，如钙肥、镁肥、铁肥、硼锌肥等。
果实生长期除了施好膨大肥还有其他注意事项吗？
中心小编有的。除了施好膨大肥，病虫害防控和夏季修剪工作也很重要。
接下来，服务中心资深专家，知名猕猴桃乡土专家解彦峰老师将给大家带来授粉后管理相关知识。
划重点
1、授粉加最近的连阴雨天气，高湿低温气候极易引起病菌侵染，导致猕猴桃花腐病、灰霉病、褐斑病等的发生，果农朋友要高度重视，勤观察果园情况，及时用药防治。主要通过辛菌胺醋酸盐等杀菌剂+叶面肥进行防治。
2、施好膨大肥，复合肥+生物有机肥，大量元素肥加中微量元素肥，根系施肥加叶面施肥，保质保量，为猕猴桃果实膨大储备足够营养。
3、叶片保护工作大家要引起高度重视，叶片作为猕猴桃的“有机工厂”，能促进根系生长、促进果实膨大、完成生殖生长和营养生长，反之，则会影响果实膨大和枝条生长，直接影响后期的果实产量和品质。
4、花后摘心工作要持续进行，及时摘心阻断营养消耗，保证果实充足营养实现健康快速膨大和生长。
种地是个技术活，不按科学来，永远都是困难户。切记切记！一定不让“忙忙碌碌授完粉，辛辛苦苦干完活，最后落个没收获。”的顺口溜成为现实。
中心简介
文|杜孟奇 解彦峰
图|梁金花
排版|王建芳
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