铁皮石斛是老百姓心目中的“仙草”,而铁皮石斛花更是难得一见,近段时间铁皮石斛进入开花旺季,在巫溪县琼海农业有限公司的铁皮石斛仿野生种植基地,我们看到嫩绿的铁皮石斛枝条上盛开了大量鹅黄色的小花,一朵朵一簇簇争奇斗艳,淡淡幽香萦绕,大片的石斛花竞相开放,宛若仙境。
说起铁皮石斛,很多人并不陌生,滋阴润肺、养胃生津、明目清热等功效在《神农本草经》、《本草纲目》等书中都有记载,其药用价值很高。铁皮石斛花不仅好看,而且还是不可多得的良药,可养阴温阳、生津益胃。
现代人的生活节奏快,工作压力大,应酬多,生活饮食的不规律加上炎热等不适天气的影响,往往容易产生烦躁、抑郁、乏力等一系列不良状态,而铁皮石斛花清心解郁的独特作用,能很好缓解这种状态,特别适合在夏季服用。据了解,铁皮石斛花泡茶也可以,烧菜也可以吃,泡酒也可以,酿蜜也可以。
据了解,铁皮石斛是一种濒危珍贵药材,有“药中黄金”之美誉,铁皮石斛虽好,繁殖栽培难度却很大。在巫溪县琼海农业的铁皮石斛仿野生种植基地,我们看到林中的树上长满了铁皮石斛,种植在树上的铁皮石斛,依靠吸收树皮和大树的水分、营养等就可以很好生长,这种仿野生种植方式可提高产量,保持其原生态品质,且不会对树木生长产生影响。
野生的铁皮石斛一般生长在海拔达1600米的山地半阴湿的悬崖上或者高大乔木阴湿的树身上,这种模拟天然环境条件进行栽植的仿野生种植模式,在直径在15厘米以上的树上缠绕稻草绳,将铁皮石斛幼苗绑在稻草绳与大树之间进行栽培,不仅更加生态,而且铁皮石斛多糖含量更高品质更好。
我们在巫溪县琼海农业铁皮石斛仿野生种植基地看到,工人们正在忙碌地打理树上的铁皮石斛苗。通过在树上构建生态圈进行仿野生栽培,在树上种植铁皮石斛,不仅大大降低种植成本、提升铁皮石斛的产量,还开辟了一条全新的致富路。据了解,巫溪县琼海农业有限公司采用合作社+基地+农户,实行产、供、销模式经营,被重庆市中药研究院确定为铁皮石斛种植、培训实验基地,基地每年为农户累计提供320个临时就业岗位。
因为勇于吃螃蟹的创业精神,巫溪县琼海农业创始人杨良海被誉为“巫溪种植名贵中药材铁皮石斛第一人”,曾经接受重庆电视台科教频道《新风采》栏目和市县媒体专题采访。
以科技为支撑,随着铁皮石斛仿野生种植规模的进一步发展,曾经的“仙草”已逐渐飞进平常百姓家。在树上种植铁皮石斛,不与粮食争良田,不与林木争林地,可以更好地发挥林地综合效益,活树野外种植,还有利于野生种群的恢复,实现可持续发展。
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