花皮果不值钱，转黄才发现？10种花皮果展示，种类多还难辨认

• 花匠小妙招
• 2024-12-16 22:32

为何今年柑橘果实上这么多黑斑/黑点呢？各种各样的花皮都有，而且果农说，基本是果实一转黄，才发现的。

图片来自@桂农桥溪园，点击图片，可查看大图

@农户1：我的也有很多，一个月前很少的，转黄色就有了

@农户2：我的每年都是青果时看很好，到转色就看见了，请各位老师说说是为什么呢？

@李哥-武鸣沃柑：完了，转黄后就一大片黑，就像鸡粪黄这样哦，老板都嫌弃这样的果面，我家的果，去年就这样哦

@一切随缘：应该跟天气有关，好多地方都有的，前期没看有，转色才发现。

因此今天依旧来说说花皮果的问题，主要分为下面3点，本文比较长，都是心血，建议可转发到自己头条号，想起来的时候就拿出来看看，对比对比。

目前比较多的，奇奇怪怪的黑点/黑斑/花斑，究竟是什么原因导致的？是转黄才会出现的么？

这些黑点/黑斑，究竟是什么？转黄才出现是什么原因？

花皮种类太多，如何综合防治，不同阶段具体怎么落实？

奇奇怪怪的黑点/黑斑/花斑是什么原因造成的？

虽然花皮果最近被集中关注和讨论，但其实大家的花皮果症状也不尽相同，刘大柑在此列举些我遇到的，如果有朋友有其他的症状也欢迎留言，刘大柑会联系您详细了解，也欢迎有此症状的朋友畅所欲言，大家一起提升对花皮果的认识，这里先列举8种。

1、药害、或者沙皮/脂点黄斑病的果实症状

文章开头的那种花皮，也是目前最有争议的，还没准确的答案，药害和病害的说法争论不休，所以优先说下。

农财购就认为药害有可能，比如

（1）使用的乳油，乳化性比较差

（2）氢氧化铜/波尔多液等，易产生药害的铜制剂造成的，这两种成分，相比于其他铜制剂来说，更易产生药害。

（3）如果将氢氧化铜和乳化性较差的乳油混配，就更易发生。也有果农观察过，使用氢氧化铜后出现此现象，因素比较多，还不好判断是否有绝对的关系。

另外，农财购也认为病害的可能性大，毕竟除了沃柑，皇帝柑、脐橙、红桔橙、耙耙柑上均有此症状发生，至于何种病，则认为是砂皮病或脂点黄斑病的果实症状，这两个病的病原菌也较多，表现形式多样。

此处不再详说，具体详细的内容，可以看往期文章（点击下面蓝色字体就可查看）：果皮花，老有黑点、黑斑，究竟是什么？深度剖析4个果园

这种原因的花皮，如果是病害，确实有可能转黄才出现，药害的话，应当当时能看出的，或者延迟1个多月等也能看出。

仔细看就能看出黑点点，绿色的果子看的没有黄色的清楚

2、砂皮病

黑点/黑斑中，最多的就是砂皮病黑点了，比如下面的脐橙、沃柑图片

上边：脐橙砂皮病，下边病菌高浓度的时候，病状呈泥块状或泪痕状，此病具体表现多样，并非仅有左图的一种形式。

砂皮病如果非常微小，绿色时可能不易看清，但稍微严重些，也能看出来。当然也有可能是着色期前才感染，给人一种转色才看到的现象。

3、黑星病

黑星病症状如下图，病斑凹陷，较易与其他症状区别。黑星病早期青果也能看出。

4、灰霉病或机械损伤

这种多是不规则的，且面积有大有小，呈现灰白色，这种早期也能看出花皮的，非着色期才能看见。

5、褐斑病

一般发生在贡柑上面，和其他的病斑区别比较大，目前在其他品种上，暂时未发现此症状。这种病也是得病即可看得到的。

6、表面油胞破裂后被氧化形成的污斑

今年如下图的花皮果，也有很多，因为其他未知的原因，引起是油胞破裂，之后氧化成斑点。据果农观察说，左边的他仔细观察过，以前都是没有的，也是着色后才渐渐出现。

7、蚧壳虫

蚧壳虫引起的黑点，是可以直接用手扣掉的，很容易判断，并且一般树枝，叶片上也有蚧壳虫危害状。这个也是早期就能看到的花皮，不过蚧壳虫早期粘附在枝条，叶片上，一般7-8月才上果。

8、早期病斑，随着果皮的持续增长，而变成很多小黑点/黑斑

下图是红美人，看这些小黑点的排列有一定的形状，应是早期灰霉病、或者疮痂病等造成的果皮轻微损伤，后期随着果皮细胞的生长，慢慢淡化，分散，形成下图的症状。

9、白籁病

白籁病经过这些年的普及，相信大家都有了解了，不再多说。这种斑块比较大，早期看果面脏脏的，8月9月看则比较明显了。

10、药害

多在滴水线位置分布，且各斑点可以围成一个圈，或不规则形状，这种早期的药害斑点，随着果实着色完全，最后只剩下一些小黑斑和黑点。药害发生后，就能看到，转色时，由于破损的地方转色不均匀，看得则格外明显。

总之，各种奇怪的花皮现象太多了，目前能给出确定名称得太少。

这些黑点/黑斑，究竟是什么？转黄才出现是什么原因？

上面和大家列举下了各种五花八门的花皮现象，接下来刘大柑就深入地和大家分析下。由于比较大的黑斑/花斑基本都是灰霉病、黑星病或者机械损伤，比较容易区分，所以就不探讨了，重点来谈谈这些黑点究竟是什么？转黄才出现的原因。

其实说白了，这个黑点的形成就是因为油胞破裂，里面的胶质物质流出，然后被空气氧化，就变成了黑点/黑斑。这个过程本身没有什么时间属性，有可能后面才出现，也有可能早期就有。就比如砂皮病的黑点，就是这样形成的。

砂皮病病菌入侵后，很快受到寄主的防卫反应：分泌胶状物质包围病菌，同时油胞破裂并释放挥发性化合物杀死病菌，致使病菌的扩展受到限制，被感染组织形成突起且肉眼可见的黑点。此时的黑点，就是寄主防卫反应的产物，病菌一旦感染，黑点就会发生。不过这个早期仔细观察也能看出的，转色后才有，也有可能是新感染的病菌，因为砂皮病是弱寄生真菌，果树弱更容易发生，而每年转色前，都断水断肥很久了，果树较弱，也确实有可能此时发生。

脐橙砂皮病黑点，其实早期也能看出来，所以有可能是后期感染的

另外，刘大柑收到一张图片，值得深究，这个是砂糖橘的，有些已经出现黑点，但是有些像是刚刚感染时的样子，这种感觉病害的可能性大。

花皮种类太多，如何综合防治，不同阶段具体怎么落实？

花皮太多，太难分辨，其实只要做好预防病害，做好修剪、树势养好，减少药害的发生，就能解决很多问题，其中重点的几个时期如下：

1、采果后树势恢复太重要！树健康抵抗力强，才能少得病，减少异常情况的发生，有靓果。彻底的恢复树势+修剪是必不可少的，采后稳树势保花芽避免大小年，可以淋种植匠500倍+沃农微能粉剂500倍，采后3-10天内施用为好，天干少雨，株淋50斤水以上，小雨后或土壤较湿润，可以株淋30斤水，之后重下冬肥，重肥注重有机肥和中微量元素肥的补充。

2、清园使用矿物油的套餐更好，比使用石硫合剂、代森铵、硫磺等清园更彻底，比如侧重病害的可以用矿物油+唑醚.代森联/肟菌戊唑醇/苯甲.嘧菌酯（一定选大厂的）+阿维菌素，有溃疡病的，杀菌剂加上春雷.喹啉铜，控制住病害和虫害，彻底清园，减少病菌基数。

3、花期和第一次保果期，使用烯酰.吡唑酯预防灰霉病花皮和疮痂病花皮。

4、二保后的膨果/秋梢期，使用唑醚.代森联/肟菌戊唑醇+乐透预防脂点黄斑病、砂皮病花皮。

5、着色前用药：再使用一次好的复配药剂。

6、用药上的一些建议：尽量少用乳油的产品，改用悬浮剂，微乳剂的，比如阿维菌素可以使用微乳剂 的，如果一定要用乳油的产品，请使用大厂家的。铜制剂多用有机铜，比如春雷.喹啉铜，无机铜可用王铜（主要成分是氧氯化铜，稍微安全些，不诱发红蜘蛛）。注意高温时不喷药、生长期内，助剂不与氟啶胺/嘧菌酯混配。混配一定二次稀释均匀，对于炔螨特等浓稠的乳油，建议用温水化开后再二次稀释。

总体来看，用药水平都比较高，毕竟现在和以前不一样啊，砂糖橘已经超越苹果成了第一大水果，种植面积越来越多，越来越密集、病菌传播度更强，比以往更难控制，所以高品质的复配杀菌剂，已经成为了许多果园的必须品。最后再啰嗦句，卖果后，一定记得早恢复树势，好好清园！

作者：刘海萍

2021年11月26日

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