韭菜品种有哪些，韭菜品种哪个好，韭菜品种大全
韭菜的品种有哪些？农民朋友想种植韭菜的话就非常简单了，因为我国韭菜品种资源十分丰富，按其食用部分不同可分为根韭、叶韭、花韭和花叶兼用韭4种类型。但现有品种多数属于花叶兼用种。以其叶片的宽窄还可分为宽叶韭和罕叶韭两类，下面就来具体介绍下韭菜的品种有哪些？
韭菜的品种之宽叶韭
宽叶韭叶片宽厚，色绿或浅绿，纤维少，品质好，产量高，但香味稍淡，易倒伏。主要品种有:
1.北京大白根叶丛较直立，株高50厘米左右，全株有6-8片叶，叶片呈绿色、较宽大扁平，叶鞘绿白色、较粗短，横断面扁圆形，叶肉较厚、质嫩、香味浓，品质好，纤维少.植株耐寒、耐热力强。不耐涝，分桑力较弱，产量高，适于筱盖栽培和礴地栽培。
2.汉中冬韭叶丛较直立，株高40-50厘米。单株能保持5-7片叶，叶扁平略呈三棱形，叶长30厘米，宽0.8-1.0厘米，淡绿色，叶尖钝圆，叶鞘呈绿白色，粗0.5-0.7厘米，断面近扁圆形，植株健壮，分雍力强，单株分集3-4个。抗寒、耐霜，春季萌发早，丰产性好。叶质鲜嫩，纤维少，品质好.宜露地或搜盖栽培。
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