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西蒲韭菜四川品种哪里买,韭菜有哪些品种

花匠小妙招
2024-12-16 23:49

窄叶韭这种韭菜我们这里又称本地老品种，叶片细长，深绿色，根部的茎浅红。也是我们这里种植的最多的一种韭菜，农民俗称新品种甜脆韭菜，宽叶韭宽叶韭菜有叶片宽厚，色泽深绿或浅绿，纤维少，品质好，产量高的优点，但这类韭菜香味有点淡，种植时有易倒伏的缺点，但总的来宽叶韭里也有几个品种比较好。

1、韭菜有哪些品种？

韭菜有哪些品种

韭菜有哪些品种？韭菜是一种多年宿根蔬菜，由于它既耐寒又耐热，在全国有广泛的适应性，因此，南北都有栽培。韭菜的品种资源十分丰富，根据食用部分可以分为根韭，叶韭，花韭和花叶兼用韭四种类型，还以叶片的宽窄分为宽叶韭和窄叶韭两类，我的家乡普遍种植根韭和花叶兼用的韭菜这两种的较多，接下来我就根据韭菜叶片的宽窄，为大家介绍一下这两类韭菜有什么特点。

宽叶韭宽叶韭菜有叶片宽厚，色泽深绿或浅绿，纤维少，品质好，产量高的优点，但这类韭菜香味有点淡，种植时有易倒伏的缺点，但总的来说，宽叶韭里也有几个品种比较好，譬如，汉中冬韭，这种韭菜宜露天栽培，叶片扁平略宽，抗霜抗旱能力强，春季萌发的早，叶鲜味美，纤维少。譬如，平韭二号，这种韭菜叶色深绿，辛辣味十足，口感极好，

有分蘖力强，抗病能力强，产量高，抗寒的优点，合适我国广大农村露天栽培。也是我们这里种植的最多的一种韭菜，农民俗称新品种甜脆韭菜，除了以上这两种，还有许多种品质较好的宽叶韭，在这里就不一一介绍了。窄叶韭这种韭菜我们这里又称本地老品种，叶片细长，深绿色，根部的茎浅红，纤维稍多，但香味较浓。由于叶鞘细高，不容易倒伏，还有耐热耐寒的特点，

2、谁能告诉韭菜种什么品种好？

谁能告诉韭菜种什么品种好

谢邀，给你总结了一下几种，供你参考。目前主要是791韭菜、汉中冬韭、诸城大金钩、寿光马蔺韭等，其主要特点如下：(1)791韭菜：河南省子顶山市农科所育成。叶丛直立，生长迅速，生长势强。株高50厘米，叶鞘粗壮，叶片宽大、绿色，叶面平展，叶尖稍斜，粗纤维少，品质鲜嫩，产量高。根系发达，吸肥能力强，分蘖多，抗寒，春季发棵早，秋季养分回流晚，

(2)汉中冬韭：陕西省汉中地方韭菜品种。株高30—35厘米，植株较直立，生长势和分蘖力强，叶片呈宽条形，长36厘米，宽1厘米，叶端尖，叶淡绿色，无蜡粉。假茎绿色，横切面呈扁圆形，单株重7克左右。早熟，抗寒性强，冬季养分回流晚，春季萌发早，生长快，产量高，品质中等，(3)诸城大金钩：山东省诸城市地方品种。

生长势强，株高30—45厘米，半直立，叶片长约35厘米，宽0．7厘米，呈宽条形，无蜡粉，绿色，成龄叶片尖端向一侧卷曲反卷，呈钩状，十脉不明显。假茎淡紫色，横切面为扁圆形，香味浓，纤维少，品质好，单株重约5．5克，耐寒、耐热性较强，分蘖力中等，抗病丰产。(4)寿光马蔺韭：山东省寿光县地方品种，植株生长势强，分蘖能力强，株高35～40厘米，直立性强。