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葡萄嫁接育苗技术概述

花匠小妙招
2024-12-16 23:56

剪口，再将事先削好的接穗插入剪口，接穗削成楔形成层相互吻合，即可覆土，多年生的枝蔓可以不加绑缚（多年生枝蔓接口的夹力很大），覆土时要用湿润的细土覆盖。在露地苗圃内对越冬砧木苗进行嫁接，常用劈接法，或者先在葡萄园内定植砧木，然后于春季葡萄伤流开始后进行劈接（曹善磊．2002）。劈接时在砧木离地面5～7cm的地方将上面的枝蔓剪去，要求剪口处光滑，以利于愈合，然后也要选择表面光滑、纹里平直（不要选择扭曲部分）的宽面垂直劈开，劈口的深度要与接穗的楔形长充相同，不宜过长或过短。然后再将事先削好的接穗插入劈口。接惩要削成长楔形，楔形的下刀处最好削成一个凹棱，形成一面一个肩膀。插入时接穗与砧木的形成层要吻合。接穗插入劈口时应将接穗上的两面凹棱肩膀留在砧木顶部，这样接穗与砧木生成愈合组织时能较快地把砧木顶端劈口包裹起来。一般每个砧木可接1～2个接穗，然后用湿润的细土覆盖拍紧（黎盛臣．1993）。在大规模生产嫁接苗木时，可在室内嫁接，砧木品种和接穗品种枝条的采集和贮藏与扦插育苗相似。室内人工嫁接的方法用舌接。早春时在室内将粗度相同的砧木和接穗条用快刀从背腹面削成相同的斜面，斜面长度为枝条粗度的1.5倍，在斜切面上各切开一小舌片，将砧木和接穗的小舌片互相插入，二者即牢固地结合在一起，而不需绑缚。室内枝接时，有时还用劈接法，将接穗从两面削成楔形，插入劈开的砧木中，对准形成层，然后用塑料条绑紧。为促进接口良好愈合，嫁接条应立即放入愈合箱或塑料袋中进行层积处理，使嫁接条在25～28℃以下，经15～20天后，接口全面长出愈伤组织，砧木基部产生根原基或幼根，经过通风锻炼后，即可扦插于露地或在温室中培育一段时期后再移植(焦汇民，姬延伟．2008)。

3.2.2绿枝嫁接育苗

绿枝嫁接方法，在我国东北地区应用较多。嫁接时间一般为砧木和接穗均达半木质化时即可开始嫁接，可一直接到成活的苗木新梢在秋季能够成熟为止。黑龙江、吉林等北部地区，可从5月中旬至6月中旬，嫁接时间长达1 个月之久；辽宁南部及山东、河北南部可嫁接两个多月，如与保护地相配合嫁接时间就更长(高其富，赵维进等.2001)。砧木的选择可以在抗寒砧木（贝达或山葡萄）植株或欲更换的栽培品种植株上，选择靠近地面的新梢3～4枝，或者先将母株（特别是年幼砧木苗）平茬（在地面留2～3芽剪去地上部），以后从萌蘖中选数枝做砧木。接穗从品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株上采集，可与夏季修剪时疏枝、摘心、除副梢等项工作结合进行。最好在苗圃附近采取，随剪随接，成活率高。需从外地采取时，剪下的绿枝应及时将叶片去掉，用新湿毛巾和薄膜包好放在广口瓶中，瓶底放少许冰块，瓶中2～3天可保持接穗新鲜。到达目的地后，将接穗再用湿毛占一层层包好，放在电冰箱底层3～4℃处，保存3～4天，嫁接成活率仍然很高。无电冰箱时，可将接穗吊在大口井的水面上部保存，效果也很好。生长季节要经常（3～5次）除草和灌水，保持土壤疏松。苗木要引绑直立，使通风透光良好，以利苗木健壮生长，提高质量。嫁接方法主要是劈接。首先选择半木化的绿枝接穗，芽眼最好利用刚萌发而未吐叶的夏芽，嫁接后成活率高，生长快。如夏芽已长出3～4片叶，则去掉副梢，利用冬芽。冬芽萌发慢发后生长又快又粗壮。砧、穗枝条的粗度和成离度一致，成活率高。嫁接前先将接穗的绿枝，用锋利芽接刀或刮脸刀片在每个接芽节间断开，放在凉水盆中保存，温度高时勤换凉水，以便降温。嫁接时，砧木留3～4片叶子，除草芽眼，将以上部分截断，在断而中间垂直劈开，长2.5～3cm。选与砧木粗细和成熟相近的接穗，在芽下方0.5cm左右，从两侧向下削成长2.5～3cm。选与砧木粗细和成熟相近的接穗，在芽的下方0.5cm左右，从两侧向下削好接穗马上插入砧木的切口中，使二者形成居中对齐，接穗斜面要露白0.5mm，有利愈合，然后用0.5～0.6cm宽的薄塑料条，从砧木接口下边向上缠绕，只将接芽露出外边，一直缠到接穗的上刀口，封严后再缠回下边