葡萄树怕冷,流失水分又特别快,在入冬前如果管理不当,就有可能在寒冷的冬天冻坏,所以葡萄要想安全越冬,就必须做好管理。
1、 合理修剪
葡萄树在秋季落叶后的两个星期就要开始修剪了,秋剪时要保留粗壮的枝条,将弱枝、病枝、虫枝、过密的枝条剪掉,按照母蔓上的用途来留芽。一般长梢保留7-10个芽,中梢保留4-7个芽,短梢保留2-3个芽。秋剪可以有效的保存枝条养分,从而达到防寒的作用。
2 、浇封冻水
葡萄浇封冻水一般在埋防寒土前10天浇,防冻水可以有效地防止葡萄根系在冬季冻害以及在早春时避免干旱。浇防冻水一定要浇透,等地面稍微干一点时便可以进行埋土了。
3、 埋土
在秋剪后便可将枝蔓从葡萄架上慢慢取下,用草绳将枝蔓捆绑在一起后一起压倒,在霜降前进行一次埋土,第一次埋土不用太多,盖住枝蔓就可以。在封冻前完成第二次埋土,第二次埋土则要深一点,一般厚度不可少于60公分,宽度不可小于1米8,防寒土可埋至80公分深,也可以盖上一些玉米秸秆,能起到防寒的作用。葡萄小树要早一点埋土,大葡萄树可以晚一点。
葡萄树防寒一般做好以上三个步骤就可以,需要注意的是,埋土时的取土地点不可距离根部太近,否则会冻伤葡萄根系。在入冬后如果发现防寒土出现裂痕时,要及时用新土将裂痕盖严。在特别寒冷的时候,还可以在防寒土上面覆盖玉米秸秆防止葡萄冻害。
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