道路规划:道路设计应根据果园面积确定。葡萄园以10~20亩一方较为适宜,面积过大时,田间作业不方便,工作人员有疲劳感。面积过小时,浪费土地。在一般情况下,园地面积较大时,应设置大、小两级路面。大路要贯穿全园,与园外相通,宽度一般为4~8米。小路是每小区的分界线,是作业及运输通道,方便管理,主要应考虑到喷药及耕作等机械的田间操作。如采取南北行向栽植时,种植方之间的东西向小路宽度应在3~4米,以方便机械在相邻两行之间转弯作业。而南北向的小路可适当窄些。道路规划应兼顾到每行种植葡萄的株数,而株数的确定,应结合两立杆间的距离而进行,为了兼顾果园的外观效果,每行栽植的株数应为两立杆间距离的倍数。这样,立杆在田间才会整齐划一,富有美感。
面积太小,土地浪费。一般情况下,当园林面积较大时,应设置大、小两段路。主干道应该穿过花园,并与花园的外部连接。宽度一般为4~8米。道路是各地块的分界线,是操作和运输的通道,便于管理,主要应考虑喷药和农作等机械田间作业。在南北方向种植时,东西走向的种植路径宽度应在3~4米之间,便于相邻两线之间的机械转向。通往北方和南方的道路可能很窄。道路规划应考虑每行种植植物的数量,植物的数量应结合两个垂直极点之间的距离来确定。为了考虑到果园的外观,每行种植的植物数应该是两根立柱之间距离的倍数。这样,田里的杆子就会整齐美观。
灌溉和排水系统规划:建立葡萄园灌溉系统必须首先考虑充足的水的需求。应注意灌溉设施的建立,以确保需要用水的葡萄能够及时浇水,并实现有计划的灌溉。灌水不仅是干旱时期应采取的技术措施,更重要的是灌水与田间施肥相结合,促进果树及时、充分地施肥,达到理想的效果。微喷灌和滴灌在我国得到了广泛的应用。水肥一体化供应,大大提高工作效率,提高肥料利用率,节约用水,不造成土壤硬化,有利于葡萄的生长发育。
其次,应该重视建设排水设施,在南部和中部地区的葡萄园都应注意排水建设集,果园当太多水而不是时间,连续几天的水,不仅可以使葡萄根系生长吸收受阻,部门将显示一些生理疾病,严重影响葡萄的生长和发育也会导致温和增长,严重影响了葡萄植株花芽分化,也影响了后续的产量和质量。保持果园相对干燥的土壤环境对提高果实品质和花芽分化起着非常重要的作用。在葡萄成熟期,如果田间水分不能及时排出,将会对葡萄的品质产生很大的影响。
行间距确定:葡萄行一般包括东西行和南北行。采用棚架栽培时,多为东西线,这样可以让天棚面充分受到阳光的照射,便于治理和增产。在采用v形框架等栽培方式时,多采用南北行方向,以保证更科学地利用太阳。行距应根据参照系的不同和参照系的生长势来确定。一般栽培条件下,v形货架间距应保持在2.5米左右,行距过小不利于田间作业,尤其是采取避雨栽培不方便,行距过大浪费空间,影响增产。在雨棚栽培条件下,v形行距可增加到2.83.0 m,具体视干高和土壤条件而定。小格架的行距一般为4~5米。当行距较大时,有利于田间机械作业。当行距过大时,不利于早期增产。在劳动力成本越来越高的情况下,扩大行距,增加机械作业比重是未来发展的趋势。
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