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百答 | 第20期：百香果想要高产，保花、保果是关键

花匠小妙招
2024-12-17 02:01

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提问：百香果掉花、挂果率低怎么办？

问题解答

编者节选和转摘首届百香果高级实训班教材《百香果优质、高产栽培技术》和培训课件中关于保花保果的办法，仅供参考：

一、影响百香果开花、落花、落果原因

1、高温、干燥不良天气：开花期出现30℃以上高温、天气干燥，雌蕊粘液少，雄花，花粉不散开，花粉管萎缩，影响开花、授粉、受精。大风、暴雨和15℃以下低温也影响开花授粉受精。

2、偏施氮肥、藤蔓徒长或营养不足，缺少硼镁等微量元素，花蕾发育不健全影响授粉、受精。

3、病虫、药害：病毒病常造成花芽发育不良，蓟马危害花器导致落花、落果；喷内吸性除草剂不当、农药不当，导致落叶、落花、落果。

4、修剪疏叶不到位，果棚阴闭通风透光差导致落花落果。

二、保花、保果关键措施

1、开花期出现30℃以上高温天气，有条件的果园安装喷灌设施或在园地灌流动水或在上午9点前人工喷水降温。喷含硼糖水液或喷诱蜂剂，引诱蜜蜂授粉增加湿度，促进授粉受精，提高坐果率。

2、喷激素、微量元素保花保果。配授粉树，引蜜蜂授粉。目前大面积种植紫红色杂交种，虽然自花授粉率可达60%以上，为提高授粉率和增加每一个果实的种子量，使果实更大，果汁更多，可在果园内配1-2%黄色或紫色果做授粉树。或在果园四周和中心，多点喷“诱蜂剂”，引诱蜜蜂或野蜂来采花授粉，提高坐果率。

3、不乱施用除草剂和农药，阴雨天，土壤潮湿时不喷除草剂，不佳用内吸性除草剂（如草甘膦），喷其他除草剂时不过量，严防药液渗进上壤中伤害根部。

4、推广双层棚、梯形棚和立体挂果棚，改善果棚通风透光条件，提高产量，改善品质。

5、搞好修剪、疏叶，尤其是第二、三批结果时要剪除植株上重叠蔓、无花蔓，适当疏叶，使果棚通风透光良好。

6、合理施肥：适时施好攻花肥和壮果肥，前期前以氮肥主，磷钾肥为辅，后期则要以磷钾肥为主。

7、合理灌溉：百香果根系为浅根系，忌积水又怕干旱，水分过多会引起根系呼吸不良，引起落花落果，导致产量不高。缺水则会减少节的数量和节间长度，从而缩短全蔓的伸展长度，导致开花数量减少。因此要做好合理灌溉，做好防洪准备，保持正常的湿润度即可。

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（广西新农人公众号已获授权，转载自 “广西百香果快讯”公众号，原作者：杨健海）

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