花果酒避坑指南，5年女酒鬼挥泪总结
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5年女酒鬼，挥泪总结
帮爱喝酒的你，全面避坑
花果酒的4种酿酒工艺
1：配置型花果酒
以鲜花或者水果汁或鲜花及水果发酵汁为基础加入各种酒精、白酒、香精、糖料、酸味剂等制成的各种含有酒精的饮料。
造价成本低，工艺很粗糙，酒水无新鲜花果香气，有明显的辣喉和类似糖浆的口感，各种添加剂还会有害健康。（配料表一般为：水、砂糖、酒、浓缩果汁、添加剂（常见柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠等）、食用色素（诱惑红等）、食用香精）
2：浸泡型花果酒
用白酒、酒精、黄酒等浸泡鲜花或者水果，根据口味不同加入糖和其他东西。浸泡酒是最常见的花果酒，容易制作，一般都是家庭自制。
工艺简单，口感方面会有比较浓重的酒精味道，有明显的辣喉呛口之感，一些家庭小作坊也容易因为把控不当泡出毒素，喝了不仅对身体无益，还会危害健康。（配料表一般为：水、浓缩果汁、糖类（砂糖、冰糖、糖浆）、酒精（或者高粱酒、伏特加等）
3：蒸馏型花果酒
是指水果经过短期发酵再通过蒸馏方法提纯后的果味酒。一般现在采用的蒸馏方法，通常是白兰地的蒸馏工艺，所以又叫白兰地。
度数相对较高，口感酒精味较为强烈，工艺尚可，但是因为蒸馏工艺，会流失很大一部分花果原有营养物质。（一般配料表为：水、粮食、新鲜花果、酒曲）
4：发酵型花果酒
将新鲜的水果捣烂加入酒曲发酵，然后密封陈酿。这种工艺酿出来的果酒营养丰富，经过发酵的过程，使花果酒增加了鲜花或者新鲜水果没有具备的营养成分。不需要蒸馏，也不需要勾兑。
工艺复杂，发酵前期的糖度，发酵中的温度与时间……稍微一点小误差，酿出来的酒品质就会不一样。而且对所用原料要求高导致成本较高，但是口感因为超高的原料及工艺，想不好喝都很难。（一般配料表为：水、粮食、新鲜花果、酒曲）
低温纯发酵 70%是果汁
花与花柒花果酒优选纯天然新鲜花瓣，果物，通过低温慢发酵和超微孔取酒工艺酿制而成，最大程度保留花果天然香气，富含游离氨基酸，好喝更健康。0色素、0香精、0防腐。
每一瓶都含有10颗以上的果子，果汁含量70%以上，远远远远高于市面上一般果酒的果汁含量，果香更自然，每一口都是满满的新鲜果汁，微甜的感觉让人欲罢不能，一口接一口......
糯米基酒 小仙女本命酒
与市面上常见的高粱酒、白酒为基酒的花果酒不同，花与花柒采用糯米作为基酒，举杯微醺感受的同时，极大的减弱酒精的味道，没有高粱酒的辣喉感受，没有白酒的呛口感，糯米基酒更亲和，不与花果香气冲突，每一口既有花香也有酒香，尤其女生，堪称本命酒。
青梅酒
亲密值：★★★
酒香馥郁深幽
可爱值：★★
晶莹剔透 自带滤镜
元气值：★★★★
前奏酸甜可口惊艳
后调杏仁回味悠长
桂花酒
亲密值：★★★★
清新淡雅 香味馥郁
可爱值：★★★
自然透亮 晶莹剔透
元气值：★ ★
每一口清新感受
甜中微醺很是舒服
樱花酒
亲密值：★★★★
香气层叠绽放萦绕
可爱值：★★★★
一瓶粉红少女心
元气值：★★
一入口清爽酸甜
丝丝类似梅子香气
百香果酒
亲密值：★ ★ ★
果香馥郁 持久回甘
可爱值：★★★★
甜而不齁 唇齿流连
元气值：★ ★
酸甜仿若恋爱滋味
沉迷其中难以自拔
12°Vol微醺不醉 快乐加倍
仅仅12°的酒精含量，没有辣口的刺激感，在入口酸甜的青梅果香过后，只有微微酒精挥发后带起的暖意，在酒味的衬托下，青梅酸甜交织，不断地按摩着味蕾，美味流连，回甘让人想翩翩起舞，满足对酒的好奇心。
来到喝完淡淡的微醺感为聚会助力，为独酌减压，为晚安放松。是微醺世界一场游记的味觉记忆，更是快节奏生活里的怡然自得。
即使是不太能喝酒的朋友，也能友好地入手。贪嘴多喝了几杯，也不容易像啤酒、白酒那种会胃里难受、头疼什么的，微醺的状态刚刚好！
喝酒喝的的是一种心情、一种兴致
一种氛围、一种感觉
唯独不是酒
你饮花中酒不醉，我寻月下人不归
酒在杯中，杯在手中
话在酒里，情在心里
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