大樱桃果园春季管理关键技术
张 序
科学做好大樱桃果园春季管理, 对当年优质丰产至关重要。 春季不仅是大樱桃休眠季修剪的重要时期,也是补充树体营养、做好病虫害预防的关键时期。 现将大樱桃果园春季管理关键技术要点总结如下。
1 春季清园与病虫害预防
2019 年是一个典型的暖冬, 暖冬会增加2020 年果园菌源和虫源基数,导致病虫害发生期提前、发生面积扩大、危害程度加重。因此,一定要做好春季果园清园工作, 降低病虫害发生的基数。 主要结合休眠季的修剪,剪除有虫卵、病害的病虫残枝, 及时清除果园落叶及果园周边的杂草,移除至园外进行深埋处理。
在完成清园工作的基础上, 萌芽前全园喷1 次 3~5 °Be 的石硫合剂。 石硫合剂可以减轻大樱桃树因春季温度忽高、忽低引起的冻害,并能遮盖伤口,避免病菌侵入,减轻桑白蚧、流胶病等病虫害发生。施前先刮除老翘皮,喷施部位是树体主干和主枝基部, 尤其是枝杈部位重点处理,做到均匀细致、不留死角。
2 及时做好休眠季修剪
在胶东地区, 春季正值大樱桃休眠季修剪的关键时期,修剪一般要求在 2 月底至 3 月上中旬进行。以生产上常用的纺锤形为例,新栽植苗木,主要根据树形定干,定干高度 60~80 cm ,栽后及时浇水和地膜覆盖, 在雨季来临前浇水 6~8次,提高苗木成活率;对 2~3 年的幼树,主要以培养树形骨架为主,对中央领导干留 50~60 cm短截, 剪口下隔三差五抹芽, 结合刻芽促发新梢,增加枝量;对上一年的主枝通过拉枝开张角度,随着春季温度回升,枝条变软,采用拉枝器进行拉枝,拉枝角度为 100 °~110 ° ,以缓放为主,使主枝保持单轴延伸;盛果期的树主要是维持树体健壮,调节花芽的数量和分布,培养、复壮、更新结果枝为主。注意:修剪后的剪口,及时涂抹愈合剂进行保护,减少病菌的侵染发生。
3 注意适时调控水、肥,预防早春霜冻害
根据果园土壤墒情及时浇水。 注意浇好花前水,浇水量不宜过大,主要满足发芽、展叶、开花对水分的需求。同时,花前浇水可以降低地面温度,延迟花期 2~3 d ,有利于防止晚霜冻害。浇水后树盘下及时覆膜,提高地温,保持土壤墒情,促进根系生长发育。 试验表明:谢花后浇水对树体坐果率有显著影响,谢花后第 1 d 浇水,坐果可达到谢花时树体原果量的 80% 左右,浇水每延迟 1 d ,坐果量下降 10%~15% ;因此,可通过谢花后浇水时间调节树体的坐果量。 如花期遇到霜冻, 可以采用熏烟法和喷水法减轻霜冻,并及时结合壁蜂或熊蜂辅助授粉、喷施硼砂等叶面肥提高坐果率进行补救。
大樱桃树春季从萌芽、开花、展叶、果实发育到成熟等重要物候期集中在 4~6 月份,具有生长发育快、需肥量集中的特点,主要依靠树体上一年的贮藏营养。在上一年重视秋季管理的基础上,3 月中旬前后, 对枝干喷施 1%~3% 浓度的尿素1~2 次,补充树体营养;在花前 4 月上中旬,结合喷灌、 滴灌适量追肥, 以高氮水溶复合肥为主,667 m 2 施 30 kg 左右。 花期放蜂,在开花前 3 d果园释放壁蜂 300~500 头 /667 m 2 或初花期释放蜜蜂 2 箱 /667 m 2 。
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