肥料是我们丰收的基础,自然要多花点心思。
一、液肥制作:
海藻液肥:
可以将海藻洗净,放在容器中,加入等量的水,密封三个月。然后用半杯肥兑一桶水的比例稀释,是非常好的钾肥。适合给幼苗,以及茄果类蔬菜和根类蔬菜施用。
大豆液肥:
大豆中含丰富的氮和磷。将大豆浸泡一夜,煮熟后放在容器中,加一些草木灰,加入等量水,密封两三周后,兑水施用,是非常好的肥料。没有完全腐烂的豆渣可以埋入土中做肥料。
通用液肥:
将堆肥装在麻布口袋中,浸泡在水里。待液体呈现茶色后施用。
家庭便捷液肥制作:
1、材料:各种戴盖的塑料容器(如酸奶桶、 可乐瓶、瓜子桶、食用油桶等等)、水(或婴儿尿,不嫌臊的话你的也行)、鲜垃圾(蔬菜叶、水果核和皮)、糖(白糖或红糖)。
2、步骤:
a、容器内装入水或尿6到7成;
b、按水量的5%-10%加入糖(要是在糖厂工作就太好啦),搅匀;
c、加入生鲜蔬果厨余,约是水量的30-50%,搅匀;
d、旋紧瓶盖,贴上标签,注明日期,置于阴凉通风处;
e、每天旋松瓶盖一到两次,把浮在上面的垃圾按下去,同时释放出发酵气体,然后再拧紧,这项工作需要持续一到两个月。麻烦啦!
3、验收:
发酵三个月后,检查液肥,如果液肥呈现黑色,表示腐化不成功,需要继续加入糖,再继续发酵3个月。
如果表皮呈现白色,说明制作成功。此时,将液体倒出,残渣用于下一次发酵。
4、使用:
肥液使用时需要兑水,用来喷的话1:1000,用来浇的话1:500.
二、绿肥:
种植绿肥有许多的好处。它们可以为土壤提供覆盖物,减少水分蒸发,防止水土流失。
绿肥植物的根系发达,且能分泌多种凝胶物质,可以改善土壤结构。绿肥植物长大后,翻耕到地里,还是极好的肥料。
可以作绿肥的植物有大豆、苜蓿、三叶草、黑麦、黑麦草、草木樨、小麦、荞麦、野豌豆、燕麦、紫草、豇豆、大麦,等等。将几种绿肥植物混在一起栽种,特别是将豆科绿肥和其它绿肥植物一起种植,效果会更好。
绿肥和秸秆堆肥合起来用会有更好的肥效。收获后,在田里撒上粪肥、干草、草木灰、矿石粉等肥料,然后在上面撒播绿肥种子。等绿肥长大后,再一起翻耕到土里。这是非常好的增加土壤肥力的方法。
三、 堆肥:
l 堆肥的基本做法:
首先要选择一个不会积水的土地。然后开始一层一层往上的堆积肥料。
肥堆要做在泥土上,和土地接触,这非常重要。
肥堆的理想高度为1.5米,宽度为1.5至3米,长度则不限。
首先,在地面上铺一层约为15厘米厚的 “绿色肥料”。
“绿色肥料”指落叶、枯草、果皮、菜叶、庄稼残梗之类的肥料。
然后在上面铺一层约为5厘米厚的“棕色肥料”。
“棕色肥料”指畜粪、禽粪、棉籽、豆子等含氮量很高的肥料。
再在上面撒一层薄薄的腐殖土、草木灰。草木灰也可用石灰石粉或苦土石灰代替。
这就堆好了第一层。接着开始堆第二层,方法和第一层一样。
这样一层一层的堆上去,堆到大约1.5米高为止。然后在上面盖上一层厚厚的草或者土,以减少水分蒸发。
注意堆肥的时候不要把材料踏实,要保持疏松透气。另外,堆的时候最好插几根粗木棍在肥堆中,堆完后拔出做气洞,这样会更透气些。
最后,给肥堆浇水,要浇透,但不要变成稀烂。以后还要适当浇水,使肥堆保持湿润。这在炎热干燥的天气里尤其重要。如果做法正确,过几天肥料就会开始腐烂分解,也就是说开始发酵了。发酵会产生很多热量,使肥堆温度升高,最高的时候可能会达到75℃。在这样高的温度下,绝大多数野草籽和病菌都会被杀死。
三个星期后,把肥堆翻一翻,将里面的材料翻到外面,把外面的材料翻到里面。再过五个星期,再把肥堆翻一翻。再过四个星期,所有的材料应该都被充分腐烂分解了。这时,堆肥就做好了。
合起来,前后总共需要三个月的时间。
2、堆肥的原理
堆肥是模拟自然界产生腐殖质的过程。它利用微生物、真菌来把有机物材料腐化分解成腐殖质。
堆肥所用的材料中,“棕色肥料”是为微生物提供能量,去分解“绿色植物”。
腐殖质中含有很多微生物和真菌,在每一层中撒一些腐殖质,就好象做馒头时放进一些“酵母”一样。
由于动植物腐化分解后会产生酸,而微生物和真菌不喜欢在酸性环境中生活,所以要撒一些和草木灰或石灰石粉来中和酸。肥堆要保持透气和湿润,是因为微生物和真菌也要空气和水才能生存。
知道了堆肥的原理,我们遇到问题就容易找出原因了。
例如,如果肥堆不会发热,可能是水浇得不够,太干了,或是“棕色肥料”不够,所以没有发酵。
如果肥堆发臭,可能是因为太湿,也有可能是压得太紧密,没有空气,或是灰撒得不够。
3、堆肥的改进方法
堆肥有许多改进的做法,经过长期实践证明,具有良好的效果。
14天速成法:
第一天,将所有的材料加以粉碎,然后充分的混合均匀,堆积起来,浇上水。
第二天、第三天,肥堆开始发热,保持肥堆湿润。
第四天,翻搅肥堆,保持湿润。
第七天,再翻搅肥堆,保持湿润。
第十天,再翻搅肥堆,这时,温度开始下降。
第十四天,堆肥做好了。
蚯蚓法:
当肥堆温度下降后,可以放入几百只蚯蚓。它们会帮助腐化分解肥料,并且加上自己的排泄物,使堆肥的肥效更好。它们还能帮助消灭残留的野草籽和病菌。并且在肥堆里很快的繁殖出更多的蚯蚓呢。
无氧法:
先把地面的泥土掘松,按通常的做法堆肥,浇透水,然后用一大张黑色塑料膜严密的罩起来,用土把塑料膜边脚封住。不用再浇水,也不用翻搅,三个月后,堆肥就做好了。很省事不是?但要注意的是,塑料膜会污染环境。
秸杆堆肥法:
对于耕种大面积土地的农民,这是一种很好的办法。在收获后,把粪肥、干草、石灰石、磷灰石粉等肥料直接撒在田里,然后和庄稼残梗一起翻耕到土里,让它们在地里腐烂分解。
用桶和塑料袋做堆肥:
城市里的人如果没有地方做大的堆肥,也可以放在桶里做。先在桶底铺上一层干草、落叶和腐殖土,以后每天把果皮、花生壳、豆渣、菜叶之类的厨房垃圾丢进去。每次丢进垃圾后,马上撒一层草木灰和土盖上,就不会招引蚊虫,也不会散发出臭味了。等桶装满后,洒一些水,翻搅均匀,全部倒入一只结实的大号购物袋中。将袋口扎紧,放在晒得到太阳的地方发酵。两个月之后,就可以用了。
其实,知道了堆肥的基本做法和原理,每个人都可以根据自己的条件,通过实验找到最好的方法。
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