种植大青豆最好选5月到7月上旬之间进行,这期间的气候环境适宜,种下之后方便管理,能促使更好的生长。具体时间应根据所在地区来定,若是在北方温暖地区,种植时间不可提前,若是在南方温暖地区,可适当提前。此外,想要产量更高,还要注意种植方法和管理。
大青豆不耐水涝,耐旱能力也有限,因此要选方便排水、灌水的地块进行种植。种植前先将地块中的杂物清理干净,还要施加基肥,用腐熟的农家肥作基肥就行,提高土壤肥力,这样对后期的萌发、生长都有利。
种植青豆时种子要选颗粒饱满、成熟度高且没有病虫害的,这样的种子出苗率更高。可用穴播法,也可先播种后移栽。穴播的时候每个穴里撒上3-4粒种子,等待种子出苗就行。播种就是直接将种子撒在土壤育苗床上,等幼苗生长稳定后再移栽种植。
通常栽种一周之后就会出苗,出苗要及时间苗、补苗,还要给幼苗浇水、追肥,保证幼苗齐全才行。大青豆苗在在生长旺季对肥水的需求量非常大,必须要追肥,初期施加氮肥溶液,后期要增加磷钾肥,并控制好肥料浓度,避免产生肥害。若是遇到连续雨天,尤其是南方地区,必须要及时排水,避免地块中有积水。
等大青豆的豆荚饱满且变为黄绿色的时候季就要进行采收,不可等到豆荚变黄、变老后再采收,这样大青豆的口感会受到影响。若是想要留种,则要等到豆荚完全成熟,变硬的时候才可采收,避免造成损失。
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