黄果柑产业加工情况
黄果柑产业加工情况
来源：县农业农村局 发布时间：2023-05-08 11:30 浏览次数: 360 字体： [ 大 中 小 ]
石棉黄果柑由橘和橙天然杂交而成，已有300多年种植史。经过近十余年的迅猛发展，目前石棉县以黄果柑为主的柑橘栽种面积达到5.2万亩，覆盖全县10个乡镇，今年产量达10万吨。
目前我县黄果柑销售主要以鲜果销售为主，黄果柑初加工已覆盖全县种植区。全县建有黄果柑带叶分级洗选厂17个22条生产线，建有包含黄果柑分级洗选、包装销售，仓储物流中心一个，针对线上销售品质要求高、顾客需求多元化的特点，购有光谱无痕检测分级机一套，黄果柑产地分级洗选初加工率达到85%以上，实现增值9600万元。
每年3—5月为黄果柑成熟上市期，恰好错开大多数柑橘品种的上市季，这也成为当地果农大规模发展黄果柑的主要原因之一。从市场反馈来看，由于全国晚熟柑橘市场饱和，以及耙耙柑、明日见等柑橘水果的大规模种植，导致曾经‘一枝独秀’的黄果柑市场竞争对手增多。因此，延长产业链，做精深加工文章是在黄果柑产业发展过程中必须迈出的重要一步。一是由县晟丰农业公司于2023年新建并试运营鲜榨果汁加工生产线一条，力争年生产果汁量达150吨，年产值达150万元；同时，与四川农业大学专家合作，开展黄果柑啤酒研发，预计今年5月开展市场试运行，下一步将着手筹建黄果柑啤酒加工厂，为黄果柑精深加工拓宽道路。二是石棉县后园生物科技有限公司从事黄果柑果酒生产，该厂已经生产黄果柑发酵果酒1万多公斤、配制酒2000多公斤，黄果柑深加工项目生产线一期年产能100吨以上，带动当地黄果柑销售800余吨，带动长期性就业20余人，季节性用工100余人，临时性用工400余人，带动王岗坪乡果农增收30多万元，年产值达1200余万元。
相关知识
黄果柑几月份成熟
椪柑新品种通过审定
重庆发布9项食品及农产品加工产业团体标准
皇帝柑的功效与作用
柑橘加工常用技术(4)——柑橘果汁饮料及生产流程
皇帝柑——福建特产的美味（探寻皇帝柑的发源地和历史文化价值）
探秘贵妃柑的传说（从历史到品尝）
开平市沙塘镇以柑橘种植带动贫困户“家门口”就业 让“扶贫柑”结出“致富果”
【南方日报】广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所徐玉娟：科研“拼命三娘”助“岭南佳果”走向世界
丑柑
网址: 黄果柑产业加工情况 https://m.huajiangbk.com/newsview1140592.html
| 上一篇: 湖北小型柑橘加工生产线代工价格「 |
下一篇: 柑橘花期管理问题多：卷叶、黄化、 |
