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厉害了！柳州柑橘特色深加工项目夺得一等奖，成功晋级全国赛！

花匠小妙招
2024-12-17 07:26

从融安金桔到柳城蜜桔，从岑溪砂糖桔到武鸣沃柑，秋风起后，各地的消费者轮番享用各种广西柑橘。据悉，作为本地较大的水果品种，广西柑橘产量以每年10%的比例在增长。

2019年，广西柑橘种植面积760万亩，产量超过1000万吨，占全国产量的三分之一。其中，融安金桔、西林砂糖桔、富川脐橙、鹿寨蜜橙等柑橘品种，入选“广西好嘢”名特优农产品，广受消费者喜爱。同时，柑橘衍伸品也备受市场瞩目。

2021年8月31日，柳州市橘之宝保健食品科技有限公司的柑橘特色生加工项目，在柳州市的大力支持下，代表柳州市参加了第五届广西农村创业创新项目创意大赛总决赛，柑橘特色深加工项目获得广西壮族自治区农业农村厅的称赞与认可，并获得了本届大赛的一等奖，成功晋级全国赛。

在众多参赛项目中，橘之宝缘何能够在众多项目中脱颖而出？

(图片来源：广西农村创业创新大赛微信公众号)

橘之宝营销中心隆重开业

9月5日上午，柳州市橘之宝保健食品科技有限公司营销中心隆重开业，项目位于柳州市柳东新区强容路13号。开业当天不少来自柳州区域内的合作单位、研究院、学校、媒体等嘉宾共同见证了喜庆盛况。

橘之宝总经理邓欣毅发表讲话，首先对在场来宾的到来表示热烈欢迎，感谢大家对柳州市橘之宝保健食品科技有限公司、橘之宝营销中心开业的大力支持与关爱。

他表示，柳州市橘之宝保健食品科技有限公司是一家专业从事柑橘深加工的创新型企业，致力于打造国内中高品质柑橘酒类品牌，结合独特的柑橘全发酵酿造技术，将“健康柑橘，酿健康酒”的公司理念融入产品研发当中，为客户提供一系列优质柑橘酒产品，给消费者带来身心的健康与快乐。同时还解决广西柑橘产量过剩，价格低迷的现状，为果农种柑橘带来新的销售渠道，助力乡村振兴。

此次橘之宝营销中心开业，公司领导们表示，公司管理者和全体职工将继续发扬艰苦奋斗的精神，奋力拼搏，为柑橘深加工产业做出更大的贡献；同时，也希望社会各界能继续关心、支持橘之宝保健食品科技的发展，成为企业不断壮大的强大动力。

开业典礼结束后，相关领导以及来到现场的嘉宾移步营销中心内，了解其酿造原料及全发酵工艺，品尝了新鲜的柑橘酒，柑橘酒有宝橘、寿果宝、宜老久、龙成康几个系列，口感清香甘甜。

打造柑橘深加工，科技创新是保障

为了提高柑橘的品质，橘之宝坚持柑橘的科技创新。

柳州市橘之宝保健食品科技有限公司的成立与发展离不开母公司柳州市惠农化工有限公司的大力投入。柳惠依托公司人才优势，创新优势不断研究拓展，在柑橘黄龙病防控、柑橘农药、柑橘肥料、柑橘栽培管理技术、柑橘苗木培育、柑橘新品种筛选、柑橘种植基地现代化方面都取得了长足的进步，而柑橘深加工则是柳惠布局柑橘全产业链中重要且关键的发展产业。

公司秉持“读懂柑橘，深耕柑橘”的发展理念，就是把柑橘果实研究透，扎根柑橘深加工行业；持续研究不同柑橘品种的橘皮、橘络、橘瓣、橘籽，不断发觉其中的营养成分、有益物质，并加以开发利用，将单一化、同质化的柑橘深加工产品转变为多元化、差异化，打开柑橘深加工行业新的广阔天地。

创建品牌，产业转型是关键

好的产品，打造高品质的品牌是重点。

据相关负责人介绍，自2016年柑橘深加工项目立项，到2019年橘之宝保健食品科技成立，2021年橘之宝营销中心挂牌，公司始终坚持以优质柑橘为原材料，引进海内外优秀高层次人才，研发优质食品。配料越简单，生产、保鲜工艺难度越大，产品越健康。公司经过5年不断努力研发，已开发出柑橘全发酵酒系列产品，传递“健康柑橘，酿健康酒”理念，以及柑橘全发酵醋系列，柑橘nfc鲜橙汁，柑橘果胶、橘皮精油等产品。