断崖式降温草莓要提前预防冻害了！
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草莓冻害一般在秋冬和初春期间气温骤降时发生，有的叶片部分冻死干枯，有的花蕊和柱头受冻后柱头向上隆起干缩，花蕊变黑褐死亡，幼果停止发育干枯僵死。
一、草莓冻害的症状
1、幼苗遭受冻害时，两片子叶首先失绿，再慢慢呈白色镶 边。定植成活后，真叶受冻先呈暗绿色，后逐渐失水枯萎；
2、幼苗生长顶端受冻，生长点变黑，逐渐干枯致死；
3、根部受冻，侧根、根毛由白变黄转褐色，吸收肥力功能 减弱；
4、有的叶片部分冻死干枯，有的花蕊和柱头受冻后柱头向 上隆起干缩，花蕊变黑褐死亡，幼果停止发育干枯僵死。
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二、草莓冻害影响
1、草莓叶片在-8℃以下的低温中可大量冻死，影响花芽的 形成、发育和来年的开花结果。
2、花蕾和开花期出现-2℃以下的低温，雌蕊和柱头发生冻 害。
3、由于受寒潮和强冷空气的影响而降温过快致使叶片受冻 。
4、棚室温度较高，植株已经抽蕾开花，这时如果有寒流来 临，冷空气突然袭击骤然降温，即使气温不低于0℃，由于温差过大，花器抗寒力极弱，不仅使花朵不能正常发育，往往还会使花蕊受冻变黑死亡。
5、各发育期的抗冻能力一般依下列顺序递减：花蕾露白期 →开花期→座果期。天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）受冻的花瓣常出现紫红色，严重时叶片也会受冻呈片状干卷枯死。
三、草莓冻害预防措施
1、选用适宜品种，适时定植。
2、在初花期于寒流来临之前要及时加盖地膜防寒或熏烟防 晚霜危害。晚秋可适当控制植株徒长，冬前浇冻水，提高植株抗寒力。越冬及时覆盖防寒。加强保温补救措施，早春不要过早去除覆盖物。
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3、及时修复破损棚膜，加强日常棚膜揭盖管理，增添二层 膜，有条件的钢架大棚应燃放烟熏剂，降低植株叶幕层间空气湿度，预防冻害继续发生；增强植株抗寒力。增施嘉美赢利来、嘉美海力宝，提高植株抗寒能力；预防二次侵害。及时去除被冻坏的花序和果实等器官，集中处理，以免损坏组织腐烂对植株整体造成更大损伤，同时注意喷施保护性杀菌剂预防灰霉病等爆发。
冬季草莓覆盖：
（1）覆盖时间：
每年初冬当草莓经过几次霜冻低温锻炼后，温度降到-7℃之 前、土壤“昼消夜冻”时覆盖最适合。一般掌握在11月份期间。
（2）覆盖方法：
1）盖前浇水。
草莓在覆盖防寒物前先灌一次防冻水，一定要灌足灌透。灌 水时间在土壤将要进入结冻期进行，灌水后一周进行地面覆盖。
2）覆盖材料。
可用各种作物秸秆、树叶、稻壳、软草等。以当地气候条件 及覆盖材料的保温性能而定，一般厚度3-5厘米。
3）嘉美红利灌根。预报气温大幅度下降前，用1000倍液嘉 美红利淋根灌根，能够提高地温3-5℃，促进养分吸收和转化，增强抗寒、抗冻、抗病力。
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4）设风障防寒。
架设风障防寒，每隔10-15米设一道，用高粱秆、玉米秸、 苇草席等材料均可。障高2-2.5米。有条件的可用防寒布、彩钢瓦等材料在园地周围设风障，效果也很好。
4、临时性加热
对于有条件的大棚，当夜间气温低于5℃时，可以采用人工 补充热能的方式提高棚内温度。常用的加热方法有电热丝和煤球，铺设电热丝的时候，注意电热丝之间的距离和在土壤中的深度，同时注意用电安全，燃增温块时，注意一氧化碳中毒，更换和取出煤球时应先开棚通风，后进人。
四、草莓棚室管理重点
一温度管理
近段时间气温骤降，虽然草莓对温度适应性较强，但是，温 度一但低于-5℃便会出现冻害，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）如果温度降至-10℃以下植株则会直接冻死。所以温度管理一刻也不能放松。目前大家的草莓都处在果期，为了保证养分向果实供应，这时白天温度可相应提高，夜间温度相应降低，拉大昼夜温差，提高草莓养分积累，白天温度最高可达到26-27℃，夜间温度保持在5-6℃。
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下面是现蕾至收获期间各阶段比较合适的温度。可供参考。
现蕾期，白天25℃-26℃，夜间10℃；
开花期，白天23℃-25℃，夜间10℃；
果实膨大期，白天20℃-23℃，夜间6℃-7℃；可适当提高白 天温度。
收获期：白天23℃-25℃，夜间5℃为宜。
保温措施：
1、及时清扫棚膜，增加光照，提高棚温。
2、草苫盖棚。
3、燃烧固体酒精、增温块。
4、用浴霸补光增温。
二放风时间
气温较低的季节不宜早通风，由于冬季棚外温度很低，常在 0℃以下，揭开草苫后棚内温度还未升高就通风，冷风进棚会产生雾，而且为了保温，早晨通风量很小，换气效果有限，湿度仍然会居高不下，棚内的湿气排出也就无从谈起。在气温较高的春末、夏季、秋初等时节，棚内棚外的温度相差不大，可早通风排湿。
揭开草苫见光后，先不通风，利用阳光的增温作用，自然降 湿。一般情况下，揭开草苫后1小时就可以通风了，一则通风可使外界空气中的二氧化碳进棚，使得光合作用继续下去；二刚可调节棚内温度。所以，低温时期改变早通风排湿的做法，有利于棚内温度和二氧化碳的双重调节。
三是湿度管理
棚内湿度过高或过低，都会影响植株花期生长并诱发各种病 害。因此，湿度管理也是本月的一项重要任务。通常情况下，每天中午要放风排湿，但要注意，不能为排湿而降低温度。
不同时期的湿度要求：
现蕾期60-80%， 开花期40-50%，果实成熟期60-70%。
控湿措施：
选用优质无滴棚膜， 晴天早揭迟盖，阴天迟揭早盖。浇水后要注意通风降湿。
四是光照管理
光照不足影响草莓授粉受精易产生畸形果，经常打扫棚膜上 的尘土和杂物，确保薄膜较高的透光率。必要的在后墙悬挂反光膜。
五肥水管理
果实膨大期如果没有充足的水肥条件，草莓会形成很多僵果 ，一般情况要保证每周浇一次水，浇水量要相对充足，浇水时间尽量在上午，这样的足够的时间恢复地温。
膨果期每亩交替追施嘉美赢利来2公斤左右，或嘉美海力宝1 公斤左右可促进幼果膨大，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）有利于草莓进行光合作用，积累更多的养分，调土养根，进而提升甜度，耐储运。
另外，花前期、幼果期、果实膨大期就需要开始叶面补充 1000倍液嘉美脑白金，及早施用可提高钙硼磷钾等的吸收效率，既增加草莓甜度、香味，可提高果实硬度、提高草莓的耐贮运性。
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六植株管理
1、疏花疏果
一般“章姬”品种第一花序可留6-7个果，“红颜”品种第 一花序可留3-4个果，第二、三花序可适度多留些果。有条件的农户，最好从草莓始花期开始，棚内放一群蜜蜂，以利于开花授粉，提高结果率。
2、疏花时间
在花蕾分离期，最迟不能晚于第一朵花开放，时进行疏花。 若来不及疏花是要及时疏果，疏果越早越好。在幼果青色时，及时疏去畸形果和病虫果，可使果形整齐，商品果率增加。
3、摘除侧芽老叶
老叶具有较多抑制成花物质且营养消耗大于光合积累，同时 生长旺盛植株侧芽增多，不但消耗营养，影响通风透光，易于发病，且易形成较多的弱势侧花序和小花小果。因此，应适时适量摘除老叶和侧芽。
在顶花序抽生后，选留2个方位好且粗壮的侧芽，其余摘除 。以免影响草莓开花结果。不要因为留果过多而让植株负担过重，出现早衰，还会抑制第二茬花枝抽出，从而引起断茬。
以后再抽生侧芽也应及时摘除。叶片较小或分枝弱的品种， 或旁边株间距大，可多保留蘖芽、侧枝。
七病虫害防治
草莓的病虫害防治以预防为主，及时清除枯叶、老叶，为通 风透光创造条件，防止草莓生长在低温高湿和高温高湿的环境里。
温室草莓病虫害主要有：
灰霉病和白粉病。因为此时正处在草莓花果期，防治病虫优 先物理、生物防治，化学防治也应该选择低毒药剂，预防为主！如烟雾剂，生物制剂。
灰霉病：烟熏剂有腐霉利，百菌清烟剂等。
白粉病：可用硫磺熏蒸。
虫害主要有蚜虫、白粉虱等，可在棚室风口处设防虫网，或 在温室内挂黄板诱杀，也可用低毒高效农药防治。
注意事项：
控制用药量与用药次数，以免造成药害，得不偿失。花期不 要轻易用药，极易烧花。注意保护好温室内蜜蜂，及时搬出蜂箱，间隔1-2天后再搬回。同时注意用药的安全间隔期。保证食品安全。
五、草莓受冻后缓解方法
1、灌水保温
灌水能增加草莓棚土壤热容量，防止地温下降，稳定地表大 气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。人工喷水可增加草莓棚内空气温度，稳定棚温，并能抑制受冻组织脱出的水分蒸发，促使组织吸水。
2、补施肥料
受冻组织缓苗后，要及时追施有机营养肥嘉美红利和嘉美海 力宝，少施氮肥，适量增加磷钾肥的施用，也可以增加叶面喷施嘉美脑白金的使用，可增加叶片厚度，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）叶片形成一层保护膜，控制蒸腾，抗寒抗病。
3、及时疏除受冻花果
为避免受冻部位发生霉变，引发次生病害，应及时清除受冻 的花、果及花序，同时减少植株养分损失，清理后及时喷施嘉美金点，控制气孔开张度，优化植物吸水、透气、透光质量，为植株恢复正常生长积蓄能量。
4、设棚遮阳
在棚内搭遮阳棚，防止受冻草莓直接受阳光照射，导致组织 失水干缩而失去活力。
5、做好病虫害防治
草莓受冻后自身抵抗能力下降，极易感染病虫害，因而要注 意集中处理、销毁（病叶、病枝和病果），做好清园工作。防治病虫，减少病源，必要时可喷施百泰+嘉美红利+克露+中生菌素，以保持草莓健壮生长免受后期病害困扰。
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文章来源：天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）
参考文献：
《草莓发生冻害有哪些症状？如何防治?》世纪农药网
《大棚草莓冻害发病规律及防治措施》惠农网
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