浙江省无公害草莓栽培技术.pdf
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-l生竺塑 !!!：：!墨塑 浙江省无公害草莓栽培技术 陈晓贞1赵东风2 (1．浙江省衢州市柯城区植物保护与检疫站衢州324000； 2．浙江省衢州市农业科学研究院 衢州324000) 摘要：浙江省种植草莓有得天独厚的条件，由于近年来发现草莓存在农药残留问题，所以草莓生产 安全问题受到各方面的重视。本文作者介绍了草莓安全种植技术要点，包括：选择抗逆性强的品 种；培养壮苗，淘汰病、弱苗，适时定植；适时扣棚、铺黑色地膜，做好温湿度管理，摘除老叶疏花疏 果；采用滴灌追肥灌水；应用综合措施防治病虫害，以“农业防治和物理防治为主，化学防治以高效 低毒药剂防治为主”的原则。 关键词：浙江；草莓：栽培技术 000 浙江是草莓种植大省，种植面积超过3 hm2。灰氮，亩用量80～100k，翻耘后于土表用农膜严密 浙江奉化、建德素有“中国草莓之乡”的美誉，近些年 覆盖，大棚盖紧盖严。这时正是高温季节．膜下温度 来，农户盲目使用农药，造成农药超标。草莓安全问 可提高60℃。70℃，密封15d揭膜。以达到杀菌、杀虫 题引起各方面重视。2014年3月对浙江省各地草莓的作用。 例行检测，草莓农残超标率lO％，合格率仅90％，且 4适时定植 连续三年草莓农残超标率10％。检出禁用农药：克百 一般在9月中旬前后为定植期。根系带土移栽， 威、氟虫腈、百菌清、多菌灵、啶虫脒和嘧霉胺等。草 要随起苗，随移栽，用壮苗，淘汰弱苗、病苗。每株苗 莓安全生产责任重大，关系到人们的健康。本文作者 保留3～4片健康无病的叶片，其余摘除，只保留一段 就安全草莓栽培要点介绍如下。 叶柄。如有侧芽，要摘除。每畦栽2行，采用单畦双行 1 品种选择 三角形种植，行距20cm，穴距20cm，种植行位于滴 以大果品种为主，主要选择红颊、章姬、越心、越 灌带两侧10cm处。每亩栽7000株，使草莓苗弓背 丽等，红颊较抗白粉病；章姬较抗炭疽病；越心抗病 朝外，这样可以使花序伸展到沟边，利于果实着色和 虫能力相对较强，较抗(耐)草莓炭疽病、灰霉病、蚜采收[2]。 虫、螨类：越丽抗白粉病能力强。 5 田间管理 2培育壮苗 5．1 扣棚后铺地膜及放养蜜蜂 要选择无病害、生长健壮的植株作母苗，发出小 一般在10月下旬到11月初，当平均气温下降 苗布满畦面后，割除母株，整理小苗，挖掘小苗进行 到16℃，即为扣棚保温的最佳时期。扣棚后，紧接着 cm×15 假植，株行距10 cm，使留下的小苗均匀分布。 铺黑色地膜，黑色地膜以全覆盖为宜，地膜要拉紧铺 培育健壮草莓苗．育苗的目标是培育出定植时的根 平，与畦面紧贴，膜的四周用土压严，然后在地膜上 茎粗10～15mm，重20～30g，拥有5片叶的无病健壮扣洞将苗放出，要将叶子全部放出，防止高温烤苗。 草莓苗【1】。 注意通风降湿，尽量多见光，必要时采取补光措施。 3大棚土壤消毒灭菌 大棚放养蜜蜂可以促进草莓授粉受精，减少畸型果． 在7月中旬前后清除田间杂草杂物，地表施石 提高坐果率。对授粉蜜蜂进行添加花粉等饲养，安全 作者简介：陈晓贞，农艺师。电话 —252一 万方数据 授粉坐果。 6．1．2草莓灰霉病防治要点：(1)实行地膜满畦覆 5_2大棚内温湿度管理 盖，以减少果实与土壤接触发病，降低棚内湿度减轻 扣棚保温开始后，容易生长过旺，要根据植株生 危害。(2)增施有机肥，适施氮、磷、钾。控制氮肥用 长、气温情况进行温度和水分管理。棚温白天保持在
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