香葱怎么保存新鲜不烂
1、香葱怎么保存新鲜不烂
买回来的香葱可以直接用保鲜膜卷好并密封起来，放入冰箱冷藏室保存，待食用时再取出，或者可以采取水养的方法，用玻璃瓶水养着香葱，能保存香葱很长时间不变黄，但是一定要注意勤换水。
香葱清洗干净并沥干水分，可以切成段状装在保鲜盒中，放进冰箱冷冻室保存，可以保持香葱的新鲜翠绿，至少可以保存一年左右。
香葱的质地柔嫩，味道清香，并带点微辣，主要用于调味和去腥。
香葱可以用来做香葱面包、香葱酥片、香葱小饼、香葱藕片、香葱豆腐卷等美食。
2、香葱怎么保存
1、可以把买来的香葱放在自己家的花盆里或者埋在小院子里的土里，再浇点水，这样小葱就不会干掉了。
2、可以把买来的葱放在比较湿的干草或湿布，或者直接放在水盆里，这样香葱几天都不会枯掉。
3、把葱去掉皮，葱根，清洗干净，把水沥干清，不然的话放时间长了会发粘的，然后把葱切成段，然后放在一个干净的塑料袋子内，把口扎紧。
4、直接放在冰箱的冷藏室内，温度不能太低的哦，一般4-7度就可以了，这样保存一周应该是没有问题的了。
3、香葱怎么挑选
1、良质小葱——叶色青绿，无枯尖和干枯霉烂的叶鞘，不湿水，葱株均匀，完整而不折断，扎成捆，干净无泥，不夹杂异物，无斑点叶及枯霉叶。
2、次质小葱——粗细不均匀，有折断或损伤，有枯尖，葱体不干净，夹杂泥土。
3、劣质小葱——叶子萎蔫，叶鞘干枯，有枯黄叶，斑点叶及霉烂叶。
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