标准化栽培对大葱商品性有哪些影响?
实行标准化栽培可以提高大葱产量,提高商品性。 标准化栽 培是使农作物商品性达到最好的栽培体系,从品种、地块选择到栽 培方式、生产管理、收获贮藏等各个方面,形成一套标准化的栽培 模式。 标准化栽培模式可以充分发挥优良品种的性状,使大葱的 商品性状得到最好的实现。 大葱标准化栽培操作步骤如下。 第一,选择符合种子质量标准的、符合当地栽培条件的优质种 子,播种前进行种子消毒。 第二,育苗,包括苗床准备、播种及苗床管理。 育苗床应选择 3年内未种植过葱蒜类蔬菜的地块。 苗床与栽培面积之间的适宜 比值为1∶5左右。 每平方米苗床施腐熟有机肥2~3千克、三元 复合肥100克、10%粒满库10~15克,各种肥料要与床土充分混 匀。 播种前浇水造墒,水下渗后均匀撒播葱种。 每平方米苗床撒 播葱种2~3克,然后用15克多菌灵可湿性粉剂拌细土50克撒盖 葱种,再覆盖1.5~2.5厘米厚的细土。 覆土后用地膜覆盖畦面保 墒。 春季育苗出苗前应保持土壤温湿度,齐苗后及时撤除地膜。 幼苗3叶期以前要控制灌水,3叶期后适时浇水追肥。 夏季育苗 出苗前应保湿降温,出苗后及时拔除杂草,有条件的可加盖遮阳 网。 葱苗直钩前后喷洒2000倍液移栽灵防止猝倒病。 结合浇水 每平方米追施三元复合肥20~30克,定植前1周停止浇水。 秋季 育苗出苗前应保持土壤湿润,出苗后及时拔除杂草,越冬前幼苗长 至2叶1心。 土壤结冻前施越冬肥,灌越冻水。 翌年日平均气温 达到13℃时浇返青水,追返青肥。 幼苗进入旺盛生长期,视苗情 长相适时追肥浇水,每平方米每次施三元复合肥20~30克。 冬季 设施育苗出苗前温度应控制在25℃,并保持土壤湿润,出苗后温 度控制在8℃~25℃,视苗情长相适时追肥浇水。 第三,定植。 定植前选择3~4年以上未种植过葱蒜类作物的 地块。 每667米2 施腐熟农家肥8000~10000千克,耕翻耙平后 开定植沟。 定植沟南北走向,沟距0.9~1米,深25厘米,每667 米2 沟底施三元复合肥20千克,划锄入土,土肥混匀。 起苗前2~ 18 3天苗床浇水。 起苗时剔除病、弱、残苗和抽薹苗,按大、中、小分 级选苗。 栽前用2000倍液的移栽灵蘸根。 采用水插法。 先浇水 灌沟,水下渗后将葱苗垂直插入沟底,栽植深度视葱苗大小而定, 一般5~7厘米,以外叶分杈处不埋心为宜。 每沟单行,株距3厘 米,每667米2 定植2.1万~2.3万株。 第四,田间管理,包括合理浇水、施肥、培土、保护地栽培的温 度调控等方面。 第五,病虫害防治按照“预防为主,综合防治”的植保方针,优 先采用农业防治、物理防治、生物防治,化学防治要选用高效、低 毒、低残留农药,杜绝使用剧毒、高残留农药,严格按安全间隔期用 药。 第六,采收。 根据市场需求,只要葱白长度、粗度适合,可随时 收获。 一般出口大葱葱白长达35厘米,假茎直径1.8厘米以上, 章丘大葱系列葱白长度50厘米左右,假茎直径1.5厘米左右时即 可收获。 收获前15天停止使用所有的化学药剂。 收获时保持产 品完整。 第七,采后处理。 大葱刨出后,抖净泥土,及时打包。 打包宜 用大小合适的长方形编织袋,袋内纵向固定4根竹竿,每侧2根, 将葱放于编织袋内用绳打捆,每捆3~5千克。 打包后及时运往加 工厂贮藏或加工。 运输时葱捆要直立单层装放,不宜平放和叠压。 出口保鲜大葱,收获后立即加工。 若短期贮存最多不宜超过3天, 将葱捆竖放于温度0℃~10℃、空气相对湿度80%~85%的冷库 内冷藏,贮藏期间要定期检查,及时剔除腐烂葱。
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