菠萝莓的功效与作用
目录
1、食用菠萝莓的注意事项 2、菠萝莓种植方法 3、菠萝莓的功效与作用 4、菠萝莓简介1 食用菠萝莓的注意事项
1：风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤 不宜食用；
2：痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食；
3：近研究发现草莓中有一中草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良，草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍，虽然它对大脑发育有一定的作用，但孕妇朋友们还是少吃为妙。
2 菠萝莓种植方法
“菠萝莓”需要在玻璃温室中培育，当果实由绿变白，表面的小粒呈现深红色时，就意味着已经成熟，可以食用。“菠萝莓”是在玻璃温室中培植的。在房前屋后，室内，阳台等处均可栽培。既可鲜食果实，又可美化环境。其栽植方法可参照露地栽培方法。
整地
1：田块选择
选择多年没有种过草莓的田块作为大棚菠萝莓的生产本田。
2：基肥
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3 菠萝莓的功效与作用
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。
“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。
1：它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；
2：它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；
3：它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的“矿渣”；
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4 菠萝莓简介
菠萝莓是一个草莓栽培品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。这种水果外形像白草莓，但味道像菠萝。
菠萝莓果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓红色果肉黑色小点的情况恰好相反。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓，测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色，而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态。 这种有着特殊的白色外表的菠萝莓是由南美洲智鲁岛生长的一种草莓与北美洲佛吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的，它是杂交育种的成果，而并非人们所想的通过基因工程得到的。又像菠萝，又像草莓。
菠萝莓源于南美洲，原本是一种野生莓果，2003年被荷兰的果农将其带到欧洲进行商业化种植并贩卖，为其成功打开销路，曾险遭灭绝。在中国陕西汉中南郑新集华山沟那里的小华山上有很多这样野生的“白草莓”，俗称：白苞，其实并不是“菠萝莓”，应该是野生白草莓的一种。陕西汉中略阳也有出产，甘肃省陇南康县也有出产（有红，白两种），当地人称之为瓢子，都是野生的，每年5月中到6月初是成熟的季节。
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