果树不是枝量越多，产量越高
很多果农都认为没有枝量就没有产量，所以群体密舍不得间伐，树上大枝太多，也舍不得杀掉，总想着树多枝多产量高，却忘了一句话，无光不结果。
我们施的有机无机各种肥料，只有通过叶片加工合成才能变为有机营养，供应树上各个器官生长。从理论上说一个果园，一棵树上，叶片数量越多，光合产物就越多，产量就越高。但是一个果园是大形，当大形群体密闭时，你遮它光，它遮你光，上遮下光，左遮右光，右遮左光。当一棵树上大枝太多时，多一个大枝遮光遮一片，遮光半棵树，多一个大枝上遮下光，左右交叉也不见光。叶片不见太阳就不会合成营养，还会消耗营养。生产中你会发现不见阳光的叶片都颜色淡，叶片薄。尽管不见光的地方也有很多小枝，就是不成花难结果。据科研部门试验，乔化红富士品种对光照要求最严，成花要求较高的营养积累。所以冬剪首先要解决群体光照，不管是行间还是株间，两棵树梢头最少要有1米50空间。就这每棵树梢头每年长1尺多，两年梢头也会碰头。果树是动态，每年延长头都要往前长，当两棵树梢头不到1米时，冬剪应一个果园当一棵树来剪，也就是分开永久临时树，临时树为永久树生长，让生长空间，杀掉临时树上大枝。对临时树修剪本着有空留，没空疏。影响一枝去一枝，当两棵永久树梢头长到离1米50远时，刨掉临时树。临时树不要形，它只是暂时占领空间，提高产量。
杀掉一棵树上多余大枝是整形，整形的目的是为树上要枝枝叶叶见阳光，枝多而不密。形的最高境界是无形，因为什么树形都能丰产，只要光照好。所以冬剪要用最少的修剪量达到整形的目的。也就是树像什么形，按什么形整形。树在不断的长大，光就不断的恶化，形就在不断的变化。先乱后治，结果之中造树形，没有一种形能从小到大。开心形是终极树形，没法的法最后开心树形。整形不是为好看，①它是为了解决光照，使留下的枝叶见阳光。②整形是疏花疏果套袋人能走到树跟前。③整形为了生产全红果多卖钱。④整形是为了把光吃饭不干活的大枝“请”下树，使留下的大小枝都是“良民”多结果。
一个果园要想效益好，卖钱多，第1要有产量高，第 2商品率高，第 3果价高。果价高低我们管不了，它是由优生区和适生区决定果价高低，商品率高低是由全营养施肥和病虫防治到不到位决定的。但产量高低与修剪和投资有关系。修剪做到大枝亮膛膛，小枝多而不密。大枝骨架小枝果，小枝多了结果多。但是果树的产量大于任何庄稼，它产量大，也就“吃的多”，要求施肥追肥多。因为冬剪的再合理， 5月下旬全树新梢停长后，树上叶片多少基本定形，叶面积大小基本固定。要想产量高，只有提高叶功能，追肥会使叶片加厚，叶功能增强，合成营养多，为果个长大提供能源。
果树是综合管理，冬剪整形修剪只是果树管理中的1条，冬剪的即使合理，明年追肥多少，浇水次数多少都会影响到你的修剪反应。所以，形整好后，产量高低是由叶功能强弱决定的。5月下旬新梢停长后全树叶片合成的营养都用于果个长大和积累营养成花。千万别忘了追肥提高叶功能，让果个长大和成花。
作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才
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