这个道理很简单，植物对气温的适宜度和对阳光的需求度。大海（浅海）的植物水草，水再浅也比一般池塘要深，它对生长环境的要求和陆上水生植物的不同，也就是对温度和光合作用需求的不同。莲子藕以繁育莲花并结出莲实（莲籽）为主，根系较少（藕块很小），在水里较深（约0.8至1.3米左右），可在水里兼带养鱼；我们在影视中常见的一大片荷花淀（湖泊一角），或大面积水库、池塘，水里可以划小舟采莲，一队姑娘乘舟穿梭于莲叶荷花之间的浪漫片断，就属于此种情形。另一种为食用藕，一般栽种于大田之中，水深0.4至0.8米不等，为保证其块根（藕大粗壮）营养，要求水温稍高，阳光照射充足，自然蓄水就浅一些。
大家看到，莲荷是夏季植物，俗称“夏荷”或夏莲，入冬即枯，也就是气温变化造成，水的深浅、光照程度至关重要。任何动、植物都是适者生存，人类本身又何不如此。
