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玻璃杯能放微波炉加热吗

花匠小妙招
2024-12-17 17:15

(一)玻璃杯能放微波炉加热吗

　　1、普通玻璃杯不能在烤箱、微波炉中使用

　　2、未均质处理的钢化玻璃，若在烤箱、微波炉中使用具有自爆伤人风险。钢化玻璃不易放入微波炉加热，一方面是因为里面含有金属成分，加热时易碎，另外一方面加热时，会有毒素析出，对健康有害。

　　3、目前市面有一些可以微波加热的专用玻璃器皿，以餐盒居多，它们往往在底部专门写有“ 微波可用”的标示。同时，耐热玻璃制品经过退火冷却而得，其热稳定性好，玻璃至少能承受水温和环境温度60℃之间的变化，比如室温是20℃，那倒的水最好不要超过 80℃，如果要盛开水，最好要先用热水预热一下。

　　4、另外，把玻璃杯放进微波炉之前，看下这类产品是否有标明“微波炉适用”字样，如果没有标明，建议不要入微波炉使用，毕竟是安全第一。

(二)微波炉做蛋挞锡纸要拿掉吗?

　　1、微波炉烤蛋挞是不用把底下的锡箔纸拿掉的。锡纸可以在有烧烤功能的微波炉内使用，但是前提必须是用烧烤功能，千万不可以用微波功能。

　　2、微波炉不是高温加热的电器，是食物分子碰撞加热的，微波遇到金属会打火，金属类微波是穿不透的，金属反射后就会，产生高压电弧，容易使微波炉磁控管枪头损坏。

(三)微波炉能做什么

　　常规用途：

　　1、食物烹调，利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中，微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。同时，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。

　　2、食物解冻，冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鲜品味。

　　3、食物二次加热，这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味，加热中不用对食物搅拌，所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工，有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里，到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。