魔芋作为沐川县三大优势特色产业之一,随着大食物观念普及,其制品受到广泛认可。近年来,全县出政策、扩基地、建园区,魔芋产业得到长足发展,围绕魔芋的智慧探索为沐川农业发展带来新的契机。
一是守住粮袋子。立足沐川传统作物种植情况,经过多年试验,打破魔芋传统净作单一模式,推广魔芋+玉米套作、魔芋+土豆轮作等新模式,2023年魔芋+粮食作物套(轮)作面积3500余亩,新增粮食产能1000余吨。
二是丰富菜篮子。魔芋规模种植遮阴一般使用遮阳网,基于其投入高、择地难等不足,积极开展魔芋+瓜类、魔芋+菜豆等种植模式示范,同时订单式开展魔芋+萝卜轮作,2023年建成复合种植基地500余亩,新增蔬菜供给5个品种700余吨。
三是鼓起钱袋子。经过测产,2023年全县魔芋平均亩产量2.5吨,亩产值8000余元。通过发展魔芋产业,引导近3000户农户流转土地10000余亩,获得土地租金500万元;2000余农户实现就近务工,务工收入600余万元。
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