素食=健康?长期吃素竟然有这些风险!
众所周知，脑出血是一种非常严重且危害性非常大的脑部疾病，发病后如果处理不当还会造成死亡，所以大家应在生活中多加的注意，做好预防的措施，尽量避免自己患上脑出血疾病。使大家可以更好的预防和治疗脑出血，我们就要对其病因要有所了解。
常见的脑出血的病因大家在网上都了解了。不过你知道吗？吃得太素也是诱发脑出血的原因哦，详情见以下内容。
喜欢吃肉的人患心血管疾病的风险显著高于常吃素食的人。然而，纯素食者也会走向另一个极端。有研究表明，相对于正常饮食的人，素食者中风风险增加2.3倍，癌症风险增加1.26倍。
如果长期吃素又缺乏运动，就会成为脑出血高危险人群。纯素食者应该增加饮食中的欧米伽3和维生素B12，从而抑制这些风险。欧米伽3可以从深海鱼、坚果中摄取，维生素B12的良好来源包括海鲜、蛋和强化牛奶。饮食补充剂也有助补充这些营养。
下面向大家介绍一一些非常适合防治脑出血的饮食:
防治脑出血食疗方：
1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
附送一道食谱：牛蒡海带汤
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