睡莲的药用价值
狗 《本经》列为中品，李时珍云：“狗类甚多，其用有三， 畎犬长喙善猎，吠犬短喙善守，食犬体肥供馔，凡本草所用，皆食犬也”。≮美食性味≯ 狗肉：咸、酸、温，无毒。≮美食功效≯ 安五脏，暖腰膝，益气力。
猪肤、猪蹄脚的药用价值猪肤、猪蹄脚 猪肤即猪皮。张仲景《伤寒论》中有“猪肤汤”方，本草有“悬蹄甲”，民间使用中草药往往用猪蹄脚煮服。猪皮、猪蹄脚均可作药用。
马勃的药用价值马勃 一名灰菇，欲称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。≮美食性味≯ 辛、平，无毒。
木耳的药用价值木耳、白木耳 一名桑耳，生于桑、槐、柳、榆、楮等朽树上，古称五木耳。淡褐色，质柔软，形似人耳。又名木蛾。另为营养强壮性食品，亦作药用。≮美食性味≯ 甘、平，无毒。
油菜的药用价值油菜 又名丢苔。属十字花科植物。《唐本草》云:冬月种之，能历霜雪，故又渭之寒菜。此菜易起苔，故名丢苔。春采其苔作菜蔬。种子榨油，即菜油。种子及油均供药用。≮美食性味≯ 辛、温，无毒。≮美食成分≯ 含蛋白质，维生素B、C、D。
莲、藕的药用价值莲、藕 莲的各部分名称不同，都可供药用。莲的柄名荷梗；叶名荷叶及荷叶蒂；荷花蕊名莲须；果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子；其中的胚芽名莲心；莲的地下茎名藕(药用藕节)，都作药用。≮美食性味≯ 甘、平、涩，无毒。
菱角的药用价值菱 又名芰。为菱科的一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。≮美食性味≯ 甘、平，无毒。≮美食成分≯ 果肉富含淀粉，此外为葡萄糖、蛋白质、维生素B维生素C等。
莼菜的药用价值莼菜 或作菁菜。属睡莲科的一种水草。中国黄河以南所有沼泽池塘都有生长，尤其以江苏的太湖，苏北的高宾湖，以及杭州的西湖等地生产为多。采其尚未透露出水面的嫩叶食用，是一种地方名菜，古人所谓"莼鲈风味"中国的"莼"，就是指的这个菜，...
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睡莲(睡莲科睡莲属水生植物)
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