莲蓬是莲花的果实。莲蓬的别名很多,不同的地区叫法都是不同的,还叫做莲蓬子、莲实、蓬肉、莲子肉、藕实等。莲花在开花之后,花托的表面会出现散生的蜂窝状孔洞,在受精之后,会逐渐膨大,从而形成莲蓬。莲蓬的孔洞中有一枚小坚果,也就是莲子,在莲子中长了一根莲芯,等秋季果实成熟后,可以将莲蓬割下来,将里面的果实取出来食用,营养价值非常丰富。
1、科属别称:莲花是睡莲科、莲属的多年生水生草本植物。莲花的别称很多,还叫做荷花、菡萏、碗莲、缸莲、芙蓉等。
2、形态特征:莲花长有横生的根状茎,比较肥厚。莲花长有圆形的叶子,形状为盾形,直径为25-90厘米,叶柄粗壮,花朵颜色丰富,非常美丽,具有芳香,花丝细长,花色非常丰富,有白色、绿色、黄色、红色、粉红色等,花型分为重瓣和单瓣。
3、生长环境:莲花属于水生植物,生长期间离不开水,适合生长在水流平稳的静水中。莲花喜光,不耐阴,喜温暖,不耐寒冷,低温下生长缓慢,喜微酸性、富含有机质的粘土壤。
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