蜡梅 Chimonanthus praecox Link.
蜡梅科,蜡梅属。别名:腊梅、狗蝇梅、干枝梅、黄梅花。
落叶灌木,高达4米。小枝略呈四棱形,老枝近圆柱形,灰褐色。单叶对生,表面绿色而粗糙,背面青灰色而光滑。花单生,蜡黄色,内轮花瓣基部有褐紫色斑纹,花瓣窄而尖,象狗牙,因此也称狗牙梅。落叶后冬春间开放,花后开始长叶。
原产我国中部地区,湖北西部神农架还有大片野生林保存;广西、广东等省区均有栽培。日本、朝鲜和欧洲、美洲均有引种栽培。
性喜光,亦稍耐半荫,耐旱,耐寒,忌湿涝。蜡梅繁殖可用播种,但因播种不易保持优良品种原有特性,故一般都以嫁接、压条和扦插繁殖。
《中国植物志》中,中文名的书写为“蜡梅”,蜡梅花黄色,像蜂蜡雕塑而制,如团酥似凝蜡,正如“天工点酥作梅花”一样。由于蜡梅是在农历十二月开花,而农历十二月,在我国又叫“腊月”,因而在民间又得“腊梅”之名。
素心蜡梅 Chimonanthus praecox var. concolor Mak. 花较大,花瓣内外轮均为纯黄色,无紫斑,香气浓。
素心蜡梅
素心蜡梅
磬口蜡梅 Chimonanthus praecox var. grandiflorus Mak. 叶大,花大,花瓣钝圆形,外轮花瓣淡黄色,内轮花瓣染浓紫红色条纹或全为紫红色,花盛开时外轮花瓣稍向内弯如磬口,花最耐开,近谢时仍若半含。
磬口蜡梅
还有一个品种叫素心磬口蜡梅,花大外形似磬口,但其内轮花瓣黄色似素心,香气浓。
我国蜡梅栽培历史久远,唐杜牧:“蜡梅还见三年花”,说明唐代就已把梅花和蜡梅区分开,视为两种植物了。宋代黄庭坚在其《山谷诗序》中还专门记叙了“京洛间有一种花,香气似梅花,亦五出,而不能品明,类女工燃蜡所成,京洛人因谓蜡梅”。晁补之“诗报蜡梅开最先,小奁分寄雪中妍,水村映竹家家有,天汉桥边绝可怜”。这更说明在宋代不仅普遍栽培,还用以插花相赠。
据说,在宋代之前,蜡梅名不见经传。后来,经大文人苏东坡和黄山谷题咏,才有此名,据《梅谱》称:“蜡梅香极清,香殆过去梅。初不以形状贵也,故难题咏。”明代王世懋在《学圃余疏》中考证,蜡梅原名黄梅,王安国所写的《黄梅花》七言律诗,其实就是咏蜡梅。
每至隆冬来临,万木凋零之际,蜡梅冒寒怒放,气傲冰雪,正是蜡梅之风格。
蜡梅是我国特产的传统名花,因其在万花凋零的冬季傲然开放于冰雪严寒之中,清香四溢,赏心悦目,令人陶醉。作为园林冬季赏花的典型花木,无论配植何处均可,庭院种植香气满院,最为适宜。盆栽者提前25天置于20℃的温暖处催花,可在元旦、春节期间开花,花后再放在低温处保存,蜡梅作为切花插瓶一般可保持10余天。
蜡梅并非梅类,它们相继在寒冬腊月或早春时节开花,而且花形、花香相近似,名字中又都有一个“梅”字,所以常被人们误认为是同种,但实际上两者亲缘甚远,在植物分类学上,蜡梅属蜡梅科,落叶灌木,而梅花则属蔷薇科,乔木。梅花我们将在今后作专门介绍。
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