火龙果的高颜值吃法,头两次做都失败了,火龙果肉太容易碎了,但失败乃成功之母,多试几次之后还是成功啦!
By 菁儿豆苗
1、红心火龙果竖着对半切,把皮剥掉,切面朝下,放在果蔬专用的砧板上。
2、切成薄片
3、如图稍微码开一下,方便拿
4、取一个盘子,从右到左拿起火龙果片,从里向外一层一层卷上去。头几片会断,没关系,接着往外卷,左手扶着花,不让它散了,右手拿着切片,一片叠一片的贴上去。
5、全部卷好了,把多余的果汁用干净的棉巾擦掉。
6、吃前拍拍照
7、美美哒
8、同样的方法还可以做芒果花
9、牛油果花
10、牛油果比较软,不容易碎,码成第三步那样,当然得分布的更均匀一些,然后可以从右到左直接卷起。
11、快试试吧!
火龙果汁比较多,做花的时候会流出很多,暂不用管,做好后擦掉即可。
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